Ekers bryggeri - Sideversjonshistorikk

Siri Iversen: korrigering av lenker til nettbiblioteket

2026-06-02T10:57:16Z

korrigering av lenker til nettbiblioteket

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. jun. 2026 kl. 10:57
Linje 3:		Linje 3:
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>~~[https~~:~~//www~~.nb.no~~/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText~~=~~Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]~~</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>''Drammens Tidende (Drammen: 1845-1960) 1862.04.16''. {{nb.no\|NBN:no-nb_digavis_drammenstidendedrammenattenfoertifem_null_null_18620416_31_90_1\|side=2}}</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

	Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.		Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.

Bent på 30. mai 2026 kl. 11:13

2026-05-30T11:13:23Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:13
Linje 3:		Linje 3:
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

	Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.		Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.

Bent på 30. mai 2026 kl. 11:12

2026-05-30T11:12:57Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:12
Linje 1:		Linje 1:
	:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''		:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''
	<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}		<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på ~~begynneølsen~~ av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

Bent på 30. mai 2026 kl. 11:12

2026-05-30T11:12:26Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:12
Linje 1:		Linje 1:
	:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''		:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''
	<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}		<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[[[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynneølsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynneølsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

Bent: +opplysninger fra Eikerminne 2019

2026-05-30T11:12:15Z

+opplysninger fra Eikerminne 2019

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:12
Linje 1:		Linje 1:
	:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''		:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''
	<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}		<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[~~1860~~-~~åra~~]] av [[Olaus P. Foss]] på ~~en tomt som tilhørte faren, [[Peder A. Fossesholm]]~~. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[[[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynneølsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	~~Olaus Foss drev trolig bryggeriet fram til~~ [[~~1878~~]], ~~da tomten ble solgt. Det opprinnelige anlegget gikk~~ med i ~~den store~~ [[~~Vestfossens brann i 1880\|bybrannen i 1880~~]]. ~~Etter~~ dette ble ~~fabrikken gjenreist og utvidet «til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet~~, ~~noget man bl~~.~~a. tilskrev det utmærkede vand»~~, ~~skrev bygdebokforfatter~~ [[~~Nils Johnsen~~]] ~~i 1914~~.		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

	~~Eiere~~ i [[~~1882~~]] var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål «Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter». ~~Året etter~~ solgte Louise Larsen sin andel til [[C.H.Bernan]], og samtidig ble foretaket gjort om til et aksjeselskap med kapital på 20.000 kr. Bare halvannet år seinere ble imidlertid driften innstilt, med den begrunnelse at «Selskabet har maattet standse sin Drift formeldest Loven om Ølsalg paa Landet af 18. Juni 1884»		Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.

			I 1883 solgte Louise Larsen sin andel til [[C.H.Bernan]], og samtidig ble foretaket gjort om til et aksjeselskap med kapital på 20.000 kr. Bare halvannet år seinere ble imidlertid driften innstilt, med den begrunnelse at ''«Selskabet har maattet standse sin Drift formeldest Loven om Ølsalg paa Landet af 18. Juni 1884»''.

	I [[1887]] overtok et nytt aksjeselskap, med [[Andreas Sørum]] og ekteparet [[Ragna Olsen]] og [[Stener Olsen]] i spissen. Dette selskapet ble anmeldt til firmaregisteret 14. mai 1887. Ragna Olsen overtok som ene-eier to år etter. Bryggeriet var nå i drift til et stykke ut i [[1890-åra]], da det visstnok igjen måtte stenge fordi det mistet retten til ølsalg. I [[1899]] ble eiendommen kjøpt på auksjon av [[A/S Restauratørenes Bryggeri & Mineralvandfabrik]] i [[Oslo\|Christiania]] for 26.000 kr. Det er imidlertid uklart om produksjonen kom i gang igjen. Alt i [[1903]] ble imidlertid anlegget solgt på tvangsauksjon og overtatt av [[Skoger sparebank]].		I [[1887]] overtok et nytt aksjeselskap, med [[Andreas Sørum]] og ekteparet [[Ragna Olsen]] og [[Stener Olsen]] i spissen. Dette selskapet ble anmeldt til firmaregisteret 14. mai 1887. Ragna Olsen overtok som ene-eier to år etter. Bryggeriet var nå i drift til et stykke ut i [[1890-åra]], da det visstnok igjen måtte stenge fordi det mistet retten til ølsalg. I [[1899]] ble eiendommen kjøpt på auksjon av [[A/S Restauratørenes Bryggeri & Mineralvandfabrik]] i [[Oslo\|Christiania]] for 26.000 kr. Det er imidlertid uklart om produksjonen kom i gang igjen. Alt i [[1903]] ble imidlertid anlegget solgt på tvangsauksjon og overtatt av [[Skoger sparebank]].

	[[Bryggerigården (Vestfossen)\|Bryggerigården]] står fortsatt, og nåværende eier er [[A/S Kristensen Stålvare]].		[[Bryggerigården (Vestfossen)\|Bryggerigården]] står fortsatt, og nåværende eier er [[A/S Kristensen Stålvare]].
			<br>
			<br>

	==Galleri==		==Galleri==

	<gallery>		<gallery>
	Ekers bryggeri (oeb-180335).jpg\|Ekers bryggeri i 1950-åra. {{byline\|Ukjent/Eiker Arkiv.}}		Ekers bryggeri (oeb-180335).jpg\|Ekers bryggeri i 1950-åra. {{byline\|Ukjent/Eiker Arkiv.}}
	</gallery>		</gallery>
			<br>

			==Referanser==
			<references/>
			<br>

	==Kilder==		==Kilder==
	* ~~Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A~~-~~I (1875-1890)~~ , ~~fol~~.~~55 og fol~~.70		* [[Nils Johnsen\|Johnsen, Nils]]: «Eker - Træk av en storbygds saga», s.211. Utg. Kristiania. 1914. {{nb.no\|NBN:no-nb_digibok_2011060723003}}.
	* ~~Johnsen~~, ~~Nils~~: ~~«Eker» (utg~~. ~~1914)~~, s.~~211~~		*[[Bent Ek\|Ek, Bent]]: «Ekers bryggeri». I ''Eikerminne'' 2019, s.72-81 {{nb.no\|NBN:no-nb_digitidsskrift_2024021580004_002}}.

	{{Eiker Leksikon}}		{{Eiker Leksikon}}

Cnyborgbot: Robot: automatisk teksterstatning: (-.mai +. mai)

2025-04-25T11:46:06Z

Robot: automatisk teksterstatning: (-.mai +. mai)

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 25. apr. 2025 kl. 11:46
Linje 7:		Linje 7:
	Eiere i [[1882]] var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål «Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter». Året etter solgte Louise Larsen sin andel til [[C.H.Bernan]], og samtidig ble foretaket gjort om til et aksjeselskap med kapital på 20.000 kr. Bare halvannet år seinere ble imidlertid driften innstilt, med den begrunnelse at «Selskabet har maattet standse sin Drift formeldest Loven om Ølsalg paa Landet af 18. Juni 1884»		Eiere i [[1882]] var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål «Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter». Året etter solgte Louise Larsen sin andel til [[C.H.Bernan]], og samtidig ble foretaket gjort om til et aksjeselskap med kapital på 20.000 kr. Bare halvannet år seinere ble imidlertid driften innstilt, med den begrunnelse at «Selskabet har maattet standse sin Drift formeldest Loven om Ølsalg paa Landet af 18. Juni 1884»

	I [[1887]] overtok et nytt aksjeselskap, med [[Andreas Sørum]] og ekteparet [[Ragna Olsen]] og [[Stener Olsen]] i spissen. Dette selskapet ble anmeldt til firmaregisteret 14.mai 1887. Ragna Olsen overtok som ene-eier to år etter. Bryggeriet var nå i drift til et stykke ut i [[1890-åra]], da det visstnok igjen måtte stenge fordi det mistet retten til ølsalg. I [[1899]] ble eiendommen kjøpt på auksjon av [[A/S Restauratørenes Bryggeri & Mineralvandfabrik]] i [[Oslo\|Christiania]] for 26.000 kr. Det er imidlertid uklart om produksjonen kom i gang igjen. Alt i [[1903]] ble imidlertid anlegget solgt på tvangsauksjon og overtatt av [[Skoger sparebank]].		I [[1887]] overtok et nytt aksjeselskap, med [[Andreas Sørum]] og ekteparet [[Ragna Olsen]] og [[Stener Olsen]] i spissen. Dette selskapet ble anmeldt til firmaregisteret 14. mai 1887. Ragna Olsen overtok som ene-eier to år etter. Bryggeriet var nå i drift til et stykke ut i [[1890-åra]], da det visstnok igjen måtte stenge fordi det mistet retten til ølsalg. I [[1899]] ble eiendommen kjøpt på auksjon av [[A/S Restauratørenes Bryggeri & Mineralvandfabrik]] i [[Oslo\|Christiania]] for 26.000 kr. Det er imidlertid uklart om produksjonen kom i gang igjen. Alt i [[1903]] ble imidlertid anlegget solgt på tvangsauksjon og overtatt av [[Skoger sparebank]].

	[[Bryggerigården (Vestfossen)\|Bryggerigården]] står fortsatt, og nåværende eier er [[A/S Kristensen Stålvare]].		[[Bryggerigården (Vestfossen)\|Bryggerigården]] står fortsatt, og nåværende eier er [[A/S Kristensen Stålvare]].

Cnyborg: Teksterstatting – «
» til «»

2024-01-12T14:08:20Z

Teksterstatting – «<br />» til «»

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 12. jan. 2024 kl. 14:08
Linje 20:		Linje 20:
	* Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70		* Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70
	* Johnsen, Nils: «Eker» (utg. 1914), s.211		* Johnsen, Nils: «Eker» (utg. 1914), s.211
	~~<br />~~{{Eiker Leksikon}}~~<br />~~		{{Eiker Leksikon}}

	[[Kategori:Bryggerier]]		[[Kategori:Bryggerier]]

Marianne Wiig: Teksterstatting – «Kategori:Næringsliv» til «»

2023-01-31T13:30:10Z

Teksterstatting – «Kategori:Næringsliv» til «»

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 31. jan. 2023 kl. 13:30
Linje 23:		Linje 23:

	[[Kategori:Bryggerier]]		[[Kategori:Bryggerier]]
	~~[[Kategori:Næringsliv]]~~
	[[Kategori:Øvre Eiker kommune]]		[[Kategori:Øvre Eiker kommune]]
	[[Kategori:Etableringer i 1860-åra]]		[[Kategori:Etableringer i 1860-åra]]

PaulVIF på 3. nov. 2021 kl. 08:57

2021-11-03T08:57:26Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 3. nov. 2021 kl. 08:57
Linje 1:		Linje 1:
			:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''
	<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}		<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1860-åra]] av [[Olaus P. Foss]] på en tomt som tilhørte faren, [[Peder A. Fossesholm]]. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1860-åra]] av [[Olaus P. Foss]] på en tomt som tilhørte faren, [[Peder A. Fossesholm]]. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>
Linje 26:		Linje 27:
	[[Kategori:Etableringer i 1860-åra]]		[[Kategori:Etableringer i 1860-åra]]
	[[Kategori:Opphør i 1903]]		[[Kategori:Opphør i 1903]]
			{{bm}}
	{{f1}}		{{f1}}

Cnyborg på 1. okt. 2019 kl. 08:20

2019-10-01T08:20:53Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 1. okt. 2019 kl. 08:20
Linje 9:		Linje 9:

	[[Bryggerigården (Vestfossen)\|Bryggerigården]] står fortsatt, og nåværende eier er [[A/S Kristensen Stålvare]].		[[Bryggerigården (Vestfossen)\|Bryggerigården]] står fortsatt, og nåværende eier er [[A/S Kristensen Stålvare]].

			==Galleri==

			<gallery>
			Ekers bryggeri (oeb-180335).jpg\|Ekers bryggeri i 1950-åra. {{byline\|Ukjent/Eiker Arkiv.}}
			</gallery>

	==Kilder==		==Kilder==

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 2. jun. 2026 kl. 10:57
Linje 3:		Linje 3:
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>~~[https~~:~~//www~~.nb.no~~/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText~~=~~Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]~~</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>''Drammens Tidende (Drammen: 1845-1960) 1862.04.16''. {{nb.no\|NBN:no-nb_digavis_drammenstidendedrammenattenfoertifem_null_null_18620416_31_90_1\|side=2}}</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

	Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.		Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:13
Linje 3:		Linje 3:
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

	Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.		Olaus Foss drev bryggeriet fram til [[1878]], da ''«Vestfossens Ølbryggeri med tilhørende Husebygninger, fast og løst Inventarium og Rettigheder til Grunden, paa en Ølkjeller beliggende paa Grund til Huse No.122 med Ret til Grund samt til Topkjælleren paa samme Grund staaende Hus med Ret til Gaardsrummet»'' ble solgt for kr.42.000,- til Halvard Sogn.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20070105310541 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Gb/Gbc/L0006: Panteregister nr. III 6, s. 89]</ref> Bare to år etter brant bryggeiet ned i [[Vestfossens brann i 1880\|den store brannen i Vestfossen]]. Deretter ble det i 1882 solgt til var [[Johan Undahl]] og [[Louise Larsen]], som meldte bedriften til firmaregisteret 23/10-1882, med formål ''«Tilvirkning og Salg af Bayerøl og øvrige Ølsorter»''.<ref>Eiker/Modum/Sigdal sorenskriveri - Firmaregister A-I (1875-1890) , fol.55 og fol.70 </ref> De gjenreiste bryggeriet som nå ble et ''«til et fuldt moderne anlæg og øllet fra Ekers bryggeri var bekjendt for sin godhet, noget man bl.a. tilskrev det utmærkede vand»'', skrev bygdebokforfatter [[Nils Johnsen]] i 1914.

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:12
Linje 1:		Linje 1:
	:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''		:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''
	<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}		<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på ~~begynneølsen~~ av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynnelsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 30. mai 2026 kl. 11:12
Linje 1:		Linje 1:
	:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''		:''Må ikke forveksles med [[Egers Bryggeri]] (1856–1890) i [[Oslo\|Kristiania]]''
	<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}		<onlyinclude>{{thumb\|Eker Dampsag og høvleri (oeb-194363).jpg\|Ekers bryggeri omkring 1890}}
	'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[[[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynneølsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>		'''[[Ekers bryggeri]]''' var et ølbryggeri i [[Vestfossen]] på [[Øvre Eiker kommune\|Øvre Eiker]], anlagt i [[1854]] av [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]], seinere overtatt av [[Olaus P. Foss]] og deretter ulike eiere fram til det ble lagt ned på begynneølsen av 1900-tallet. Det var et ganske lite bryggeri, og folketellingene for 1865 og 1875 har bare registrert 3-4 personer som bryggeriarbeidere. Antagelig var markedet begrenset til Vestfossen og nærmeste omegn. Bryggeriet var opprinnelig en trebygning, som brant i 1880, men ble gjenreist i mur. Denne [[Bryggerigården]] står fortsatt og brukes til industrivirksomhet, men bryggeridriften opphørte i [[1903]]. </onlyinclude>

	Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].		Våren 1857 fikk [[Anders Guttormsen 1826-1890)\|Anders Guttormsen]] grunnseddel på en tomt ''«i Strandstedet Westfossen paa hvilket han har opsat et Ølbryggeri, samt et Vaaningshuus med tilhørende Udhuse»"'', men bryggeriet skal ha kommet i drift alt et par år tidligere.<ref>[https://www.digitalarkivet.no/tl20061219090025 Eiker, Modum og Sigdal sorenskriveri, AV/SAKO-A-123/G/Ga/Gaa/L0015a: Pantebok nr. I 15a, 1857-1860, s. 24]</ref>. Grunnen tilhørte fem lokale gårdbrukere, som eide hver sin andel av det tidligere [[Fossesholmgodset]]. Ifølge avisa [[Drammens Tidende]] produserte bryggeriet de første årene ''«stort andet end bedærvet øl»'', mens drift og utvidelser ble finansiert gjennom lån, som Guttormsen tok opp ved hjelp av en velstående, men øltørst gårdbruker som stilte som kausjonist <ref>[https://www.nb.no/items/27829c81fcb81a5edf7e135826da947f?page=1&searchText=Guttormsen Drammens Tidende 16/4-1862]</ref>. Disse dokumentene forfalsket Guttormsen ved å øke kausjonistsummen, og da dette ble oppdaget, ble han i 1863 dømt til 9 års straffearbeid. Bryggeriet ble solgt på tvangsauskjon til den ene av grunneierne, Amund Pedersen Fossesholm, og driften ble overtatt av hans sønn [[Olaus P. Foss]].

Ekers bryggeri - Sideversjonshistorikk

Siri Iversen: korrigering av lenker til nettbiblioteket

Bent på 30. mai 2026 kl. 11:13

Bent på 30. mai 2026 kl. 11:12

Bent på 30. mai 2026 kl. 11:12

Bent: +opplysninger fra Eikerminne 2019

Cnyborgbot: Robot: automatisk teksterstatning: (-.mai +. mai)

Cnyborg: Teksterstatting – «» til «»

Marianne Wiig: Teksterstatting – «Kategori:Næringsliv» til «»

PaulVIF på 3. nov. 2021 kl. 08:57

Cnyborg på 1. okt. 2019 kl. 08:20

Cnyborg: Teksterstatting – «
» til «»