NEG 69 Tettemelk og forrådsmelk

(Omdirigert fra «NEG 69»)

NEG 69 Tettemelk og forrådsmelk er ei spørjeliste sendt frå Norsk etnologisk gransking i 1959 med tittel Tettemelk og forrådsmelk. Utsendar var Hilmar Stigum.

Brukt i publikasjonar

  • Danielsen, Åshild: Ville vekster til mat : tradisjon eller trend? En studie omkring endring og kontinuitet I bruk av ville matvekster før og nå. Masteroppgave i Europæisk etnologi. Københavns universitet. 2016.
  • Ropeid, Andreas: Produksjon og kosthald ved fjorden : døme frå Nordfjord. I: Norveg 19(1976), s. 181-209. Digital versjonNettbiblioteket.

Sjå også

Eksterne lenker