Storgata 4 (Tromsø): Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring
Linje 26: Linje 26:
* Ytreberg, N.A.: Tromsø bys historie. B. 1-3, 1946-71.
* Ytreberg, N.A.: Tromsø bys historie. B. 1-3, 1946-71.
* Lokalavisene Nordlys og iTromsø.  
* Lokalavisene Nordlys og iTromsø.  
[[Kategori:Tromsø kommune]]
[[Kategori:Tromsø kommune]][[Kategori:Bygninger]]

Sideversjonen fra 7. okt. 2013 kl. 14:32

Ludwig Mack startet L. Macks Ølbryggeri Storgata 4 i 1878. Dette var det første murhuset i byen, bygd samtidig med Norges bank.

Macks Ølbryggeri og Minderalvandfabrik

Bryggeriet startet med øl, fra 1895 produserte de også brus og mineralvann. De hadde til å begynne med ikke eget utsalg, men leide lokaler i Grønnegata 97 fra ca. 1880 til 1898. Da den nye hovedbygningen sto ferdig i 1890 åpnet man utsalg i kjelleren. I 1910 bodde bryggerieier Ludvig Mack i nr. 4 sammen med kone Christine og familie. Det samme gjorde sønnen, bryggerimester Markus Mack m/kone Elisabeth og 3 barn.

I 1915 døde L. Mack og svigersønnen Lauritz Bredrup overtok som direktør.

Bryggeriet gjennomgikk store ombygninger i 1920-22. Ølhallen åpnet den 29. feb. 1928 i utsalgslokalene i kjelleren.

Den 9. april 1939 brøt det ut brann i bryggeriet. Den ble slukket etter et par timer og produksjonen ble ikke avbrutt. Alt i slutten av oktober kunne nytt bygg innvies med nytt tapperi, laboratorium, spisesal og garderober.

Ved årsskiftet 1945/46 sto nytt kjelhus ferdig. I 1947 startet byggingen av en konservesfabrikk, man ville satse på nordnorske råvarer i saft- og syltetøyproduksjon. Fabrikken besto til begynnelsen av 1970-tallet, de siste årene bare med marmelade.

I 1948 overtok bryggeriet en lokal konkurrent, Nor Mineralvandfabrikk, som hadde drevet siden 1920. Økt produksjon krevde nybygg, det ble ferdig i 1949/50. Senere ytterligere nybygg samt oppussing av eldre, også Ølhallen, i 1951.

Lauritz Bredrup ble i 1953 etterfulgt av Reinholdt Bredrup.

I 1968/69 startet den store utbyggingen av en administrasjonsfløy på den andre siden av Storgata. Også Ølhallen ble bygd om på nytt i 1970-71. Ombyggingen førte med seg den største revolusjonen i lokalets historie: man fikk eget dametoalett.

I 2012 flyttet Mack all produksjon til Nordkjosbotn i Balsfjord. Det arbeides med planene for ny bruk av lokalene i byen, deler av Storgata 4-8 er allerede under innredning som nytt studenthus.

Kilder

  • Folketellingen 1910 for Tromsø
  • Sanner, Johs.: Mack’s bryggeri gjennom 75 år, 1977-1952. Tromsø 1953.
  • Ytreberg, N.A.: Tromsø bys historie. B. 1-3, 1946-71.
  • Lokalavisene Nordlys og iTromsø.