Budeie: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
(bilde)
(Én mellomliggende revisjon av samme bruker vises ikke)
Linje 1: Linje 1:
{{thumb|Vestre Nitteberg (Skedsmo). Budeie og kuer.jpg|Budeie og kuer på [[Vestre Nitteberg (Skedsmo)|Vestre Nitteberg]] i [[Skedsmo kommune|Skedsmo]].|[[Akershusmuseet]]|1922}}
'''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka.
'''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka.


Ordet budeie koimmer fra ''bu'', 'buskap' og ''deigja'', 'tjenestejente'.
Ordet budeie kommer fra ''bu'', 'buskap' og ''deigja'', 'tjenestejente'.


Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn.
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn.
Linje 12: Linje 13:
[[Kategori:Husdyrbruk]]
[[Kategori:Husdyrbruk]]
[[Kategori:Seterbruk]]
[[Kategori:Seterbruk]]
[[Kategori:Budeier| ]]
{{bm}}

Sideversjonen fra 18. feb. 2019 kl. 09:42

Budeie og kuer på Vestre Nitteberg i Skedsmo.
Foto: Akershusmuseet (1922).

Budeie er den som passer og melker dyra på stølen eller på en gård. Før man begynte å levere melk til meierier var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka.

Ordet budeie kommer fra bu, 'buskap' og deigja, 'tjenestejente'.

Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen sveiser. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn.

Litteratur og kilder

  • Budeie i Store norske leksikon.