Nysilt

Fra lokalhistoriewiki.no
Sideversjon per 17. aug. 2008 kl. 18:15 av AnBor (samtale | bidrag) (Ny side: '''Nysilt melk''' er frisk melk som er silt, men ikke skummet. Tidligere var nysilt melk ikke brukt til daglig. I tida før separatoren kom i bruk brukte en skummespann til den nysilte ...)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)
Hopp til navigering Hopp til søk

Nysilt melk er frisk melk som er silt, men ikke skummet.

Tidligere var nysilt melk ikke brukt til daglig. I tida før separatoren kom i bruk brukte en skummespann til den nysilte melka, som ble satt til avkjøling i vann. Når melka var kjølt ned, skummet en fløten av.

Hentet fra «https://lokalhistoriewiki.no/index.php?title=Nysilt&oldid=50082»