Veiledere, Administratorer
173 321
redigeringer
→Kilder og litteratur: Nettbiblioteket
(ny kategori) |
(→Kilder og litteratur: Nettbiblioteket) |
||
| (5 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
'''[[Bjørnsgaard Meieri]]''' var et meieri i [[Nordlia]] i [[Østre Toten kommune]]. Meieriet tok i mot de første mjølkeleveransene i 1873, som et av de mange små andelsmeieriene på Toten. Bjørnsgaard Meieri lå like ved [[Bjørnsgård skole]], og alle andelshaverne kom fra denne skolekretsen. Bjørnsgaard Meieri produserte blant annet smør, og et smørstempel er bevart. Meieriet ble nedlagt rundt 1893, etter tjue års drift. [[Kapp melkefabrikk|Mjølkefabrikken på Kapp]] hadde da blitt dominerende mjølkeavtaker i distriktet. | '''[[Bjørnsgaard Meieri]]''' var et meieri i [[Nordlia]] i [[Østre Toten kommune]]. Meieriet tok i mot de første mjølkeleveransene i 1873, som et av de mange små andelsmeieriene på Toten. Bjørnsgaard Meieri lå på [[Bjørnstadøgarden (Østre Toten gnr. 112/1)|Bjørnstadøgardens]] grunn, like ved [[Bjørnsgård skole]], og alle andelshaverne kom fra denne skolekretsen. Bjørnsgaard Meieri produserte blant annet smør, og et smørstempel er bevart. Meieriet ble nedlagt rundt 1893, etter tjue års drift. [[Kapp melkefabrikk|Mjølkefabrikken på Kapp]] hadde da blitt dominerende mjølkeavtaker i distriktet. | ||
Meieriet var et | Meieriet var et «sentralsted» i skolekretsen. Hit leverte andelseierne nesten daglig mjølk. Om vinteren gikk det i iskjøring fra Mjøsa. Til hver aksje hørte det en bestemmelse om et bestemt antall islass. Ifølge [[Kjeldearkiv:Ole Christian Haugs noteringsbok (1860-1899)|notatene til bonden Ole Christian Haug]] ble isen kjørt fra [[Steinsveen (Kapp)|Steinsveen]] og [[Ørderholt (Soplimroa)|Ørderholt]]vika. | ||
I 1883 feira andelseierne meieriets 10-årsjubileum. Haug skriver: «2. Paaskedag Aften 26. Marts afholtes Bal af Aksieeierne i Bjørnsgaards Meieri m.fl. i alt 68 Personer til afslutning af dets 10 aarig Drift samt at det var gjeldfrit. Fæsten var vellykket og munter, beværtning Kaffe med Hvedbrød Smørebrød Punsk samt Melk at drikke.» | |||
== Kilder og litteratur == | == Kilder og litteratur == | ||
* | *Nygård, Trond: ''Kirkebygging og anna samfunnsbygging'', hovedoppgave i historie, UiO 2001. {{nb.no|NBN:no-nb_digibok_2015051908026}}. | ||
*{{folketelling|bf01052098004129|BJØRNSGAARDS MEIERI af Ødegaarden|1875|Østre Toten prestegjeld}} | |||
*{{folketelling|bf01052766000654|Bjørnsgaards meieri|1891|Østre Toten herred}} | |||
[[Kategori:Nordlia]] | [[Kategori:Nordlia]] | ||
[[Kategori:Meieri]] | [[Kategori:Meieri]] | ||
[[Kategori:Østre Toten kommune]] | [[Kategori:Østre Toten kommune]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1873]] | [[Kategori:Etableringer i 1873]] | ||
{{bm}} | |||