Grand Café (Gjøvik): Forskjell mellom sideversjoner

kvinnelenker
(kvinnelenker)
(kvinnelenker)
Linje 3: Linje 3:
Hun vokste opp i [[Vardal]], og var søster av [[Even Øveraasen|Even]] og [[Hans Øveraasen]], som grunnla [[Øveraasen AS|Øveraasen Motorfabrikk]]. I likhet med brødrene hadde Agnethe Øveraasen også vært i [[Amerika]]. Hun oppholdt seg der i fire år, fra 1903 til 1907, og stelte deretter for brødrene hjemme på Gjøvik, før hun begynte med kafédrift i Gjøvik sentrum. Niesa hennes, [[Antonette Lønnum]] (f. Øveraasen), har fortalt en del om drifta.
Hun vokste opp i [[Vardal]], og var søster av [[Even Øveraasen|Even]] og [[Hans Øveraasen]], som grunnla [[Øveraasen AS|Øveraasen Motorfabrikk]]. I likhet med brødrene hadde Agnethe Øveraasen også vært i [[Amerika]]. Hun oppholdt seg der i fire år, fra 1903 til 1907, og stelte deretter for brødrene hjemme på Gjøvik, før hun begynte med kafédrift i Gjøvik sentrum. Niesa hennes, [[Antonette Lønnum]] (f. Øveraasen), har fortalt en del om drifta.


Ifølge Lønnum besto sjølve kafeen av tre rom: hovedrommet der disken sto, røykeværelse og dameværelse. I andre etasje hadde betjeninga sine rom. I Agnethe Øveraasens tid besto staben av kokke, [[koldjomfru]] og to serveringsdamer. Jenny Røise (seinere gift Gjørvad) var koldjomfru, og bakte mye av det som ble servert. Bakinga foregikk i kjelleren. Kafeen hadde mange faste gjester, ikke minst de som reiste med bilruta Gjøvik-[[Dokka]], som hadde holdeplass utafor Grand.
Ifølge Lønnum besto sjølve kafeen av tre rom: hovedrommet der disken sto, røykeværelse og dameværelse. I andre etasje hadde betjeninga sine rom. I Agnethe Øveraasens tid besto staben av kokke, [[koldjomfru]] og to serveringsdamer. [[Jenny Røise]] (seinere gift Gjørvad) var koldjomfru, og bakte mye av det som ble servert. Bakinga foregikk i kjelleren. Kafeen hadde mange faste gjester, ikke minst de som reiste med bilruta Gjøvik-[[Dokka]], som hadde holdeplass utafor Grand.


Øveraasen jobba hardt og effektivt, men midt på 1920-tallet ville hun trappe ned. Enka etter meieribestyrer J. Dæhlie, som eide gården, overtok i 1926 og dreiv til 1930. Deretter var familien Hoff Kjenseth eiere i en lang periode, fram til 1977. Magda Hoff Kjenseth kom opprinnelig fra [[Snertingdalen]], og fordi mannen døde tidlig, hjalp flere av søsknene hennes til i kafeen. [[Magda Hoff Kjenseth]] døde i 1962, og dattera Molly overtok.  
Øveraasen jobba hardt og effektivt, men midt på 1920-tallet ville hun trappe ned. Enka etter meieribestyrer J. Dæhlie, som eide gården, overtok i 1926 og dreiv til 1930. Deretter var familien Hoff Kjenseth eiere i en lang periode, fram til 1977. Magda Hoff Kjenseth kom opprinnelig fra [[Snertingdalen]], og fordi mannen døde tidlig, hjalp flere av søsknene hennes til i kafeen. [[Magda Hoff Kjenseth]] døde i 1962, og dattera Molly overtok.