Thothal - Sideversjonshistorikk

Cnyborgbot: Robot: Legger til {{Mangfold historier}}

2024-10-25T11:00:28Z

Robot: Legger til {{Mangfold historier}}

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 25. okt. 2024 kl. 11:00
Linje 36:		Linje 36:

	Muntlig fortelling [hvem?]{{Vedlikehold Tamil}}		Muntlig fortelling [hvem?]{{Vedlikehold Tamil}}
			{{Mangfold historier}}

	[[Kategori:Tamilsk matkultur]]		[[Kategori:Tamilsk matkultur]]
	[[Kategori:Artikler med matoppskrifter]]		[[Kategori:Artikler med matoppskrifter]]

Marianne Wiig: kat

2024-10-01T14:33:48Z

kat

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 1. okt. 2024 kl. 14:33
Linje 35:		Linje 35:
	https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D		https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D

	Muntlig fortelling [hvem?]		Muntlig fortelling [hvem?]{{Vedlikehold Tamil}}

	~~[[Kategori:Tamilsk historie og kultur]]~~
	{{Vedlikehold Tamil}}
	[[Kategori:Tamilsk matkultur]]		[[Kategori:Tamilsk matkultur]]
			[[Kategori:Artikler med matoppskrifter]]

Siri Iversen: kat

2024-09-25T10:33:19Z

kat

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 25. sep. 2024 kl. 10:33
Linje 39:		Linje 39:
	[[Kategori:Tamilsk historie og kultur]]		[[Kategori:Tamilsk historie og kultur]]
	{{Vedlikehold Tamil}}		{{Vedlikehold Tamil}}
			[[Kategori:Tamilsk matkultur]]

Kallrustad på 27. aug. 2024 kl. 05:49

2024-08-27T05:49:05Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 27. aug. 2024 kl. 05:49
Linje 35:		Linje 35:
	https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D		https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D

	Muntlig fortelling		Muntlig fortelling [hvem?]

			[[Kategori:Tamilsk historie og kultur]]
			{{Vedlikehold Tamil}}

Kannan1973 på 26. aug. 2024 kl. 17:56

2024-08-26T17:56:17Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 26. aug. 2024 kl. 17:56
Linje 5:		Linje 5:
	<gallery>		<gallery>
	Thothal_02.jpg\|Thotal, bildet er tatt i Asker, 21.08.24		Thothal_02.jpg\|Thotal, bildet er tatt i Asker, 21.08.24
	Thothal_01.jpg\|		Thothal_01.jpg\| Eieren av Marajah AS restaurant i Oslo har skrevet på tamil at de selger Thothal. Bildet er tatt i 19.08.2024.
	</gallery>		</gallery>

Kannan1973 på 26. aug. 2024 kl. 17:50

2024-08-26T17:50:33Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 26. aug. 2024 kl. 17:50
Linje 2:		Linje 2:

	Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie og venner under feiringer, som bursdager, blant tamiler i Norge. Man kan også kjøpe thothal i tamilske butikker i Oslo. Selv om det kan være utfordrende å finne noen av de tradisjonelle ingrediensene, tilpasser tamiler i Norge ofte oppskriften ved å bruke tilgjengelige råvarer. Mange holder fast ved tradisjonen med å lage thothal hjemme. Noen ganger lages det i store mengder for å deles ut til venner og naboer.		Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie og venner under feiringer, som bursdager, blant tamiler i Norge. Man kan også kjøpe thothal i tamilske butikker i Oslo. Selv om det kan være utfordrende å finne noen av de tradisjonelle ingrediensene, tilpasser tamiler i Norge ofte oppskriften ved å bruke tilgjengelige råvarer. Mange holder fast ved tradisjonen med å lage thothal hjemme. Noen ganger lages det i store mengder for å deles ut til venner og naboer.

			<gallery>
			Thothal_02.jpg\|Thotal, bildet er tatt i Asker, 21.08.24
			Thothal_01.jpg\|
			</gallery>

	I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. Thothal er en av søtsakene som er sentrale i Sri Lankas islamske matkultur.		I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. Thothal er en av søtsakene som er sentrale i Sri Lankas islamske matkultur.

Kannan1973 på 26. aug. 2024 kl. 17:34

2024-08-26T17:34:09Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 26. aug. 2024 kl. 17:34
Linje 3:		Linje 3:
	Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie og venner under feiringer, som bursdager, blant tamiler i Norge. Man kan også kjøpe thothal i tamilske butikker i Oslo. Selv om det kan være utfordrende å finne noen av de tradisjonelle ingrediensene, tilpasser tamiler i Norge ofte oppskriften ved å bruke tilgjengelige råvarer. Mange holder fast ved tradisjonen med å lage thothal hjemme. Noen ganger lages det i store mengder for å deles ut til venner og naboer.		Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie og venner under feiringer, som bursdager, blant tamiler i Norge. Man kan også kjøpe thothal i tamilske butikker i Oslo. Selv om det kan være utfordrende å finne noen av de tradisjonelle ingrediensene, tilpasser tamiler i Norge ofte oppskriften ved å bruke tilgjengelige råvarer. Mange holder fast ved tradisjonen med å lage thothal hjemme. Noen ganger lages det i store mengder for å deles ut til venner og naboer.

	I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. ~~Blant~~ søtsakene som ~~inngår~~ i Sri Lankas islamske matkultur~~, er thothal en viktig del~~.		I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. Thothal er en av søtsakene som er sentrale i Sri Lankas islamske matkultur.

Kannan1973 på 26. aug. 2024 kl. 17:27

2024-08-26T17:27:57Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 26. aug. 2024 kl. 17:27
Linje 9:		Linje 9:

	1. Skyll risen og la den bløtlegges i minst 2 timer.		1. Skyll risen og la den bløtlegges i minst 2 timer.

	2. Tørk risen etter bløtlegging og mal den i en mikser til den er helt finmalt.		2. Tørk risen etter bløtlegging og mal den i en mikser til den er helt finmalt.

	3. Rasp kokosnøtten og tilbered første, andre og tredje uttrekk av kokosmelken med så lite vann som mulig.		3. Rasp kokosnøtten og tilbered første, andre og tredje uttrekk av kokosmelken med så lite vann som mulig.

	4. Bland finmalt rismel, sukker og kokosmelk i en tykkbunnet kjele, og rør til det ikke er noen klumper.		4. Bland finmalt rismel, sukker og kokosmelk i en tykkbunnet kjele, og rør til det ikke er noen klumper.

	5. Sett blandingen på middels varme og rør kontinuerlig med en sleiv.		5. Sett blandingen på middels varme og rør kontinuerlig med en sleiv.

	6. Etter omtrent halvannen til to timer vil blandingen begynne å tykne, og olje vil begynne å skille seg ut. Tilsett kardemommepulver, ristede linser og sago, og rør godt.		6. Etter omtrent halvannen til to timer vil blandingen begynne å tykne, og olje vil begynne å skille seg ut. Tilsett kardemommepulver, ristede linser og sago, og rør godt.

	7. Fortsett å røre kontinuerlig til all olje har skilt seg ut og thothal har tyknet (dette tar omtrent 3 timer).		7. Fortsett å røre kontinuerlig til all olje har skilt seg ut og thothal har tyknet (dette tar omtrent 3 timer).

	8. Hell blandingen i en stor tallerken og jevn den ut.		8. Hell blandingen i en stor tallerken og jevn den ut.

	9. Når thothal har kjølt seg ned, eller dagen etter, kan du skjære den i små biter og servere.		9. Når thothal har kjølt seg ned, eller dagen etter, kan du skjære den i små biter og servere.

Kannan1973 på 26. aug. 2024 kl. 17:27

2024-08-26T17:27:08Z

← Eldre sideversjon		Sideversjonen fra 26. aug. 2024 kl. 17:27
Linje 4:		Linje 4:

	I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. Blant søtsakene som inngår i Sri Lankas islamske matkultur, er thothal en viktig del.		I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. Blant søtsakene som inngår i Sri Lankas islamske matkultur, er thothal en viktig del.
	==
	Oppskrift: ==
			== Oppskrift: ==

	1. Skyll risen og la den bløtlegges i minst 2 timer.		1. Skyll risen og la den bløtlegges i minst 2 timer.
	2. Tørk risen etter bløtlegging og mal den i en mikser til den er helt finmalt.		2. Tørk risen etter bløtlegging og mal den i en mikser til den er helt finmalt.
Linje 16:		Linje 18:
	9. Når thothal har kjølt seg ned, eller dagen etter, kan du skjære den i små biter og servere.		9. Når thothal har kjølt seg ned, eller dagen etter, kan du skjære den i små biter og servere.

	Kilde:		== Kilde: ==

	https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D		https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D

	Muntlig fortelling		Muntlig fortelling

Kannan1973: Ny side: Thothal(tamil: தொதல்) er en tradisjonell søtsak som er populær i Eelam og Sri Lanka, spesielt under kulturelle arrangementer som bryllup og andre festligheter. Denne mørke søtsaken lages hovedsakelig ved å kombinere kokosmelk, palmesukker, cashewnøtter, kardemomme og rismel. Det antas at retten kan ha kommet til Sri Lanka via Indonesia, og det sies også at den opprinnelig stammer fra Jaffna. Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie…

2024-08-26T17:25:53Z

Ny side: Thothal(tamil: தொதல்) er en tradisjonell søtsak som er populær i Eelam og Sri Lanka, spesielt under kulturelle arrangementer som bryllup og andre festligheter. Denne mørke søtsaken lages hovedsakelig ved å kombinere kokosmelk, palmesukker, cashewnøtter, kardemomme og rismel. Det antas at retten kan ha kommet til Sri Lanka via Indonesia, og det sies også at den opprinnelig stammer fra Jaffna. Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie…

Ny side

Thothal(tamil: தொதல்) er en tradisjonell søtsak som er populær i Eelam og Sri Lanka, spesielt under kulturelle arrangementer som bryllup og andre festligheter. Denne mørke søtsaken lages hovedsakelig ved å kombinere kokosmelk, palmesukker, cashewnøtter, kardemomme og rismel. Det antas at retten kan ha kommet til Sri Lanka via Indonesia, og det sies også at den opprinnelig stammer fra Jaffna.

Thothal er kjent som en festlig søtsak og blir laget og delt med familie og venner under feiringer, som bursdager, blant tamiler i Norge. Man kan også kjøpe thothal i tamilske butikker i Oslo. Selv om det kan være utfordrende å finne noen av de tradisjonelle ingrediensene, tilpasser tamiler i Norge ofte oppskriften ved å bruke tilgjengelige råvarer. Mange holder fast ved tradisjonen med å lage thothal hjemme. Noen ganger lages det i store mengder for å deles ut til venner og naboer.

I Indonesia finnes det varianter av sesam-thothal med en annen smak enn de som produseres i Sri Lanka. Thothal, som i Indonesia er kjent som dodol, ble introdusert til Sri Lanka av ulike malaysiske innvandrere. Blant søtsakene som inngår i Sri Lankas islamske matkultur, er thothal en viktig del.
==
Oppskrift: ==
1. Skyll risen og la den bløtlegges i minst 2 timer.
2. Tørk risen etter bløtlegging og mal den i en mikser til den er helt finmalt.
3. Rasp kokosnøtten og tilbered første, andre og tredje uttrekk av kokosmelken med så lite vann som mulig.
4. Bland finmalt rismel, sukker og kokosmelk i en tykkbunnet kjele, og rør til det ikke er noen klumper.
5. Sett blandingen på middels varme og rør kontinuerlig med en sleiv.
6. Etter omtrent halvannen til to timer vil blandingen begynne å tykne, og olje vil begynne å skille seg ut. Tilsett kardemommepulver, ristede linser og sago, og rør godt.
7. Fortsett å røre kontinuerlig til all olje har skilt seg ut og thothal har tyknet (dette tar omtrent 3 timer).
8. Hell blandingen i en stor tallerken og jevn den ut.
9. Når thothal har kjølt seg ned, eller dagen etter, kan du skjære den i små biter og servere.

Kilde:
https://ta.wikipedia.org/wiki/%E0%AE%A4%E0%AF%8A%E0%AE%A4%E0%AE%B2%E0%AF%8D
Muntlig fortelling