Størset meieri: Forskjell mellom sideversjoner

Fra lokalhistoriewiki.no
Hopp til navigering Hopp til søk
(lenkeretting)
m (Teksterstatting – «Kategori:Hemne kommune» til «Kategori:Hemne Kategori:Heim kommune»)
Linje 9: Linje 9:
* Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: ''[[Årbok for Fosen]]'', 2011.
* Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: ''[[Årbok for Fosen]]'', 2011.


[[Kategori:Hemne kommune]]
[[Kategori:Hemne]]
[[Kategori:Heim kommune]]
[[Kategori:Næringsliv]]
[[Kategori:Næringsliv]]
[[Kategori:Meieri]]
[[Kategori:Meieri]]

Sideversjonen fra 1. jan. 2020 kl. 00:44

Størset meieri var et andelsmeieri ved Vinjefjorden i Hemne kommune. Det ble opprettet i 1898, og var et smørmeieri. Meieriet innstilte driften i 1910 (Bjørnstad), eller 1915 (Aune). Meieribygningen ble i ettertid tatt i bruk som bedehus.

I 1905 var produksjonsvolumet 40 800 kg melk (Bentrud).

Litteratur

  • Kolbjørn Aune. Fra bunke til Tine, melk og meieri i Hemnedistriktet. Hemne meieri, 1998
  • S.J. Bentrud. Meieridriften i Norge indtil aaret 1905. Grøndahl forlag, 1908
  • Rolf Bjørnstad. Meieridriften i Norge 1905-1930. NML, 1936
  • Morten Haugen. «Meierier og meierihistorier i Fosen» I: Årbok for Fosen, 2011.