Thennaimaram: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring |
(ingress, formatering, red., kat.) |
||
(4 mellomliggende versjoner av en annen bruker er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
'''[[Thennaimaram]]''' (tamil: தென்னைமரம்) eller kokospalme har spilt en viktig rolle i Eelam-tamilsk kultur. Nesten alle deler av palmen har blitt utnyttet innenfor ulike sektorer. Spesielt viktig har den vært som bygningsmateriale, som næringsmiddel og i folkemedisin. | |||
== Bygningsmateriale == | |||
== | Som bygningsmateriale brukes for eksempel kokosbladene til taktekking. Stammen anvendes til konstruksjon av hus og produksjon av møbler. I tillegg har kokospalmen vært benyttet til båtbygging. | ||
Som | |||
== Mat og drikke == | == Mat og drikke == | ||
Kokosnøtten inneholder væske som kan drikkes, og det hvite kjøttet kan spises. Eksempler på bruk: | |||
* | * Kokosmelk brukes til matlaging, blant annet til forskjellige typer av karri. | ||
* | * Kokosnøtt-sambal er en kjent tamilsk siderett hvor hovedingrediensene er kokosmasse, løk, salt og karriblader. Ofte blir retten spist sammen med brød eller andre hovedretter. | ||
* | * Tørr kokos brukes i søtsaker. | ||
* | * Kokosolje brukes ved steking av løk og krydder. | ||
== Medisin == | == Medisin == | ||
Kokosolje fra kokosnøtten antas å være helsebringende | Kokosolje fra kokosnøtten antas å være helsebringende. For eksempel kan oljen smøres på tørr hud. Spirebladene – kuruthu – brukes i tradisjonell medisin. | ||
== Andre bruksområder == | == Andre bruksområder == | ||
* Kokosnøtt brukes | * Kokosnøtt brukes i dag hovedsakelig til dyrking av frøplanter. | ||
* Fiber fra kokosnøtt brukes til å lage koster. | * Fiber fra kokosnøtt brukes til å lage koster. | ||
* Tau lages av kokosfiber hentet fra "pochu". | * Tau lages av kokosfiber hentet fra "pochu". | ||
Linje 25: | Linje 22: | ||
* Kokosavfall brukes i terrasserte hager. | * Kokosavfall brukes i terrasserte hager. | ||
* Kokospalmeblad brukes også til å lage vifter. | * Kokospalmeblad brukes også til å lage vifter. | ||
* Kurumbatti ( | * Kurumbatti (moden kokosnøtt): Barn bruker kurambatti som leketøy for eksempel som kjøretøy. | ||
* Kuruthu ( | * Kuruthu (spireblad flettet sammen): Brukes til stillinger og tradisjonell medisin og lage Thoaranam ? | ||
* Thorenam er spireblad (kuruthu) flettet sammen for å lage dekorativ struktur | * Thorenam er spireblad (kuruthu) flettet sammen for å lage dekorativ struktur under kulturelle seremonier, blant annet ved [[Thai Pongal|Thai pongal]]. | ||
== Kilder og litteratur == | |||
{{Trenger kilder}} | |||
[[Kategori:Tamilsk historie og kultur]] | |||
[[Kategori:Byggematerialer]] | |||
[[Kategori:Mat- og drikkekultur]] | |||
[[Kategori:Folkemedisin]] |
Nåværende revisjon fra 2. jul. 2024 kl. 10:47
Thennaimaram (tamil: தென்னைமரம்) eller kokospalme har spilt en viktig rolle i Eelam-tamilsk kultur. Nesten alle deler av palmen har blitt utnyttet innenfor ulike sektorer. Spesielt viktig har den vært som bygningsmateriale, som næringsmiddel og i folkemedisin.
Bygningsmateriale
Som bygningsmateriale brukes for eksempel kokosbladene til taktekking. Stammen anvendes til konstruksjon av hus og produksjon av møbler. I tillegg har kokospalmen vært benyttet til båtbygging.
Mat og drikke
Kokosnøtten inneholder væske som kan drikkes, og det hvite kjøttet kan spises. Eksempler på bruk:
- Kokosmelk brukes til matlaging, blant annet til forskjellige typer av karri.
- Kokosnøtt-sambal er en kjent tamilsk siderett hvor hovedingrediensene er kokosmasse, løk, salt og karriblader. Ofte blir retten spist sammen med brød eller andre hovedretter.
- Tørr kokos brukes i søtsaker.
- Kokosolje brukes ved steking av løk og krydder.
Medisin
Kokosolje fra kokosnøtten antas å være helsebringende. For eksempel kan oljen smøres på tørr hud. Spirebladene – kuruthu – brukes i tradisjonell medisin.
Andre bruksområder
- Kokosnøtt brukes i dag hovedsakelig til dyrking av frøplanter.
- Fiber fra kokosnøtt brukes til å lage koster.
- Tau lages av kokosfiber hentet fra "pochu".
- "Pochu" brukes til oppvask og opptenning av bål.
- Kokosavfall brukes i terrasserte hager.
- Kokospalmeblad brukes også til å lage vifter.
- Kurumbatti (moden kokosnøtt): Barn bruker kurambatti som leketøy for eksempel som kjøretøy.
- Kuruthu (spireblad flettet sammen): Brukes til stillinger og tradisjonell medisin og lage Thoaranam ?
- Thorenam er spireblad (kuruthu) flettet sammen for å lage dekorativ struktur under kulturelle seremonier, blant annet ved Thai pongal.
Kilder og litteratur
Denne artikkelen trenger kjelder.