Skribenter
9 935
redigeringer
div
(div) |
|||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|Kapp melkefabrikk Røisli.jpg|Kapp melkefabrikk, fotografert av [[Sigurd Røisli]].}} | {{thumb|Kapp melkefabrikk Røisli.jpg|Kapp melkefabrikk, fotografert av [[Sigurd Røisli]].}} | ||
'''[[Kapp melkefabrikk]]''', [[Kapp]] i [[Østre Toten]], var i drift fra | '''[[Kapp melkefabrikk]]''', [[Kapp]] i [[Østre Toten]], var i drift fra 1889 til 1928. Fabrikken produserte [[Olav Johan Sopp]]s oppfinnelse, nemlig kondensert mjølk uten tilsetting av sukker (Viking Melk) fra 1891. Bedriften var den største i [[Østre Toten kommune]], og på det meste sysselsatte den rundt 300 personer. | ||
Fabrikken ble i 1898 solgt til det sveitsiske firmaet [[Nestlé Norge|Henri Nestlé]], som i 1905 ble slått sammen med Anglo-Swiss Condensed Milk Co. Selskapets fabrikker i Norge, i Østre Toten, [[Hamar melkefabrikk|Hamar]], [[Sarpsborg]] og [[Holmestrand]], ble i 1915 til [[A/S De Norske Melkefabrikker]]. | Fabrikken ble i 1898 solgt til det sveitsiske firmaet [[Nestlé Norge|Henri Nestlé]], som i 1905 ble slått sammen med Anglo-Swiss Condensed Milk Co. Selskapets fabrikker i Norge, i Østre Toten, [[Hamar melkefabrikk|Hamar]], [[Sarpsborg]] og [[Holmestrand]], ble i 1915 til [[A/S De Norske Melkefabrikker]]. Olav Sopps [[Kapp laboratorium|laboratorium]] fikk en slags selvstendig stilling under ham. | ||
Produksjonen kulminerte i 1914, og på denne tida mottok bedriften nærmere 60 000 kg fersk mjølk daglig fra leverandører i [[Toten]]-bygdene, [[Land]], [[Hadeland]], [[Redalen]], [[Snertingdalen]] og [[Ringsaker]]. På grunn av avsetningsproblemer kom fabrikken i økonomiske vanskeligheter på slutten av 1920-tallet, noe som i 1928 førte til beslutningen om å legge ned produksjonen av kondensert mjølk. Fram til [[andre verdenskrig]] var det imidlertid ei begrensa drift på Kapp, blant annet ysting av sveitserost. | Produksjonen kulminerte i 1914, og på denne tida mottok bedriften nærmere 60 000 kg fersk mjølk daglig fra leverandører i [[Toten]]-bygdene, [[Land]], [[Hadeland]], [[Redalen]], [[Snertingdalen]] og [[Ringsaker]]. På grunn av avsetningsproblemer kom fabrikken i økonomiske vanskeligheter på slutten av 1920-tallet, noe som i 1928 førte til beslutningen om å legge ned produksjonen av kondensert mjølk. Fram til [[andre verdenskrig]] var det imidlertid ei begrensa drift på Kapp, blant annet ysting av sveitserost. | ||
| Linje 28: | Linje 28: | ||
[[Kategori:Kapp]] | [[Kategori:Kapp]] | ||
[[Kategori:Næringsliv]] | [[Kategori:Næringsliv]] | ||
[[Kategori:Etableringer i | [[Kategori:Etableringer i 1889]] | ||
[[Kategori:Næringsmiddelindustri]] | [[Kategori:Næringsmiddelindustri]] | ||