Budeie: Forskjell mellom sideversjoner

Hopp til navigering Hopp til søk
881 byte lagt til ,  18. feb. 2019
bilde
(Ny side: Budeie er den som passer og melker dyra på stølen)
 
(bilde)
(7 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist)
Linje 1: Linje 1:
Budeie er den som passer og melker dyra på stølen
{{thumb|Vestre Nitteberg (Skedsmo). Budeie og kuer.jpg|Budeie og kuer på [[Vestre Nitteberg (Skedsmo)|Vestre Nitteberg]] i [[Skedsmo kommune|Skedsmo]].|[[Akershusmuseet]]|1922}}
'''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka.
 
Ordet budeie kommer fra ''bu'', 'buskap' og ''deigja'', 'tjenestejente'.
 
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. I dag brukes gjerne 'røkter' eller 'sveiser' som betegnelse på yrkesutøvere av begge kjønn.
 
==Litteratur og kilder==
 
* [https://snl.no/budeie Budeie] i ''Store norske leksikon''.
 
[[Kategori:Yrkesgrupper]]
[[Kategori:Husdyrbruk]]
[[Kategori:Seterbruk]]
[[Kategori:Budeier| ]]
{{bm}}
Veiledere, Administratorer
173 070

redigeringer

Navigasjonsmeny