Sætre Kjæksfabrik: Forskjell mellom sideversjoner

m
Robot: Endrer mal: Bokhylla
m (Robot: Endrer mal: Bokhylla)
 
(7 mellomliggende versjoner av 4 brukere er ikke vist)
Linje 5: Linje 5:


== Asker 1883 – 1907 ==
== Asker 1883 – 1907 ==
Røhr hadde bygd landets første kjeksfabrikk i [[Drammen]] i 1871. Gården Sætre ble kjøpt på auksjon 18. november 1870, antakelig for å sikre isrettigheter i [[Gjellumvannet]]. Tidlig i 1870-årene sikret Røhr seg også vannrettighetene i [[Verkenselva (Asker)|Verkenselva]] hvor senere [[Sætre Vandkraftanlæg]] ble etablert. Via et såkalt tautransmisjonsanlegg ble kraften fra [[Sætrefossen (Asker)|Sætrefossen]] utnyttet på kjeksfabrikken som lå et par hundre meter unna. Hans O. Røhr bosatte seg i sin nybygde sveitservilla på Sætre i 1884.
Røhr hadde bygd landets første kjeksfabrikk i [[Drammen]] i 1871. Gården Sætre ble kjøpt på auksjon 18. november 1870, antakelig for å sikre [[Isdrift|isrettigheter]] i [[Gjellumvannet]]. Tidlig i 1870-årene sikret Røhr seg også vannrettighetene i [[Verkenselva (Asker)|Verkenselva]] hvor senere [[Sætre Vandkraftanlæg]] ble etablert. Via et såkalt tautransmisjonsanlegg ble kraften fra [[Sætrefossen (Asker)|Sætrefossen]] utnyttet på kjeksfabrikken som lå et par hundre meter unna. Hans O. Røhr bosatte seg i sin nybygde sveitservilla på Sætre i 1884.


Gården Sætre hadde ca. 60 dekar innmark, og i 1897 fantes 12 melkekyr som leverte melk til fabrikken. Sætre Kjæksfabrik var i stor grad selvhjulpen, med eget maskinverksted, snekkerverksted og blikkenslagerverksted i tillegg til fjøset.
Gården Sætre hadde ca. 60 dekar innmark, og i 1897 fantes 12 melkekyr som leverte melk til fabrikken. Sætre Kjæksfabrik var i stor grad selvhjulpen, med eget maskinverksted, snekkerverksted og blikkenslagerverksted i tillegg til fjøset.
Linje 23: Linje 23:
Bedriften slet seg gjennom de vanskelige krigsårene under [[første verdenskrig]] 1914–1918. Bedriften kom i en vanskelig situasjon da økonomien kollapset i 1921. Wilhelm Ziener ble avsatt som disponent og bedriften ble solgt. Den nye ledelsen, Harald Ohlsen & co, klarte å få bedrfiten gjennom de vanskelige årene og i 1926 kjøpte Sætre opp sine største norske konkurrentene, nemlig Drammen Kjeksfabrikk, Erbe & Co i Trondheim, von Erpecom i Bergen og Fr. Meyer i Oslo.
Bedriften slet seg gjennom de vanskelige krigsårene under [[første verdenskrig]] 1914–1918. Bedriften kom i en vanskelig situasjon da økonomien kollapset i 1921. Wilhelm Ziener ble avsatt som disponent og bedriften ble solgt. Den nye ledelsen, Harald Ohlsen & co, klarte å få bedrfiten gjennom de vanskelige årene og i 1926 kjøpte Sætre opp sine største norske konkurrentene, nemlig Drammen Kjeksfabrikk, Erbe & Co i Trondheim, von Erpecom i Bergen og Fr. Meyer i Oslo.


I tiden fram mot 1940 investerte bedriften i nytt utstyr, men under [[Andre verdenskrig|krigen] ble det stor slitasje på bygninger og utstyr. På grunn av mangel på råvarer ble sortimentet sterkt redusert, men i tillegg ble bedriften definert som strategisk viktig og bedriften fikk tildelt mel for å produsere kjeks under streng kontroll for de tyske styrkene.
I tiden fram mot 1940 investerte bedriften i nytt utstyr, men under [[Andre verdenskrig|krigen]] ble det stor slitasje på bygninger og utstyr. På grunn av mangel på råvarer ble sortimentet sterkt redusert, hovedsakelig knekkebrød og tørre kjeks uten fett var de produktene som ble mest vellykket med krisemel, men dette slet også veldig på maskinene. I tillegg ble bedriften definert som strategisk viktig og bedriften fikk tildelt mel for å produsere kjeks under streng kontroll for de tyske styrkene.


== Oppegård og utflytting ==
== Oppegård og utflytting ==
Linje 29: Linje 29:


== Kilder ==
== Kilder ==
*Wasberg, Gunnar Christie: ''A/S Sætre Kjeksfabrik : 1883-1983'', Sætre kjeksfabrik 1983. {{bokhylla|NBN:no-nb_digibok_2012070406007}}
*Wasberg, Gunnar Christie: ''A/S Sætre Kjeksfabrik : 1883-1983'', Sætre kjeksfabrik 1983. {{Nb.no|NBN:no-nb_digibok_2012070406007}}
* [https://kulturminnesok.no/minne/?queryString=https%3A%2F%2Fdata.kulturminne.no%2Faskeladden%2Flokalitet%2F237521 Østerdalsgata 1 og 7] på [[kulturminnesøk]].
* [https://kulturminnesok.no/minne/?queryString=https%3A%2F%2Fdata.kulturminne.no%2Faskeladden%2Flokalitet%2F237521 Østerdalsgata 1 og 7] på [[kulturminnesøk]].
* [http://industrimuseum.no/saetre Sætre Kjeksfabrikk] på Industrimuseum
* [http://industrimuseum.no/saetre Sætre Kjeksfabrikk] på Industrimuseum
Linje 35: Linje 35:
* [https://www.saetre.no/historie/ Vår historie], tidslinje, bedriftens nettsider hos Orkla
* [https://www.saetre.no/historie/ Vår historie], tidslinje, bedriftens nettsider hos Orkla
{{AB-leksikon}}
{{AB-leksikon}}
{{artikkelkoord|59.789954773125075|N|10.426912788330078|Ø}}
{{bm}}


[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]
[[Kategori:Næringsmiddelindustri]]
[[Kategori:Fabrikker]]
[[Kategori:Asker kommune]]
[[Kategori:Asker kommune]]
[[Kategori:Oppegård kommune]]
[[Kategori:Hovedgården (Asker)]]
[[Kategori:Nordre Follo kommune]]
[[Kategori:Oppegård (tidligere kommune)]]
[[Kategori:Oslo kommune]]
[[Kategori:Oslo kommune]]
[[Kategori:Vålerenga]]
[[Kategori:Vålerenga]]
[[Kategori:Hovedgården (Asker)]]
[[Kategori:Etableringer i 1883]]
[[Kategori:Etableringer i 1883]]
[[Kategori:Opphør i 2000]]
[[Kategori:Opphør i 2000]]
{{artikkelkoord|59.789954773125075|N|10.426912788330078|Ø}}