Kleppfisk: Forskjell mellom sideversjoner

Kleppfisk (vis kilde)

4 byte lagt til , 24. nov. 2014

114 951

redigeringer

@@ Linje 32: / Linje 32: @@
 Ved sida av Noreg er det [[Island]] og [[Færøyane]] som er dei store kleppfiskprodusentane for verdsmarknaden. På [[portugisisk]] blir produktet kalla ''bacalhau'', som rett og slett tyder ‘[[torsk]]’, og den [[kastiljansk]]e forma er ''bacalao''. På [[italiensk]] heter kleppfisken ''baccalà''.
-Dei store forbrukslanda er tradisjonelt [[Spania]] og [[Portugal]]. Italia er òg ein viktig marknad, sjølv om baccalàen der lyt konkurrere med tørrfisk, eller ''stoccafisso''. I [[Latin-Amerika]] er òg kleppfisk populært, og store mengder kleppfisk blir selte til [[Brasil]] før [[jul]] og [[kristen påske|påske]]. [[Mexico]] er ein annan stor marknad der kleppfisk typisk sett blir eten som [[julemat]]. Aller størst forbruk per innbyggjar har [[Den dominikanske republikken]].
+Dei store forbrukslanda er tradisjonelt [[Spania]] og [[Portugal]]. Italia er òg ein viktig marknad, sjølv om baccalàen der lyt konkurrere med ''stoccafisso'', eller [[tørrfisk]]. I [[Latin-Amerika]] er òg kleppfisk populært, og store mengder kleppfisk blir selte til [[Brasil]] før [[jul]] og [[kristen påske|påske]]. [[Mexico]] er ein annan stor marknad der kleppfisk typisk sett blir eten som [[julemat]]. Aller størst forbruk per innbyggjar har [[Den dominikanske republikken]].
 <gallery>