276 671
redigeringer
mIngen redigeringsforklaring |
m (Robot: Legger til {{bm}}) |
||
(20 mellomliggende versjoner av 3 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{ | <onlyinclude>{{Thumb|Landsøl reklame.jpg|Felles reklame for landsøl fra bryggeriene Ringnes, Frydenlund og Schous (ukjent år).}} | ||
'''[[Landsøl (lagerøl)]]''' var et alkoholsvakt øl av pilsnertypen, produsert i Norge fra 1913 til 1972. I begynnelsen ble betegnelsen landsøl mest brukt, men etter hvert ble også navnet lagerøl nytta. Fra 1950-åra til 1972, da ølslaget ble erstatta av [[Briggøl]], var bare betegnelsen lagerøl brukt. Landsøl/lagerøl var et såkalt enhetsøl, som ble produsert på samme oppskrift og markedsført under samme navn av de fleste norske bryggerier. | |||
De solgte lenge svært mye av dette ølet fordi ølbeskatningen fra 1912 favoriserte alkoholsvakt øl. Tidligere hadde det vært maltskatt på øl, men i 1912 ble det alkoholskatt, med tre skatteklasser. Øl med en alkoholstyrke på under 2,5 % ble plassert i klasse 1 (dette gjaldt trulig landsøl). En annen årsak til landsølets popularitet var at kommuner med streng alkoholpolitikk gjerne ga restaurant- og hotellverter løyve til å skjenke slikt alkoholsvakt øl, men ikke sterkere øl eller vin.</onlyinclude> | |||
Landsøl | Navnet landsøl ble valgt etter en konkurranse som Bryggeriforeningen utskreiv. I et jubileumsskrift for [[Schous bryggeri]] (1922) skriver Nils Vogt om denne konkurransen: «Resultatet blev Landsøl, Mundgodt og Bjor for alkoholsvake ølsorter av henholdsvis Pilsner-, Bayer-, og Bokøltypen. Dermed forsvandt alle andre og tilvandte betegnelser for de svake ølsortene, saasom ekstrapotøl, ekstraøl o.s.v.» | ||
Under krigen bare | Under [[andre verdenskrig|krigen]] var det bare landsøl og lagerøl som var tillatt å selge. I etterkrigstida gikk salget av dette ølet ned, og rundt 1970 utgjorde lagerøl kun 8 % av salget til et bryggeri som Schous. I 1972 lanserte bryggeriene derfor et nytt lettøl, som de kalte Briggøl. I 1985 var det slutt for også dette enhetsølet, og bryggeriene lanserte hver sine nye lettøltyper. | ||
== Galleri == | |||
<gallery widths=175 heights=175> | |||
Image:Lunner sogneprest bestilling Ringnes 1914.JPG|Soknepresten i [[Lunner]] bestilte 50 hele landsøl fra Ringnes (1914) | |||
Image:Schous bryggeri Landsøl 1921.jpg|Etikett for landsøl fra Schous Bryggeri (1921) | |||
Image:Frydenlunds bryggeri Lagerøl 1959.jpg|Etikett for lagerøl fra Frydenlund (1959) | |||
Image:Bestilling fra Grand Hotel Kongsberg til Ringnes 1914.jpg|Ølbestilling fra Grand Hotel, Kongsberg (1914) | |||
Image:Storgata 140 Unimus.jpg|Kafé Polar, [[Storgata 140 (Tromsø)|Storgata 140]] i [[Tromsø]], serverte landsøl. | |||
</gallery> | |||
== Kilder og litteratur == | == Kilder og litteratur == | ||
*Aschehougs konversationsleksikon, bind 9, Oslo 1925: | *''Aschehougs konversationsleksikon, bind 9'', Oslo 1925 (artiklene «Øl» og «Ølbeskatning»). | ||
[http://no.wikipedia.org/wiki/Lagerøl Wikipedia på bokmål] | *Offerdal, Egil (red.): ''A/S Schous Bryggeri. 150 år, 1821-1971. Beretningen om de siste 50 år, 1921-1971'', Schous bryggeri 1971, s. 58. | ||
*[http://www.sffarkiv.no/samsok3/ResultSimple/Alle?lands%C3%B8l::20:1 Sogn og Fjordane Fylkesarkiv, søk på «Landsøl»] | |||
*Vogt, Nils: ''Schous bryggeri : mindeskrift til hundreaarsjubilæet 1921'', Schous Bryggeri 1922. | |||
*[http://no.wikipedia.org/wiki/Lagerøl Wikipedia på bokmål (artikkel om «Lagerøl (Landsøl)», besøkt 28/12 2011.)] | |||
== Se også == | |||
*[http://norwegiancollector.com/Oletiketter.htm Samling av etiketter på nettstedet norwegiancollector.com] | |||
{{bm}} | |||
[[Kategori:Øl]] | [[Kategori:Øl]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1913]] | [[Kategori:Etableringer i 1913]] | ||
[[Kategori:Opphør i 1972]] |