La P´tite Cuisine - Sideversjonshistorikk

Ida Tolgensbakk: /* Kilder og litteratur */ legger til en kilde

2025-07-24T10:40:53Z

Kilder og litteratur: legger til en kilde

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 24. jul. 2025 kl. 10:40
Linje 21:		Linje 21:

	==Kilder og litteratur==		==Kilder og litteratur==
			* Bugge, Annechen Bahr 2024. Oslo's gastronomy from 1900 to the present day on the menu. I [https://cdforskning.no/cdf/catalog/book/238 Vedeler og Bugge: Culinary Heritage: Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the present], Cappelen Damm.
	* Knut Are Tvedt (red.): ''[[Oslo byleksikon]]'', Kunnskapsforlaget, Oslo 2000. {{Nb.no\|NBN:no-nb_digibok_2009011300087}}		* Knut Are Tvedt (red.): ''[[Oslo byleksikon]]'', Kunnskapsforlaget, Oslo 2000. {{Nb.no\|NBN:no-nb_digibok_2009011300087}}
	* Tolgensbakk 2025. [https://digitaltmuseum.org/0211815185772/et-lite-kjokken Et lite kjøkken]. Om gjenstandene fra La P'tite Cusine på Norsk Folkemuseum.		* Tolgensbakk 2025. [https://digitaltmuseum.org/0211815185772/et-lite-kjokken Et lite kjøkken]. Om gjenstandene fra La P'tite Cusine på Norsk Folkemuseum.

Ida Tolgensbakk: lenke

2025-06-03T12:49:27Z

lenke

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 3. jun. 2025 kl. 12:49
Linje 21:		Linje 21:

	==Kilder og litteratur==		==Kilder og litteratur==

	* Knut Are Tvedt (red.): ''[[Oslo byleksikon]]'', Kunnskapsforlaget, Oslo 2000. {{Nb.no\|NBN:no-nb_digibok_2009011300087}}		* Knut Are Tvedt (red.): ''[[Oslo byleksikon]]'', Kunnskapsforlaget, Oslo 2000. {{Nb.no\|NBN:no-nb_digibok_2009011300087}}
			* Tolgensbakk 2025. [https://digitaltmuseum.org/0211815185772/et-lite-kjokken Et lite kjøkken]. Om gjenstandene fra La P'tite Cusine på Norsk Folkemuseum.

	[[Kategori:Serveringssteder]]		[[Kategori:Serveringssteder]]

Cnyborg på 17. okt. 2024 kl. 08:10

2024-10-17T08:10:04Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 17. okt. 2024 kl. 08:10
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''[[La P´tite Cuisine]]''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ikke så langt unna i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.		'''[[La P´tite Cuisine]]''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ikke så langt unna i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>Oslo byleksikon 2000.</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}
Linje 19:		Linje 19:
	== Referanser ==		== Referanser ==
	<references/>		<references/>

			==Kilder og litteratur==

			* Knut Are Tvedt (red.): ''[[Oslo byleksikon]]'', Kunnskapsforlaget, Oslo 2000. {{Nb.no\|NBN:no-nb_digibok_2009011300087}}

	[[Kategori:Serveringssteder]]		[[Kategori:Serveringssteder]]

Ida Tolgensbakk: /* Innehaver med personlighet */ pirk

2024-03-11T10:03:38Z

Innehaver med personlighet: pirk

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mar. 2024 kl. 10:03
Linje 13:		Linje 13:

	==Innehaver med personlighet==		==Innehaver med personlighet==
	Innehaveren, fransk-algirske [[Niels Manuel Jacquesson\|Niels Ben Joseph]] (også kjent blant annet som Nils Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf Jaquesson) var en fargerik personlighet som satte preg på Oslos restaurantliv i mange tiår, restauranten tiltrakk seg kjendiser og Ben Joseph ble selv en kjent person som ble intervjuet utallige ganger <ref>Fjordenes tidende, 8. april 1968</ref>. Han var slagferdig og visste å underholde sitt publikum. I et tidlig intervju, fra 1964 da han var i [[Bodø]] og en periode arbeidet på ~~Norrøne~~ hotell, uttalte han		Innehaveren, fransk-algirske [[Niels Manuel Jacquesson\|Niels Ben Joseph]] (også kjent blant annet som Nils Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf Jaquesson) var en fargerik personlighet som satte preg på Oslos restaurantliv i mange tiår, restauranten tiltrakk seg kjendiser og Ben Joseph ble selv en kjent person som ble intervjuet utallige ganger <ref>Fjordenes tidende, 8. april 1968</ref>. Han var slagferdig og visste å underholde sitt publikum. I et tidlig intervju, fra 1964 da han var i [[Bodø]] og en periode arbeidet på Norrøna hotell, uttalte han

	{{sitat\|- Krigen er over, det er råstoffer nok, - hvorfor da ikke gjøre måltidet til en nydelse? <ref>[[Nordlandsposten]], 13. mars 1964</ref>}}		{{sitat\|- Krigen er over, det er råstoffer nok, - hvorfor da ikke gjøre måltidet til en nydelse? <ref>[[Nordlandsposten]], 13. mars 1964</ref>}}

Ida Tolgensbakk: språklig pirk

2024-03-11T10:03:10Z

språklig pirk

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 11. mar. 2024 kl. 10:03
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''[[La P´tite Cuisine]]''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ~~ved~~ i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.		'''[[La P´tite Cuisine]]''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ikke så langt unna i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}
Linje 8:		Linje 8:

	==Uformelt fransk og fargerikt==		==Uformelt fransk og fargerikt==
	Restauranten var visstnok den første som hadde retter som snegler, froskelår og blekksprut på menyen i Norge, og var innredet i uformell fransk stil. Den ble omtalt i reiseguider til Oslo som noe helt ~~unikt~~, og er ikke minst omtalt i samtidslitteraturen, kanskje mest berømt i Jan Kjærstads bok "Forføreren" fra 1993:		Restauranten var visstnok den første som hadde retter som snegler, froskelår og blekksprut på menyen i Norge, og var innredet i uformell fransk stil. Den ble omtalt i reiseguider til Oslo som noe helt for seg selv, og er ikke minst omtalt i samtidslitteraturen, kanskje mest berømt i Jan Kjærstads bok "Forføreren" fra 1993:

	{{sitat\|Noen husker kanskje La P'tite Cuisine, dette pulserende stedet hvor man fikk stråhatter på hodet og bordene sto tett i tett, slik at de virket som langbord, med rør- og hvitrutete duker, flasker med stearinlys, vegger fulle av Campari-skilt og trikolorer, fotografier av gjester og mye dingel dangel ellers, det hele selvfølgelig akkompagnert av accordion-musikk, og sjefen selv med ring i øret og med en stråhatt han] hadde fått av selveste Maurice Chevalier [...] La P'tite Cuisine var i det hele tatt et vennlig kaos, veldig eksotisk på den tiden [...]<ref>Kjærstad 1993. Forføreren, side 367-368</ref> }}		{{sitat\|Noen husker kanskje La P'tite Cuisine, dette pulserende stedet hvor man fikk stråhatter på hodet og bordene sto tett i tett, slik at de virket som langbord, med rør- og hvitrutete duker, flasker med stearinlys, vegger fulle av Campari-skilt og trikolorer, fotografier av gjester og mye dingel dangel ellers, det hele selvfølgelig akkompagnert av accordion-musikk, og sjefen selv med ring i øret og med en stråhatt han] hadde fått av selveste Maurice Chevalier [...] La P'tite Cuisine var i det hele tatt et vennlig kaos, veldig eksotisk på den tiden [...]<ref>Kjærstad 1993. Forføreren, side 367-368</ref> }}

Olve Utne: {{bm}}

2024-03-07T18:25:26Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 7. mar. 2024 kl. 18:25
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.		'''[[La P´tite Cuisine]]''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}
Linje 24:		Linje 24:
	[[Kategori:Oslo sentrum]]		[[Kategori:Oslo sentrum]]
	[[Kategori:Etableringer i 1965]]		[[Kategori:Etableringer i 1965]]
			{{bm}}

Ida Tolgensbakk: lite tillegg om nattklubben

2023-09-13T14:04:04Z

lite tillegg om nattklubben

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 14:04
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk~~. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenposten, 8. mai 1998</ref>~~.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}

			En periode - fra 1970 til 1976 - hadde restauranten en egen nattklubbavdeling, El Flamenco ("The moorish nightclub"), som var åpen fra 11 om kvelden til halv fire om natta. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenposten, 8. mai 1998</ref>.

	==Uformelt fransk og fargerikt==		==Uformelt fransk og fargerikt==

Ida Tolgensbakk: retter egen feil

2023-09-13T11:47:42Z

retter egen feil

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 11:47
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>~~Aftenpostene~~, 8. mai 1998</ref>.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenposten, 8. mai 1998</ref>.

	~~==Uformelt fransk og fargerikt==~~
	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}

			==Uformelt fransk og fargerikt==
	Restauranten var visstnok den første som hadde retter som snegler, froskelår og blekksprut på menyen i Norge, og var innredet i uformell fransk stil. Den ble omtalt i reiseguider til Oslo som noe helt unikt, og er ikke minst omtalt i samtidslitteraturen, kanskje mest berømt i Jan Kjærstads bok "Forføreren" fra 1993:		Restauranten var visstnok den første som hadde retter som snegler, froskelår og blekksprut på menyen i Norge, og var innredet i uformell fransk stil. Den ble omtalt i reiseguider til Oslo som noe helt unikt, og er ikke minst omtalt i samtidslitteraturen, kanskje mest berømt i Jan Kjærstads bok "Forføreren" fra 1993:

Ida Tolgensbakk: referanse og lite tillegg

2023-09-13T11:47:01Z

referanse og lite tillegg

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 11:47
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenpostene, 8. mai 1998</ref>.

	==Uformelt fransk og fargerikt==		==Uformelt fransk og fargerikt==

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}

Ida Tolgensbakk: Legger til lenke og pirker litt i avsnittdeling.

2023-09-13T09:50:43Z

Legger til lenke og pirker litt i avsnittdeling.

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 09:50
Linje 2:		Linje 2:
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>.

			==Uformelt fransk og fargerikt==

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}
Linje 9:		Linje 11:
	{{sitat\|Noen husker kanskje La P'tite Cuisine, dette pulserende stedet hvor man fikk stråhatter på hodet og bordene sto tett i tett, slik at de virket som langbord, med rør- og hvitrutete duker, flasker med stearinlys, vegger fulle av Campari-skilt og trikolorer, fotografier av gjester og mye dingel dangel ellers, det hele selvfølgelig akkompagnert av accordion-musikk, og sjefen selv med ring i øret og med en stråhatt han] hadde fått av selveste Maurice Chevalier [...] La P'tite Cuisine var i det hele tatt et vennlig kaos, veldig eksotisk på den tiden [...]<ref>Kjærstad 1993. Forføreren, side 367-368</ref> }}		{{sitat\|Noen husker kanskje La P'tite Cuisine, dette pulserende stedet hvor man fikk stråhatter på hodet og bordene sto tett i tett, slik at de virket som langbord, med rør- og hvitrutete duker, flasker med stearinlys, vegger fulle av Campari-skilt og trikolorer, fotografier av gjester og mye dingel dangel ellers, det hele selvfølgelig akkompagnert av accordion-musikk, og sjefen selv med ring i øret og med en stråhatt han] hadde fått av selveste Maurice Chevalier [...] La P'tite Cuisine var i det hele tatt et vennlig kaos, veldig eksotisk på den tiden [...]<ref>Kjærstad 1993. Forføreren, side 367-368</ref> }}

	Innehaveren, fransk-algirske Niels Ben Joseph (også kjent som Nils Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf Jaquesson) var en fargerik personlighet som satte preg på Oslos restaurantliv i mange tiår, restauranten tiltrakk seg kjendiser og Ben Joseph ble selv en kjent person som ble intervjuet utallige ganger <ref>Fjordenes tidende, 8. april 1968</ref>. Han var slagferdig og visste å underholde sitt publikum. I et tidlig intervju, fra 1964 da han var i [[Bodø]] og en periode arbeidet på Norrøne hotell, uttalte han		==Innehaver med personlighet==
			Innehaveren, fransk-algirske [[Niels Manuel Jacquesson\|Niels Ben Joseph]] (også kjent blant annet som Nils Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf Jaquesson) var en fargerik personlighet som satte preg på Oslos restaurantliv i mange tiår, restauranten tiltrakk seg kjendiser og Ben Joseph ble selv en kjent person som ble intervjuet utallige ganger <ref>Fjordenes tidende, 8. april 1968</ref>. Han var slagferdig og visste å underholde sitt publikum. I et tidlig intervju, fra 1964 da han var i [[Bodø]] og en periode arbeidet på Norrøne hotell, uttalte han

	{{sitat\|- Krigen er over, det er råstoffer nok, - hvorfor da ikke gjøre måltidet til en nydelse? <ref>[[Nordlandsposten]], 13. mars 1964</ref>}}		{{sitat\|- Krigen er over, det er råstoffer nok, - hvorfor da ikke gjøre måltidet til en nydelse? <ref>[[Nordlandsposten]], 13. mars 1964</ref>}}

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 14:04
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk~~. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenposten, 8. mai 1998</ref>~~.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk.

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}

			En periode - fra 1970 til 1976 - hadde restauranten en egen nattklubbavdeling, El Flamenco ("The moorish nightclub"), som var åpen fra 11 om kvelden til halv fire om natta. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenposten, 8. mai 1998</ref>.

	==Uformelt fransk og fargerikt==		==Uformelt fransk og fargerikt==

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 11:47
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}		{{thumb\|Annonse Jarlsberg 18 jul 1974.png\|Annonse for ''La P'tite Cuisine'', 1974.}}
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>. Den ble framstilt som noe unikt i norsk sammenheng, og var populær både blant fiffen og vanlige folk. La P'tite Cuisine stengte dørene i 1991 <ref>Aftenpostene, 8. mai 1998</ref>.

	==Uformelt fransk og fargerikt==		==Uformelt fransk og fargerikt==

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. sep. 2023 kl. 09:50
Linje 2:		Linje 2:
	{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}		{{thumb\|Postkort fra La P'tite Cuisine.png\|Postkort brukt i markedsføring for restauranten.}}
	'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>.		'''La P´tite Cuisine''' var en restaurant i [[Oslo]]. Da den åpnet, først i det trange inngangspartiet til bowlingen på [[Solli plass]] i 1963, og et par år seinere i lokalene til gamle [[Solli postkontor (Oslo)\|Solli postkontor]] ved i 1965, var den en av de første internasjonale restaurantene i byen <ref>{{Oslo byleksikon 2000}}</ref>.

			==Uformelt fransk og fargerikt==

	{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}		{{sitat\|La P'tite Cuisine, Solligt. 2, er Oslos eneste virkelig franske restaurant. Her er det livlig atmosfære og morsom innredning. Det er ikke ro som preger stedet og servicen er det ofte så som så med. Likevel er det alltid fullt. Det har sammenheng med at stedet er noe spesielt i Oslos restaurantverden.<ref>Brinck og Sjøgren 1972. Guide til Europas natteliv, side 127</ref> }}
Linje 9:		Linje 11:
	{{sitat\|Noen husker kanskje La P'tite Cuisine, dette pulserende stedet hvor man fikk stråhatter på hodet og bordene sto tett i tett, slik at de virket som langbord, med rør- og hvitrutete duker, flasker med stearinlys, vegger fulle av Campari-skilt og trikolorer, fotografier av gjester og mye dingel dangel ellers, det hele selvfølgelig akkompagnert av accordion-musikk, og sjefen selv med ring i øret og med en stråhatt han] hadde fått av selveste Maurice Chevalier [...] La P'tite Cuisine var i det hele tatt et vennlig kaos, veldig eksotisk på den tiden [...]<ref>Kjærstad 1993. Forføreren, side 367-368</ref> }}		{{sitat\|Noen husker kanskje La P'tite Cuisine, dette pulserende stedet hvor man fikk stråhatter på hodet og bordene sto tett i tett, slik at de virket som langbord, med rør- og hvitrutete duker, flasker med stearinlys, vegger fulle av Campari-skilt og trikolorer, fotografier av gjester og mye dingel dangel ellers, det hele selvfølgelig akkompagnert av accordion-musikk, og sjefen selv med ring i øret og med en stråhatt han] hadde fått av selveste Maurice Chevalier [...] La P'tite Cuisine var i det hele tatt et vennlig kaos, veldig eksotisk på den tiden [...]<ref>Kjærstad 1993. Forføreren, side 367-368</ref> }}

	Innehaveren, fransk-algirske Niels Ben Joseph (også kjent som Nils Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf Jaquesson) var en fargerik personlighet som satte preg på Oslos restaurantliv i mange tiår, restauranten tiltrakk seg kjendiser og Ben Joseph ble selv en kjent person som ble intervjuet utallige ganger <ref>Fjordenes tidende, 8. april 1968</ref>. Han var slagferdig og visste å underholde sitt publikum. I et tidlig intervju, fra 1964 da han var i [[Bodø]] og en periode arbeidet på Norrøne hotell, uttalte han		==Innehaver med personlighet==
			Innehaveren, fransk-algirske [[Niels Manuel Jacquesson\|Niels Ben Joseph]] (også kjent blant annet som Nils Ben Joseph, Benyoucef eller Ben Youcéf Jaquesson) var en fargerik personlighet som satte preg på Oslos restaurantliv i mange tiår, restauranten tiltrakk seg kjendiser og Ben Joseph ble selv en kjent person som ble intervjuet utallige ganger <ref>Fjordenes tidende, 8. april 1968</ref>. Han var slagferdig og visste å underholde sitt publikum. I et tidlig intervju, fra 1964 da han var i [[Bodø]] og en periode arbeidet på Norrøne hotell, uttalte han

	{{sitat\|- Krigen er over, det er råstoffer nok, - hvorfor da ikke gjøre måltidet til en nydelse? <ref>[[Nordlandsposten]], 13. mars 1964</ref>}}		{{sitat\|- Krigen er over, det er råstoffer nok, - hvorfor da ikke gjøre måltidet til en nydelse? <ref>[[Nordlandsposten]], 13. mars 1964</ref>}}