Kobbertøy - Sideversjonshistorikk

Cnyborgbot: Robot: Legger til {{Bm}}

2024-03-12T14:41:01Z

Robot: Legger til {{Bm}}

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 12. mar. 2024 kl. 14:41
Linje 37:		Linje 37:
	*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing]		*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing]
	*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern]		*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern]

			{{f1}}
			{{Bm}}

	[[Kategori:Husgeråd]]		[[Kategori:Husgeråd]]
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]
	~~{{f1}}~~

Marianne Wiig: fjernet meny

2022-12-14T09:42:20Z

fjernet meny

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 14. des. 2022 kl. 09:42
Linje 1:		Linje 1:
	{{forside\|Kobbereksportprosjektet}}		{{forside\|Kobbereksportprosjektet}}
	<onlyinclude>{{thumb\|Kobberøse NF 1898-0068.jpg\|Denne kobberøsa fra 1768 er i dag på Norsk Folkemuseum.\|Anne-Lise Reinsfelt}}</onlyinclude>		<onlyinclude>{{thumb\|Kobberøse NF 1898-0068.jpg\|Denne kobberøsa fra 1768 er i dag på Norsk Folkemuseum.\|Anne-Lise Reinsfelt}}</onlyinclude>
	~~{{Toll kobber}}~~
	<onlyinclude>Bruken av '''[[kobbertøy]]''' var en del av en revolusjon i matlaging gjennom 1700-tallet. I hvert fall blant øvre lag, og særlig i byene. Ikke bare ble det tilgjengelig nye, men og mer smakfulle matvarer slik som kaffe, kanel, sukker eller sitroner. Måten man laget mat på forandret seg også.		<onlyinclude>Bruken av '''[[kobbertøy]]''' var en del av en revolusjon i matlaging gjennom 1700-tallet. I hvert fall blant øvre lag, og særlig i byene. Ikke bare ble det tilgjengelig nye, men og mer smakfulle matvarer slik som kaffe, kanel, sukker eller sitroner. Måten man laget mat på forandret seg også.

Marianne Wiig: eksterne lenker

2022-11-01T10:13:09Z

eksterne lenker

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 1. nov. 2022 kl. 10:13
Linje 27:		Linje 27:
	Hva forteller kjøkkenutstyret som kom inn, og ble ført ut, om 1700-tallet mer overordnet?		Hva forteller kjøkkenutstyret som kom inn, og ble ført ut, om 1700-tallet mer overordnet?
	Handelen i kjøkkenutstyr forteller om utviklingen av et sivilt marked. Ettersom stadig flere nordmenn gradvis begynte å få mer penger, valgte flere å bruke noen av dem på å bedre mat. Ikke bare ved å kjøpe noen av de nye, eksotiske matvarene, men også på kjøkkenutstyr som kunne gi dem bedre smaksopplevelser, eller i hvert fall mer moderne smaker. Og akkurat det skal vi ikke kimse av når det kommer til opplevelse av livskvalitet.		Handelen i kjøkkenutstyr forteller om utviklingen av et sivilt marked. Ettersom stadig flere nordmenn gradvis begynte å få mer penger, valgte flere å bruke noen av dem på å bedre mat. Ikke bare ved å kjøpe noen av de nye, eksotiske matvarene, men også på kjøkkenutstyr som kunne gi dem bedre smaksopplevelser, eller i hvert fall mer moderne smaker. Og akkurat det skal vi ikke kimse av når det kommer til opplevelse av livskvalitet.

	~~== Relevante lenker til tollistene ==~~

	* [https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2917,2918,2925&b=Christiania Kobbertøy].
	* [https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing].
	* [https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern].

	==Kilder==		==Kilder==

	* Ragnhild Hutchison: «En kjøkkenrevolusjon i kobber» Hjernekraftverk 2016, Pecha kutcha, ([https://www.youtube.com/watch?v=WYnEwIxhoY8 YouTube])		* Ragnhild Hutchison: «En kjøkkenrevolusjon i kobber» Hjernekraftverk 2016, Pecha kutcha, ([https://www.youtube.com/watch?v=WYnEwIxhoY8 YouTube])

			== Eksterne lenker ==
			Relevante lenker til databaser for [[Historiske toll- og skipsanløpslister]] på nettstedet Tidvis.no:
			*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2917,2918,2925&b=Christiania Kobbertøy]
			*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing]
			*[https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern]

	[[Kategori:Husgeråd]]		[[Kategori:Husgeråd]]

Marianne Wiig: pirk

2022-11-01T10:09:02Z

pirk

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 1. nov. 2022 kl. 10:09
Linje 6:		Linje 6:
	Endringen skjedde fordi nytt kjøkkenutstyr ble tilgjengelig i stadig større mengder. Mye av dette var laget i kobber, men også messing, tinn og dels også jern. Dette finner vi spor av i innførselslistene som prosjektet Historiske toll- og skipsanløpslister har gjort tilgjengelig. Vi kjenner også til en del norske [[kobberslager]]e, men deres andel av markedet var mindre enn importvarene.		Endringen skjedde fordi nytt kjøkkenutstyr ble tilgjengelig i stadig større mengder. Mye av dette var laget i kobber, men også messing, tinn og dels også jern. Dette finner vi spor av i innførselslistene som prosjektet Historiske toll- og skipsanløpslister har gjort tilgjengelig. Vi kjenner også til en del norske [[kobberslager]]e, men deres andel av markedet var mindre enn importvarene.
	</onlyinclude>		</onlyinclude>

	== Når gryta var det dyreste man eide ==		== Når gryta var det dyreste man eide ==

Linje 15:		Linje 16:

	Kobber og messingutstyr ble også vanligere i mange kjøkken. I Norge hadde vi Røros kobberverk, men hoveddelen av dette kobberet ble sendt til Amsterdam, som sendte det videre til Tyskland for å bli laget til messinggryter og annet kobberutstyr. Mye av dette gikk så tilbake igjen til Amsterdam for å bli solgt videre ut i verden. Noe kom også tilbake til Norge, men da som lysestaker, brennevinspanner eller kjeler.		Kobber og messingutstyr ble også vanligere i mange kjøkken. I Norge hadde vi Røros kobberverk, men hoveddelen av dette kobberet ble sendt til Amsterdam, som sendte det videre til Tyskland for å bli laget til messinggryter og annet kobberutstyr. Mye av dette gikk så tilbake igjen til Amsterdam for å bli solgt videre ut i verden. Noe kom også tilbake til Norge, men da som lysestaker, brennevinspanner eller kjeler.


	Kobber var (og er) særlig populært å bruke i kjøkkenutstyr fordi det har bedre temperaturkontrollerende egenskaper. Med fallende internasjonale kobberpriser gjennom 1700-tallet, og nye matmoter gjort mulig av økt internasjonal handel ble nettopp godt og variert kjøkkenutstyr viktig.		Kobber var (og er) særlig populært å bruke i kjøkkenutstyr fordi det har bedre temperaturkontrollerende egenskaper. Med fallende internasjonale kobberpriser gjennom 1700-tallet, og nye matmoter gjort mulig av økt internasjonal handel ble nettopp godt og variert kjøkkenutstyr viktig.

Jobr: Oppdatert URLer

2018-06-06T12:42:07Z

Oppdatert URLer

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 6. jun. 2018 kl. 12:42
Linje 30:		Linje 30:
	== Relevante lenker til tollistene ==		== Relevante lenker til tollistene ==

	* [~~http~~://~~toll~~.~~lokalhistorie~~.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2917,2918,2925&b=Christiania Kobbertøy].		* [https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2917,2918,2925&b=Christiania Kobbertøy].
	* [~~http~~://~~toll~~.~~lokalhistorie~~.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing].		* [https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing].
	* [~~http~~://~~toll~~.~~lokalhistorie~~.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern].		* [https://databaser.lokalhistoriewiki.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern].

	==Kilder==		==Kilder==

Cnyborg på 11. mai 2017 kl. 10:50

2017-05-11T10:50:11Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mai 2017 kl. 10:50
Linje 41:		Linje 41:
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]
			{{f1}}

Cnyborg på 11. mai 2017 kl. 10:50

2017-05-11T10:50:01Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mai 2017 kl. 10:50
Linje 1:		Linje 1:
	{{forside\|Kobbereksportprosjektet}}		{{forside\|Kobbereksportprosjektet}}
			<onlyinclude>{{thumb\|Kobberøse NF 1898-0068.jpg\|Denne kobberøsa fra 1768 er i dag på Norsk Folkemuseum.\|Anne-Lise Reinsfelt}}</onlyinclude>
	{{Toll kobber}}		{{Toll kobber}}
	Bruken av '''[[kobbertøy]]''' var en del av en revolusjon i matlaging gjennom 1700-tallet. I hvert fall blant øvre lag, og særlig i byene. Ikke bare ble det tilgjengelig nye, men og mer smakfulle matvarer slik som kaffe, kanel, sukker eller sitroner. Måten man laget mat på forandret seg også.		<onlyinclude>Bruken av '''[[kobbertøy]]''' var en del av en revolusjon i matlaging gjennom 1700-tallet. I hvert fall blant øvre lag, og særlig i byene. Ikke bare ble det tilgjengelig nye, men og mer smakfulle matvarer slik som kaffe, kanel, sukker eller sitroner. Måten man laget mat på forandret seg også.

	Endringen skjedde fordi nytt kjøkkenutstyr ble tilgjengelig i stadig større mengder. Mye av dette var laget i kobber, men også messing, tinn og dels også jern. Dette finner vi spor av i innførselslistene som prosjektet Historiske toll- og skipsanløpslister har gjort tilgjengelig. Vi kjenner også til en del norske [[kobberslager]]e, men deres andel av markedet var mindre enn importvarene.		Endringen skjedde fordi nytt kjøkkenutstyr ble tilgjengelig i stadig større mengder. Mye av dette var laget i kobber, men også messing, tinn og dels også jern. Dette finner vi spor av i innførselslistene som prosjektet Historiske toll- og skipsanløpslister har gjort tilgjengelig. Vi kjenner også til en del norske [[kobberslager]]e, men deres andel av markedet var mindre enn importvarene.
			</onlyinclude>
	== Når gryta var det dyreste man eide ==		== Når gryta var det dyreste man eide ==

Cnyborg på 11. mai 2017 kl. 10:45

2017-05-11T10:45:31Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mai 2017 kl. 10:45
Linje 1:		Linje 1:
			{{forside\|Kobbereksportprosjektet}}
	{{Toll kobber}}		{{Toll kobber}}
	Bruken av '''[[kobbertøy]]''' var en del av en revolusjon i matlaging gjennom 1700-tallet. I hvert fall blant øvre lag, og særlig i byene. Ikke bare ble det tilgjengelig nye, men og mer smakfulle matvarer slik som kaffe, kanel, sukker eller sitroner. Måten man laget mat på forandret seg også.		Bruken av '''[[kobbertøy]]''' var en del av en revolusjon i matlaging gjennom 1700-tallet. I hvert fall blant øvre lag, og særlig i byene. Ikke bare ble det tilgjengelig nye, men og mer smakfulle matvarer slik som kaffe, kanel, sukker eller sitroner. Måten man laget mat på forandret seg også.

Cnyborg: /* Relevante lenker til tollistene */

2017-05-11T06:46:40Z

Relevante lenker til tollistene

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mai 2017 kl. 06:46
Linje 31:		Linje 31:
	* [http://toll.lokalhistorie.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing].		* [http://toll.lokalhistorie.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=508,2802,3380,3397,3408,4622,6258,6259&b=Christiania Messing].
	* [http://toll.lokalhistorie.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern].		* [http://toll.lokalhistorie.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=2567,2574,2639,2642,2666&b=Christiania Jern].

			==Kilder==

			* Ragnhild Hutchison: «En kjøkkenrevolusjon i kobber» Hjernekraftverk 2016, Pecha kutcha, ([https://www.youtube.com/watch?v=WYnEwIxhoY8 YouTube])

	[[Kategori:Husgeråd]]		[[Kategori:Husgeråd]]
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]

	~~Kilder:~~
	~~Ragnhild Hutchison "En kjøkkenrevolusjon i kobber" Hjernekraftverk 2016, Pecha kutcha, ( https://www.youtube.com/watch?v=WYnEwIxhoY8 )~~

Rahu: evnt kan kanskje youtube snutten ligge som "bilde" som man kan klippe på for å se? (vrient å forklare..

2017-05-11T06:21:32Z

evnt kan kanskje youtube snutten ligge som "bilde" som man kan klippe på for å se? (vrient å forklare..

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mai 2017 kl. 06:21
Linje 35:		Linje 35:
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - varer]]
	[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]		[[Kategori:Historisk infrastruktur - kobber]]

			Kilder:
			Ragnhild Hutchison "En kjøkkenrevolusjon i kobber" Hjernekraftverk 2016, Pecha kutcha, ( https://www.youtube.com/watch?v=WYnEwIxhoY8 )