Hemne meieri: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring
m (Teksterstatting – «Kategori:Næringsliv» til «»)
Tagger: Mobilredigering Mobilwebredigering
 
(Én mellomliggende versjon av en annen bruker er ikke vist)
Linje 10: Linje 10:
* Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: ''[[Årbok for Fosen]]'', 2011.
* Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: ''[[Årbok for Fosen]]'', 2011.


[[Kategori:Hemne kommune]]
[[Kategori:Hemne]]
[[Kategori:Næringsliv]]
[[Kategori:Heim kommune]]
 
[[Kategori:Meieri]]
[[Kategori:Meieri]]
[[Kategori:Etableringer i 1953]]
[[Kategori:Etableringer i 1953]]

Nåværende revisjon fra 24. mai 2023 kl. 06:55

TINE Midt-Norge (Hemne) på Kyrksæterøra var i drift inntil 2001.
Foto: Olve Utne (2009).

Hemne meieri var et andelsmeieriKyrksæterøra i Hemne kommune. Det ble opprettet i 1953, og var fra starten ment å være et smør- og geitostmeieri, men mangel på geitemelk gjorde at det bare ble produsert smør inntil hvitostproduksjonen begynte i 1956. Meieriet innstilte driften i 2001.

Etableringen av meieri bidro til utviklingen av båtruter, bilruter og vannverk i Hemne. Meieriet drev både slakteri, butikk og innkjøpslag.

Tidligere meierier i Hemne omfatter Vinjeøra meieri (1887-95), Hevne meieri (1889-1894), Eidsfos meieri (1900-1918) og Størset meieri (1898-1910). Før etableringen av nytt meieri i 1953 fantes det 9 smørlag i Aure, Hemne og Snillfjord; det største av disse var Hemne smørlag (1928-52) som i 1950 leverte 31 580 kg smør, noe som utgjorde mer enn en tredjedel av den samlede produksjonen i disse smørlagene.

Litteratur

  • Kolbjørn Aune. Fra bunke til Tine, melk og meieri i Hemnedistriktet. Hemne meieri, 1998
  • Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: Årbok for Fosen, 2011.