108 077
redigeringer
Jenny Jakobsdotter Reed (1887–1982) (vis kilde)
Sideversjonen fra 30. nov. 2020 kl. 14:01
, 30. nov. 2020bot: Retter artikkelnavn i oppslagsord
m (bot: Retter artikkelnavn i oppslagsord) |
|||
| (21 mellomliggende versjoner av 5 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|L-reed jenny-ca 1913-meieriskole alesund-utsnitt.jpg|Jenny Reed på meieriskole i Ålesund. Utsnitt fra foto ca 1913.|Gårdsarkiv Kvamme/Jarl V. Erichsen}} | {{thumb|L-reed jenny-ca 1913-meieriskole alesund-utsnitt.jpg|Jenny Reed på meieriskole i Ålesund. Utsnitt fra foto ca 1913.|Gårdsarkiv Kvamme/Jarl V. Erichsen}} | ||
'''[[Jenny Jakobsdotter Reed (1887–1982)|Jenny Jakobsdotter Reed]]''' (født 1887 i [[Breim kommune|Breim]], død i Oldedalen i [[Stryn kommune|Stryn]] i 1982) kom til [[Oldedalen]] som meierske og ble gardkjerring på Kvamme. | |||
Jenny Jakobsdotter Reed | |||
==Familie== | ==Familie== | ||
| Linje 21: | Linje 20: | ||
Jenny og Johan fikk: | Jenny og Johan fikk: | ||
*Jakob 1920. Bonde. Gm Ingrid Malvinsdotter Nygård Sjøtun | *Jakob 1920-2017. Bonde. Gm Ingrid Malvinsdotter Nygård Sjøtun (1932-2018). | ||
*Eldfrid 1924-2005. Gm Johan Johannesson Kvamme (d 2003) | *Eldfrid 1924-2005. Gm Johan Johannesson Kvamme (d 2003) | ||
*Jostein 1926-1998. Snekker. Gm Regine Steinsholt (d 1999) | *Jostein 1926-1998. Snekker. Gm Regine Steinsholt (d 1999) | ||
| Linje 34: | Linje 33: | ||
Ho og mi mor kom altid so godt ut av det med kvarandre og kunde læ og hyggja seg ilag. Vi minnest henne med glede og takk!" | Ho og mi mor kom altid so godt ut av det med kvarandre og kunde læ og hyggja seg ilag. Vi minnest henne med glede og takk!" | ||
(Brev til Jakob Kvamme 22/9/1981) | (Brev til Jakob Kvamme 22/9/1981) | ||
</div> | |||
<div style="border: 1px solid #CCFFCC; padding: 0em 1em; style= font-style: italic; color: #6E7F80; background-color: #F0F8FF; "> | |||
Ragnar Standal skriver i "Vegar før vegar var, 1" (1995): | |||
<blockquote> | |||
"Også innpå 1900-talet vart Oldeskaret nytta som snarveg. Johan J. Kvame og kona Jenny J. Reed var på vitjing i Breim og fekk båtskyss frå Kandalen inn til Fyrds. Tok så føtene fatt til Høyset i Stardalen, og fekk seg der eit godt måltid, før dei la til fjells. I snødrevet tok dei og feil av leia og kom fram til Åmotsbreen/Haugabreen, før dei svinga austover. Jenny hadde berre lågeskor, og Johan var ikkje retteleg frisk, men dei sleit seg likevel over skaret og heim til Oldedalen." | |||
</blockquote> | |||
</div> | </div> | ||
| Linje 43: | Linje 49: | ||
===Meieriskolen i Ålesund=== | ===Meieriskolen i Ålesund=== | ||
Skolen i Ålesund kaltes "Statens skole til utdannelse av meiersker for smørmeierier ved Aalesunds meieri". | |||
Kurset i 1911-12 varte fra 15. juli 1912 til 15. januar 1912. | |||
Av vitnemålet til Jenny Reed fra 1912 ser vi at hun fikk opplæring og ble prøvet i følgende disipliner: | |||
*Skriftlig prøve: | |||
**Meierilære | |||
**Norsk | |||
**Praktisk regning og regnskapsførsel | |||
*Muntlig prøve: | |||
**Kemi og fysik | |||
**Meierilære og bakteriologi | |||
**Maskinlære | |||
*Praktisk duglighet: | |||
**Smørlavning | |||
**Andet meieriarbeide | |||
**Arbeidsledelse | |||
I vitnemålet gis det også en vurdering av kandidatens flid og oppførsel. For Ålesunds meieri undertegner bestyrer R. P. Mork, lærer J. E. Engesæt og meierske Ellen Kummervold. E. E. Wold er sensor. | |||
Jenny Reed kom til Oldedalen som meierske. I papira i Nigard ligg ein attest frå Ålesund Meieriskole i 1913: | Jenny Reed kom til Oldedalen som meierske. I papira i Nigard ligg ein attest frå Ålesund Meieriskole i 1913: | ||
<blockquote> | <blockquote> | ||
| Linje 65: | Linje 90: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
=== | ===Meierske i Kandal=== | ||
I 1909 ble det startet en geiteavlsstasjon på Kandal ved Breimsvatnet. Den var i drift til 1927. I Kandal var det også et ysteri der man drev opplæring av geitostystersker.<ref>Meieribruket i Sogn og Fjordane 1874-1974</ref> | I 1909 ble det startet en geiteavlsstasjon på Kandal ved Breimsvatnet. Den var i drift til 1927. I Kandal var det også et ysteri der man drev opplæring av geitostystersker. "Rundt Breimsvatnet låg ei rekkje meieri og geitostkokeri. Kandal Meieri og Ysteri frå 1895 er mest kjent. Der utvikla dei den moderne ystemåten for ekte geitost som seinare vart nytta over alt." Senere ble dette kalt "[[Kandal fellesysteri]]".Der fikk man fra 1908 statsstøte til arbeidet. Denne skolen sluttet i 1954.<ref>Meieribruket i Sogn og Fjordane 1874-1974</ref> | ||
Sjå [[Kandalstølen]]. | |||
===Meierske i Oldedalen=== | |||
Se også [[Oldedalen meieri]]. | |||
==Referanser== | ==Referanser== | ||
<references> | <references /> | ||
==Litteratur og kilder== | |||
* {{hbr1-1|pf01037367000379|Jenny Jakobsdotter Reed}}. | |||
{{DEFAULTSORT:Reed, Jenny Jakobsdotter}} | {{DEFAULTSORT:Reed, Jenny Jakobsdotter}} | ||
[[Kategori:Personer]] | |||
[[Kategori:Oldedalen]] | [[Kategori:Oldedalen]] | ||
[[Kategori:Gloppen kommune]] | [[Kategori:Gloppen kommune]] | ||
[[Kategori:Stryn kommune]] | [[Kategori:Stryn kommune]] | ||
[[Kategori: | [[Kategori:Meierister]] | ||
[[Kategori:Gardkoner]] | |||
[[Kategori:Fødsler i 1887]] | |||
[[Kategori:Dødsfall i 1982]] | |||
{{bm}}{{kvinner i lokalhistoria}} | |||