Fossheim landhandleri (Kolbu)
Mal:Thumb høyreFossheim landhandleri er en nedlagt dagligvareforretning i Kolbu i Østre Toten. Butikken ligger i Potteridalen, på østsida av Kolbulinna. Butikken ble starta rundt 1930 av Bjarne Bredesen. Den var trulig i drift til 1980-tallet.
I 1936 kjøpte Gustav Tandsæter (f. 1881) butikken. Han dreiv den som en filial under landhandleriet på Hol. Sønnen Johannes Tandsæther tok over Fossheim i 1940. Han kjøpte i 1958 også garden Vestre Nøkleby av svigerfaren, og dreiv ei stund både med butikk og jordbruk.
Siste innehaver var Knut Hagen (død 2011), som også dreiv med karbonadeproduksjon i Fossheim. Hagen hadde tidligere drevet landhandleri på Lund (fra ca. 1964). Ved sida av butikken i Potteridalen hadde Hagen ei kort stund dagligvareforretning i lokalene til det tidligere Einastrand Samvirkelag.
Kilder og litteratur
- Muntlige opplysninger fra Marit Dysthe, 28. juli 2011.
- Totens bygdebok III, s. 650-651.