Telemarkskyri meieri

Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 15. nov. 2008 kl. 19:16 av AnBor (samtale | bidrag) (husddyrhold til hudyrbruk)
Hopp til navigering Hopp til søk

- Småskala meieri på Molandsmoen i Fyresdal som åpnet med stor festivitas og optimisme 19. oktober 2006. Produksjonen skulle bestå av smør og ost fra telemarkskua. I 2008 satset meieriet på å utvikle to nye hvitoster og en type prim foruten smøret. Samtidig slutte de med produksjon av knåost. Etter to års drift er bedriften konkurs, og de ansatte er permittert. Ingen investorer har vært villige til å satse fire-fem millioner kroner for å sikre videre drift.

Lauvros og Songros
Foto: Foto fra familiealbum på Ramberg, Seljord ca 1950

Landslaget for telemarksfe frykter at meieri-konkursen vil bli en trussel for framtida til telemarkskua. Rasen er truet, og en frykter nå at 40-50 kuer av rasen bli borte bare i Vest-Telemark. Fylkesmannen, ved jordbruksdirektøren, har bevilget 2000 kroner i tilskudd per telemarksku. I tillegg gis det 1.000 kroner per ku gjennom jordbruksavtalen. Vern av en stedsnær og utryddingstruet kurase har vært begrunnelsen for tilskuddene.

Kilder

Vest-Telemark Blad