504
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 22: | Linje 22: | ||
===Også for mer vanlige folk=== | ===Også for mer vanlige folk=== | ||
{{thumb| | {{thumb|Christiania_Havn_Edy.jpg|John Edy malte omkring 1820 dette bildet av Christiania havn, ut fra skisser fra omkring 1800. På høyre side ser man Paleet, og litt til venstre for det står tollboden fra 1790.|}} | ||
De rikeste i byen nøt gjerne kaffen sin og de andre velduftende varene i sitt eget hjem. For andre og mindre bemidlede, som kanskje bare leide sengeplass og ikke hadde så god tilgang på kjøkken, eller visste hvordan de skulle lage mat med de nye krydderiene, var konditoriene. De dukket opp bl.a. i Kvadraturen i siste halvdel av århundret. Der kunne man kjøpe en kopp kaffe, en krydderkakebit eller en porsjon mat. Slik kunne også mer vanlige folk få snuse inn de nye duftene og smake varene som hadde kommet til byen gjennom – eller utenom – tollboden ved havnen. | De rikeste i byen nøt gjerne kaffen sin og de andre velduftende varene i sitt eget hjem. For andre og mindre bemidlede, som kanskje bare leide sengeplass og ikke hadde så god tilgang på kjøkken, eller visste hvordan de skulle lage mat med de nye krydderiene, var konditoriene. De dukket opp bl.a. i Kvadraturen i siste halvdel av århundret. Der kunne man kjøpe en kopp kaffe, en krydderkakebit eller en porsjon mat. Slik kunne også mer vanlige folk få snuse inn de nye duftene og smake varene som hadde kommet til byen gjennom – eller utenom – tollboden ved havnen. | ||