Andelslandbruk: Forskjell mellom sideversjoner
(La til lenke) |
(par tilføyelser) |
||
| (9 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
Andelslandbruk (CSA – Community Supported Agriculture) er en egen form for direkte omsetning og dialog mellom gårder og forbrukere. Kjernen i ordningen er at forbrukere kjøper andeler av gårdens produksjon, ''for ett kalenderår av gangen'', og deler derved risikoen for årsvariasjoner i avlingene. Dette er delingsøkonomi på høyeste nivå. | [[Fil:ToreJardar (40).JPG|miniatyr|Tore Jardar Wirgenes har drevet Virgenes andelsgård siden 2012.]] | ||
'''[[Andelslandbruk]]''' (CSA – Community Supported Agriculture) er en egen form for direkte omsetning og dialog mellom gårder og forbrukere. Kjernen i ordningen er at forbrukere kjøper andeler av gårdens produksjon, ''for ett kalenderår av gangen'', og deler derved risikoen for årsvariasjoner i avlingene. Dette er delingsøkonomi på høyeste nivå. | |||
Du får din egen personlige bonde som leverandør av din mat. | Du får din egen personlige bonde som leverandør av din mat. Sammen produserer man maten og deler avlingene. Tanken er høy kvalitet på råvarer, lokalt dyrket, klimasmart og ikke minst optimal dyrevelferd hos husdyra. Man skal ha en tilhørighet til sin mat. Den skal dyrkes uten sprøytemidler. På lag med hele naturen og vårt økosystem. Billigere mat? Det er ikke poenget, men det handler om å ta makta tilbake, både på kjøkkenet og på jorda. Og selvsagt støtte gården og bondens familie direkte. | ||
==Eksempler på andelsgårder== | |||
*Andelslandbruksprosjektet i Økologisk Norge driver 85 steder i landet (pr. august 2023). Blant gårdene er: | |||
**[[Virgenes andelsgård]] i Kvelde, som var en av de første i landet. | |||
**[[Øverland Andelslandbruk]] i Bærum, som var det første. | |||
*[[U.reist]], i regi av Felleskjøpet, har flere samdyrkelag i Oslo og omegn. | |||
==Kilder og litteratur == | |||
*[https://www.andelslandbruk.no Andelslandbruk.no] | |||
*[https://www.u-reist.no/ U.reist.no] | |||
{{Bm}} | |||
[[Kategori:Jordbruk]] | |||
[[Kategori:Samvirke]] | |||
Nåværende revisjon fra 11. aug. 2023 kl. 14:28
.JPG)
Andelslandbruk (CSA – Community Supported Agriculture) er en egen form for direkte omsetning og dialog mellom gårder og forbrukere. Kjernen i ordningen er at forbrukere kjøper andeler av gårdens produksjon, for ett kalenderår av gangen, og deler derved risikoen for årsvariasjoner i avlingene. Dette er delingsøkonomi på høyeste nivå.
Du får din egen personlige bonde som leverandør av din mat. Sammen produserer man maten og deler avlingene. Tanken er høy kvalitet på råvarer, lokalt dyrket, klimasmart og ikke minst optimal dyrevelferd hos husdyra. Man skal ha en tilhørighet til sin mat. Den skal dyrkes uten sprøytemidler. På lag med hele naturen og vårt økosystem. Billigere mat? Det er ikke poenget, men det handler om å ta makta tilbake, både på kjøkkenet og på jorda. Og selvsagt støtte gården og bondens familie direkte.
Eksempler på andelsgårder
- Andelslandbruksprosjektet i Økologisk Norge driver 85 steder i landet (pr. august 2023). Blant gårdene er:
- Virgenes andelsgård i Kvelde, som var en av de første i landet.
- Øverland Andelslandbruk i Bærum, som var det første.
- U.reist, i regi av Felleskjøpet, har flere samdyrkelag i Oslo og omegn.