Veiledere, Administratorer
114 951
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 8: | Linje 8: | ||
{{thumb|Korni (Vestfold Flatbrødfabrik) Barkåker 2012.jpg|Korni flatbrød ble produsert på Barkåker i Vestfold fra 1919 til 2013.|Stig Rune Pedersen (2012)}} | {{thumb|Korni (Vestfold Flatbrødfabrik) Barkåker 2012.jpg|Korni flatbrød ble produsert på Barkåker i Vestfold fra 1919 til 2013.|Stig Rune Pedersen (2012)}} | ||
{{thumb|9018cr massa sjemura.jpg|Jødisk ''maṣṣá sjemurá''/''shmurematse''/''sjimmúr'' for [[pesaḥ]].|Olve Utne|2009}} | |||
I [[Sverige]] svarer som hovedregel de harde variantene av [[tunnbröd]] til norsk flatbrød. I [[jødedommen]] brukes flatbrød, som der kalles maṣṣá, som usyret brød til [[pesaḥ]] (jødisk påske) — til dels i tynn og hard form som svarer til norsk flatbrød, og til dels i litt tykkere form som kan være hard og sprø eller myk omtrent som øvrig levantinsk [[laffe]]. | |||