Veiledere, Administratorer
173 140
redigeringer
lenke til Hamar melkefabrikk
Ingen redigeringsforklaring |
(lenke til Hamar melkefabrikk) |
||
| Linje 2: | Linje 2: | ||
'''[[Kapp melkefabrikk]]''', [[Kapp]] i [[Østre Toten]], var i drift fra 1891 til 1928. Fabrikken produserte [[Olav Johan Sopp]]s oppfinnelse, nemlig kondensert mjølk uten tilsetting av sukker (Viking Melk). Bedriften var den største i [[Østre Toten kommune]], og på det meste sysselsatte den rundt 300 personer. | '''[[Kapp melkefabrikk]]''', [[Kapp]] i [[Østre Toten]], var i drift fra 1891 til 1928. Fabrikken produserte [[Olav Johan Sopp]]s oppfinnelse, nemlig kondensert mjølk uten tilsetting av sukker (Viking Melk). Bedriften var den største i [[Østre Toten kommune]], og på det meste sysselsatte den rundt 300 personer. | ||
Fabrikken ble i 1898 solgt til det sveitsiske firmaet Henri Nestlé, som i 1905 ble slått sammen med Anglo-Swiss Condensed Milk Co. Selskapets fabrikker i Norge, i Østre Toten, [[Hamar]], [[Sarpsborg]] og [[Holmestrand]], ble i 1915 til [[A/S De Norske Melkefabrikker]]. | Fabrikken ble i 1898 solgt til det sveitsiske firmaet Henri Nestlé, som i 1905 ble slått sammen med Anglo-Swiss Condensed Milk Co. Selskapets fabrikker i Norge, i Østre Toten, [[Hamar melkefabrikk|Hamar]], [[Sarpsborg]] og [[Holmestrand]], ble i 1915 til [[A/S De Norske Melkefabrikker]]. | ||
Produksjonen kulminerte i 1914, og på denne tida mottok bedriften nærmere 60 000 kg fersk mjølk daglig fra leverandører i [[Toten]]-bygdene, [[Land]], [[Hadeland]], [[Redalen]], [[Snertingdalen]] og [[Ringsaker]]. På grunn av avsetningsproblemer kom fabrikken i økonomiske vanskeligheter på slutten av 1920-tallet, noe som i 1928 førte til beslutningen om å legge ned produksjonen av kondensert mjølk. Fram til [[andre verdenskrig]] var det imidlertid ei begrensa drift på Kapp, blant annet ysting av sveitserost. | Produksjonen kulminerte i 1914, og på denne tida mottok bedriften nærmere 60 000 kg fersk mjølk daglig fra leverandører i [[Toten]]-bygdene, [[Land]], [[Hadeland]], [[Redalen]], [[Snertingdalen]] og [[Ringsaker]]. På grunn av avsetningsproblemer kom fabrikken i økonomiske vanskeligheter på slutten av 1920-tallet, noe som i 1928 førte til beslutningen om å legge ned produksjonen av kondensert mjølk. Fram til [[andre verdenskrig]] var det imidlertid ei begrensa drift på Kapp, blant annet ysting av sveitserost. | ||