Skribenter
18 597
redigeringer
Aktieselskab for kunstig Østersavl, Fevig (vis kilde)
Sideversjonen fra 13. sep. 2016 kl. 06:45
, 13. sep. 2016→Tidlig norsk østersinteresse
| Linje 10: | Linje 10: | ||
{{thumb|17890121 Norske intelligenssedler østersannonse.jpg|1789: Tilbud om syltede østers|Norske Intelligenssedler 21/1/1789}} | {{thumb|17890121 Norske intelligenssedler østersannonse.jpg|1789: Tilbud om syltede østers|Norske Intelligenssedler 21/1/1789}} | ||
Det er flere tegn på at tilgang på østers ble ansett som en verdifull ressurs for en gård eller eiendom. I eiendomsannonser sent på 1700-tallet nevnes dette flere ganger. Et eksempel er når fru kanselliråd Kølle tilbyr sin gård på [[Fornebu]] i 1769. Da nevnes utrykkelig flere "fiskeressurser", blant annet østers.<ref>Norske intelligenssedler 6/12/1769</ref> Tilsvarende selges gården [[Tømmervik]] på Hitra i 1773. Den har følgende naturlige ressurser: Tømmer, kvernfall, beitemark og østersgrund.<ref>Tronhiems allene kongelige privilegerede Adresse-Contoirs Efterretninger 1773.07.23</ref> | Det er flere tegn på at tilgang på østers ble ansett som en '''verdifull ressurs''' for en gård eller eiendom. I eiendomsannonser sent på 1700-tallet nevnes dette flere ganger. Et eksempel er når fru kanselliråd Kølle tilbyr sin gård på [[Fornebu]] i 1769. Da nevnes utrykkelig flere "fiskeressurser", blant annet østers.<ref>Norske intelligenssedler 6/12/1769</ref> Tilsvarende selges gården [[Tømmervik]] på Hitra i 1773. Den har følgende naturlige ressurser: Tømmer, kvernfall, beitemark og østersgrund.<ref>Tronhiems allene kongelige privilegerede Adresse-Contoirs Efterretninger 1773.07.23</ref> | ||
I 1780 har "Nordske Intelligenz-Sedler" en engasjert fortsettelsestekst om sjelevandring som blant annet omtaler dyr. Forfatteren skriver bl.a.: "Aldrig kan jeg spiise de lækre Østers steegte i Skallerne med Appetit, naar jeg tænker paa de Piinsler disse uskyldige Dyr maa udstaae ved at brændes levende i deres eget Huus".<ref>Norske Intelligenssedler 1780.09.27</ref> | I 1780 har "Nordske Intelligenz-Sedler" en engasjert fortsettelsestekst om sjelevandring som blant annet omtaler dyr. Forfatteren er en engasjert '''dyrevenn''' og skriver bl.a.: "Aldrig kan jeg spiise de lækre Østers steegte i Skallerne med Appetit, naar jeg tænker paa de Piinsler disse uskyldige Dyr maa udstaae ved at brændes levende i deres eget Huus".<ref>Norske Intelligenssedler 1780.09.27</ref> | ||
I 1866 gir direksjonen i [[Selskabet for norges vel]] et reisestipend for '''tegnelærer B. Hansson''' slik at han kan reise noen måneder i England og Frankrike for å studere østersavl. Han forplikter seg også til å forestå etablering av et eventuelt anleg ved Stavanger.<ref>Morgenbladet 22/1/1866</ref> | I 1790-årene finner vi enkelte annonser i "Norske Intelligenssedler" der det '''tilbys østers'''. Eksempelvis tilbyr "A. C. Sal. Lunds" syltede østers i dunker.<ref>F.eks. Norske Intelligenssedler 16/5/1792</ref> | ||
I 1866 gir direksjonen i [[Selskabet for norges vel]] et '''reisestipend''' for '''tegnelærer B. Hansson''' slik at han kan reise noen måneder i England og Frankrike for å studere østersavl. Han forplikter seg også til å forestå etablering av et eventuelt anleg ved Stavanger.<ref>Morgenbladet 22/1/1866</ref> | |||
==Referanser== | ==Referanser== | ||