Lårdal Smørlag
Lårdal Smørlag blei stifta i Lårdal i Tokke kommune truleg ei gong i 1930-åra. Dette var på same tid som ei rekke andre smørlag såg dagens ljos i Vest-Telemark. Dei små og til dels avsidesliggjande gardsbruka gjorde gardssmørleveranse til den naturlege leveringsforma av smør, til fordel for å sende produksjonen langt avgarde til næraste meiere.
Det er ikkje så mykje ein veit om smørlaget i Lårdal, men Knut H. Haatveit som budde på Mæland i Øvre Lårdal var formann kring 1955.[1] Lårdal Smørlaget vart nedlagt i 1960.[2]
Arkiv
Delar av arkivet etter Lårdal Smørlag er ordna ved Vest-Telemark Museum. Lenke til oppføring på arkivportalen.
Referansar
Kjelder
- Norske gardsbruk : Telemark fylke. 2, Oslo : Forlaget norske gardsbruk, 1955. Lenke til digital utgåve på bokhylla.no.
- Samuelsen, Finn, Mjølk og organisasjon i sør : en historikk om meierier og mjølkesentraler i Agder og Telemark, Kristiansand : Meieriet sør, 1994. Lenke til digital utgåve på bokhylla.no.
- Oppføring på arkivportalen.