Pultost - Sideversjonshistorikk

Cnyborgbot: Robot: Legger til {{Bm}}

2024-03-13T12:13:04Z

Robot: Legger til {{Bm}}

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 13. mar. 2024 kl. 12:13
Linje 8:		Linje 8:
	* [http://snl.no/pultost Pultost]		* [http://snl.no/pultost Pultost]
	* [http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Pultost Pultost] på matoppskrift.no		* [http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Pultost Pultost] på matoppskrift.no
			{{Bm}}

	[[Kategori:Ost]]		[[Kategori:Ost]]

Cnyborgbot: Robot: Endrer mal: Thumb høyre

2024-03-04T15:07:58Z

Robot: Endrer mal: Thumb høyre

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 4. mar. 2024 kl. 15:07
Linje 1:		Linje 1:
	{{~~thumb høyre~~\|Knaaost.JPG\|Knåost er en av flere typer pultost. {{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}		{{Thumb\|Knaaost.JPG\|Knåost er en av flere typer pultost. {{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}
	'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.		'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.

Cnyborg på 18. jan. 2013 kl. 14:32

2013-01-18T14:32:11Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 18. jan. 2013 kl. 14:32
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb høyre\|Knaaost.JPG\|{{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}		{{thumb høyre\|Knaaost.JPG\|Knåost er en av flere typer pultost. {{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}
	'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.		'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.

	Andre navn på pultost er ''knaost''/''knåost'' og ''fatost'' som særlig brukes på [[Vestlandet]] og ''ramost'' eller ''saltost'' på [[Østlandet]].		Andre navn på pultost er ''knaost''/''knåost'' og ''fatost'' som særlig brukes på [[Vestlandet]] og ''ramost'' eller ''saltost'' på [[Østlandet]]. [[Knåost]] eller knaost brukes også som navn på en spesiell type pultost.

	==Kilder==		==Kilder==

Cnyborg på 18. jan. 2013 kl. 14:30

2013-01-18T14:30:50Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 18. jan. 2013 kl. 14:30
Linje 1:		Linje 1:
	{{thumb høyre\|{{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}		{{thumb høyre\|Knaaost.JPG\|{{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}
	'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.		'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.

Cnyborg på 18. jan. 2013 kl. 14:30

2013-01-18T14:30:30Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 18. jan. 2013 kl. 14:30
Linje 1:		Linje 1:
			{{thumb høyre\|{{byline\|Anne Brit Flatin Borgen}}}}
	'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.		'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.

	Andre navn på pultost er ''knaost'' og ''~~knaost~~'' som særlig brukes på [[Vestlandet]] og ''ramost'' eller ''saltost'' på [[Østlandet]].		Andre navn på pultost er ''knaost''/''knåost'' og ''fatost'' som særlig brukes på [[Vestlandet]] og ''ramost'' eller ''saltost'' på [[Østlandet]].

	==Kilder==		==Kilder==

Cnyborg: Ny side: '''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet surmelk. På samme måte som gammalost er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]...

2013-01-18T14:28:52Z

Ny side: '''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet surmelk. På samme måte som gammalost er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]...

Ny side

'''Pultost''' er en gjæret, sterkt saltet ost laget av skummet [[surmelk]]. På samme måte som [[gammalost]] er den syrefelt og ikke løypefelt. Den er nå oftest smaksatt med [[karve]], men tradisjonelt har man også laget pultost uten dette krydderet. Konsistensen kan variere fra tørr til smørbar. Det er en svært enkel ost å lage, og den gir avsetning for melka som skummes av når man lager smør. Tidligere var det derfor svært vanlig med hjemmeproduksjon til eget bruk eller salg.

Andre navn på pultost er ''knaost'' og ''knaost'' som særlig brukes på [[Vestlandet]] og ''ramost'' eller ''saltost'' på [[Østlandet]].

==Kilder==

* [http://snl.no/pultost Pultost]
* [http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Pultost Pultost] på matoppskrift.no

[[Kategori:Ost]]