Kapuste: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
m (Teksterstatting – «[[Kategori:j» til «[[Kategori:J») |
m (Teksterstatting – «[[Kategori:m» til «[[Kategori:M») |
||
| Linje 3: | Linje 3: | ||
{{spire}} | {{spire}} | ||
[[Kategori: | [[Kategori:Mat]] | ||
[[Kategori:Jødisk mat]] | [[Kategori:Jødisk mat]] | ||
[[Kategori:Litauen]] | [[Kategori:Litauen]] | ||
[[Kategori:Polen]] | [[Kategori:Polen]] | ||
{{nn}} | {{nn}} | ||
Sideversjonen fra 26. nov. 2023 kl. 01:56
Kapuste (jiddisch Mal:He) eller kapuste-zup (jiddisch Mal:He) er ei austeuropeisk-jødisk tjukk suppe eller stuing med kål som hovudingrediens. Kapuste er tradisjonelt ein sentral matrett blant litauiske jødar og polske jødar. Matretten har sitt opphav i den bl.a. polske og russiske matretten kapusta, som òg er opphavet til den tyrkiske matretten kapuska.
|
