Kjeldearkiv:Lakseoppdrett i Botnen i Hardanger - Sideversjonshistorikk

Olve Utne: {{bm}}

2024-03-13T13:11:27Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. mar. 2024 kl. 13:11
Linje 97:		Linje 97:
	[[Kategori:Fiskeoppdrett]]		[[Kategori:Fiskeoppdrett]]
	[[Kategori:Personlige minner]]		[[Kategori:Personlige minner]]
			{{bm}}

Cnyborg på 23. jun. 2017 kl. 07:29

2017-06-23T07:29:22Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 23. jun. 2017 kl. 07:29
Linje 96:		Linje 96:

	[[Kategori:Fiskeoppdrett]]		[[Kategori:Fiskeoppdrett]]
			[[Kategori:Personlige minner]]

Kallrustad på 4. okt. 2016 kl. 06:52

2016-10-04T06:52:00Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 4. okt. 2016 kl. 06:52
Linje 1:		Linje 1:
			'''[[Kjeldearkiv:Lakseoppdrett i Botnen i Hardanger]]'''
	~~== Oppdrett av laks ==~~


	Oppdrett av fisk er blitt en av landets store industrier, både hva antall arbeidsplasser og eksportverdi angår. Laks og sjøørret er de helt dominerende fiskeartene i denne sammenhengen. Eksportverdien er i disse dager kommet opp i rundt svimlende 50 milliarder kroner, og rundt 70 milliarder for hele sjømatproduksjonen. Og planer foreligger om kraftig økning.		Oppdrett av fisk er blitt en av landets store industrier, både hva antall arbeidsplasser og eksportverdi angår. Laks og sjøørret er de helt dominerende fiskeartene i denne sammenhengen. Eksportverdien er i disse dager kommet opp i rundt svimlende 50 milliarder kroner, og rundt 70 milliarder for hele sjømatproduksjonen. Og planer foreligger om kraftig økning.

	Denne industrien er meget ung og historien om dens tilblivelse og vekst er foreløpig ikke skrevet, så vidt jeg vet. I alle fall ikke en samlet og grundig fremstilling. Jeg tillater meg derfor å berette litt om mine personlige kunnskaper og erfaringer fra de aller første årene hvor oppdrett av laks ble forsøkt etablert. Og hvilke vanskeligheter og motstand det etablerte maktapparat stelte i stand for de personer som forsøkte å tenke radikalt nytt. Erfaringene skriver seg fra mitt hjemsted, den lille avsides grenden Botnen, innerst i Fyksesund i Hardanger.		Denne industrien er meget ung og historien om dens tilblivelse og vekst er foreløpig ikke skrevet, så vidt jeg vet. I alle fall ikke en samlet og grundig fremstilling. Jeg tillater meg derfor å berette litt om mine personlige kunnskaper og erfaringer fra de aller første årene hvor oppdrett av laks ble forsøkt etablert. Og hvilke vanskeligheter og motstand det etablerte maktapparat stelte i stand for de personer som forsøkte å tenke radikalt nytt. Erfaringene skriver seg fra mitt hjemsted, den lille avsides grenden Botnen, innerst i Fyksesund i [[Hardanger]].

	== Fiskemåten ==		== Fiskemåten ==

Kallrustad: Kallrustad flyttet siden Lakseoppdrett til Kjeldearkiv:Lakseoppdrett i Botnen i Hardanger: personlig beretning

2016-10-04T06:50:08Z

Kallrustad flyttet siden Lakseoppdrett til Kjeldearkiv:Lakseoppdrett i Botnen i Hardanger: personlig beretning

← Eldre sideversjon

Sideversjonen fra 4. okt. 2016 kl. 06:50

Kallrustad: foreløpig kategorisering

2016-10-04T06:48:46Z

foreløpig kategorisering

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 4. okt. 2016 kl. 06:48
Linje 97:		Linje 97:
	'''		'''

	~~Asker, august 2016~~		[[Kategori:Fiskeoppdrett]]
	LB
	~~e.mail~~: ~~botnenlars@gmail.com~~

Lars Botnen: /* Laks i fjellvann */

2016-08-14T13:58:45Z

Laks i fjellvann

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 14. aug. 2016 kl. 13:58
Linje 99:		Linje 99:
	Asker, august 2016		Asker, august 2016
	LB		LB
			e.mail: botnenlars@gmail.com

Lars Botnen på 13. aug. 2016 kl. 07:39

2016-08-13T07:39:46Z

Vis endringer

Lars Botnen: /* Nød lærer nøgen kvinde at spinde. */

2016-08-12T14:34:53Z

Nød lærer nøgen kvinde at spinde.

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 12. aug. 2016 kl. 14:34
Linje 23:		Linje 23:
	Og dette kongebrevet var juridisk gjeldende helt til ny lakselov kom i slutten av 50-årene. Da ble denne fiskeformen forbudt og dermed forsvant også noe av livsgrunnlaget for disse 4 brukene. Daværende AP-regjering like ikke den slags privilegier og syntes det var viktigere at sportsfiskere skulle kunne fiske laks! Drivgarnsfisket til havs ble derimot ikke forbudt, selv om det fisket nok var det som truet villaksstammene mest! At laksefisket på Botnen var en del av livsgrunnlaget for de fire brukene var for de modere sosialistene ikke interessant.		Og dette kongebrevet var juridisk gjeldende helt til ny lakselov kom i slutten av 50-årene. Da ble denne fiskeformen forbudt og dermed forsvant også noe av livsgrunnlaget for disse 4 brukene. Daværende AP-regjering like ikke den slags privilegier og syntes det var viktigere at sportsfiskere skulle kunne fiske laks! Drivgarnsfisket til havs ble derimot ikke forbudt, selv om det fisket nok var det som truet villaksstammene mest! At laksefisket på Botnen var en del av livsgrunnlaget for de fire brukene var for de modere sosialistene ikke interessant.

	== '''Nød lærer nøgen ~~kvinda~~ at spinde.''' ==		== '''Nød lærer nøgen kvinde at spinde.''' ==

Jonc på 12. aug. 2016 kl. 14:13

2016-08-12T14:13:34Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 12. aug. 2016 kl. 14:13
Linje 49:		Linje 49:
	Jeg mener å huske at de fire fiskerne av og til fant det nødvendig å karakterisere Direktøren i Trønderbyen på en måte som selv ikke jeg tør servere på trykk. Tillater meg likevel å presentere '''ett''' av utrykkene som ble brukt:		Jeg mener å huske at de fire fiskerne av og til fant det nødvendig å karakterisere Direktøren i Trønderbyen på en måte som selv ikke jeg tør servere på trykk. Tillater meg likevel å presentere '''ett''' av utrykkene som ble brukt:

	“'''dan fyren er Norges største saupskolt'''!”		“'''dan fyren er Norges største saupskolt'''!”

	For å gjøre en lang historie kort klarte vi å fore yngelen opp til de var 10 -15 cm lange. Da klarte vi ikke å skaffe nok mat til dem. En del døde, trolig av ren sult, resten ble sluppet i elven. Og dermed gav de fire fiskerne opp tanken om oppdrett av laks. Min personlige mening er at hadde de møtt litt mer støtte i Direktorat og Departement eller hadde hatt tilgang til kapital ville de ha fortsatt. Men nå orket de det ikke. Dessverre!		For å gjøre en lang historie kort klarte vi å fore yngelen opp til de var 10 -15 cm lange. Da klarte vi ikke å skaffe nok mat til dem. En del døde, trolig av ren sult, resten ble sluppet i elven. Og dermed gav de fire fiskerne opp tanken om oppdrett av laks. Min personlige mening er at hadde de møtt litt mer støtte i Direktorat og Departement eller hadde hatt tilgang til kapital ville de ha fortsatt. Men nå orket de det ikke. Dessverre!
Linje 62:		Linje 62:
	(I parentes noterer jeg her litt om hvordan Oslofyren, som vi kalt ham etterpå, opptrådte da min mor inviterte han til middag. Hun serverte ham selvfølgelig laks, og hadde satt frem en mugge med syrlig ripssaft. Da Oslofyren så det lurte han på om de ikke hadde hvitvin eller øl. Mor var nemlig totalavholdskvinne, så alkohol hadde vi ikke i vårt hjem. Far beklaget at vi ikke hadde det, men han kunne løpe til en nabo og låne en flaske øl. Det takket fyren ja til, men mor ble sint. Hun følte seg nok nedvurdert, men sa ingenting. Hun hadde jo respekt for oslomakten! OK. Oslofyren fikk sin øl og da han etter middagen fikk en kopp kaffe spurte han far:		(I parentes noterer jeg her litt om hvordan Oslofyren, som vi kalt ham etterpå, opptrådte da min mor inviterte han til middag. Hun serverte ham selvfølgelig laks, og hadde satt frem en mugge med syrlig ripssaft. Da Oslofyren så det lurte han på om de ikke hadde hvitvin eller øl. Mor var nemlig totalavholdskvinne, så alkohol hadde vi ikke i vårt hjem. Far beklaget at vi ikke hadde det, men han kunne løpe til en nabo og låne en flaske øl. Det takket fyren ja til, men mor ble sint. Hun følte seg nok nedvurdert, men sa ingenting. Hun hadde jo respekt for oslomakten! OK. Oslofyren fikk sin øl og da han etter middagen fikk en kopp kaffe spurte han far:

	«'''Dere har vel ikke konjakk til kaffen heller da'''?»		«'''Dere har vel ikke konjakk til kaffen heller da'''?»

	Da kom far på at han hadde en flaske trestjernes, norsk konjakk som han hadde fått av en dyrlege til dyrevask, og han løp ut i matboden og hentet den. Men da han satte flasken på bordet til Oslofyren fikk mor sin revansj, for hun sa med meget høyt og tydelig:		Da kom far på at han hadde en flaske trestjernes, norsk konjakk som han hadde fått av en dyrlege til dyrevask, og han løp ut i matboden og hentet den. Men da han satte flasken på bordet til Oslofyren fikk mor sin revansj, for hun sa med meget høyt og tydelig:
Linje 86:		Linje 86:
	Jeg har nemlig en hytte i fjella hjemme, Larsbu, som ligger på ca. 900 m.v.h. Den ligger ved et lite vann, ca. 30 x 70 m. Vannet ligger slik til at vannet renner ut i begge ender. Derfor mente jeg, og en kamerat som het Karl Torpe, at dette lille vannet måtte egne seg utmerket for oppdrett av laks. Riktignok hadde vi hørt av eldre fiskere at vi ikke burde blande lakse/ørretstamer, og vi måtte da finne en holdbar forklaring på at vi ikke gjorde det. Vi tenkte da slik:		Jeg har nemlig en hytte i fjella hjemme, Larsbu, som ligger på ca. 900 m.v.h. Den ligger ved et lite vann, ca. 30 x 70 m. Vannet ligger slik til at vannet renner ut i begge ender. Derfor mente jeg, og en kamerat som het Karl Torpe, at dette lille vannet måtte egne seg utmerket for oppdrett av laks. Riktignok hadde vi hørt av eldre fiskere at vi ikke burde blande lakse/ørretstamer, og vi måtte da finne en holdbar forklaring på at vi ikke gjorde det. Vi tenkte da slik:

	''Elva på Botnen må komme fra et sted. Dette stedet er vannet ved min hytte. For det er jo dette vannet som etter hvert ender i elven nede i Botnagrend. Altså kan vi trygt sette ut yngel der, for det er samme vannet!		''Elva på Botnen må komme fra et sted. Dette stedet er vannet ved min hytte. For det er jo dette vannet som etter hvert ender i elven nede i [[Botnagrend]]. Altså kan vi trygt sette ut yngel der, for det er samme vannet!

	Deretter plukket vi opp 32 lakseyngel i et spann og løp så fort vi kunne opp til vannet og slapp dem der. Året etter fisket jeg to laks på ca. 150 gram, altså var der 30 stk igjen. Skjebnen ville det så slik at jeg var borte et par år. Men da jeg var hjemme igjen, fisket jeg også to laks, men nå var de knapt 2 kilo hver! Altså virket opplegget. Vi var meget stolte.		Deretter plukket vi opp 32 lakseyngel i et spann og løp så fort vi kunne opp til vannet og slapp dem der. Året etter fisket jeg to laks på ca. 150 gram, altså var der 30 stk igjen. Skjebnen ville det så slik at jeg var borte et par år. Men da jeg var hjemme igjen, fisket jeg også to laks, men nå var de knapt 2 kilo hver! Altså virket opplegget. Vi var meget stolte.

Lars Botnen: /* Oppdrett av laks */

2016-08-12T13:40:44Z

Oppdrett av laks

Vis endringer