276 671
redigeringer
m
Robot: Endrer mal: Bokhylla
(→Meieri og landhandleri: illustrasjoner) |
m (Robot: Endrer mal: Bokhylla) |
||
| (16 mellomliggende versjoner av 4 brukere er ikke vist) | |||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>{{ | <onlyinclude>{{Thumb|Grav landhandler Blichseth avstandsbilde.jpg|Blichseth ble en ganske velhavende mann, noe den høgreiste gravsteinen antyder.|Jorun Vang (2008)}}'''[[Ole F. Blichseth]]''' (født 22. mai 1848 i [[Østre Toten]], død 17. august 1909) dreiv meieri og landhandel i [[Nordlia]], Østre Toten. [[Nordliens Meieri]], den seinere [[Nordlia Handel]], var i Blichseths tid et økonomisk senter i Nordlia. Bøndene og håndverkerne i nærområdet ble i andre halvdel av 1800-tallet stadig sterkere innvevd i markedsøkonomien, og mye av informasjons- og vareutvekslinga foregikk nettopp i tilknytning til meieriet og butikken. Her var det også [[brevhus]], omsetning av treskjeer og mottak for [[Kapp mjølkefabrikk]]. </onlyinclude> | ||
== Bakgrunn - tredje generasjons skjemaker == | == Bakgrunn - tredje generasjons skjemaker == | ||
<onlyinclude>Ole F. Blichseth hadde etternavnet sitt fra bruket [[Bliksetstuggua]], der han vokste opp. Både farfaren [[Ole Fredriksen Bliksetstuen|Ole]] og faren Fredrik var skjemakere, og tredje generasjon fulgte opp dette. Ole var i oppveksten med faren og gjorde treskjeer.</onlyinclude><ref>Tollersrud 1952, s. 310.</ref> <onlyinclude> Slekta fra Bliksetstuggua var en del av det viktige [[Treskjemakerne på Toten|treskjemakermiljøet på Nordlihøgda]], som i Ole F. Blichseths tid var ei produktiv og landskjent håndverkergrend.</onlyinclude> | <onlyinclude>Ole F. Blichseth hadde etternavnet sitt fra bruket [[Bliksetstuggua]], der han vokste opp. Både farfaren [[Ole Fredriksen Bliksetstuen|Ole]] og faren [[Fredrik Olsen Bliksetstuen|Fredrik]] (1817–1899) var skjemakere, og tredje generasjon fulgte opp dette. Ole var i oppveksten med faren og gjorde treskjeer.</onlyinclude><ref>Tollersrud 1952, s. 310.</ref> <onlyinclude> Slekta fra Bliksetstuggua var en del av det viktige [[Treskjemakerne på Toten|treskjemakermiljøet på Nordlihøgda]], som i Ole F. Blichseths tid var ei produktiv og landskjent håndverkergrend.</onlyinclude> | ||
Etter at faren døde, tok Ole over Bliksetstuggua. I 1894 kjøpte han også innåt nabobruket (bnr. 7).<ref>[http://www.arkivverket.no/URN:tl_read?idx_id=13775&idx_side=503 Panteregister for Toten, Vardal og Biri, bnr. 7.] | Etter at faren døde, tok Ole over Bliksetstuggua. I 1894 kjøpte han også innåt nabobruket (bnr. 7).<ref>[http://www.arkivverket.no/URN:tl_read?idx_id=13775&idx_side=503 Panteregister for Toten, Vardal og Biri, bnr. 7.] | ||
| Linje 10: | Linje 10: | ||
== Meieri og landhandleri == | == Meieri og landhandleri == | ||
Oles kommende kone, [[Oline Blichseth|Oline Evensdatter]] (1849-1932), var født i [[Kolbu]]. Hun dreiv på 1870-tallet som meierske på det nyetablerte [[Nordliens Meieri]], et av de mange små, bondeeide andelsmeieriene på Toten. Rundt 1880 kom også Ole til meieriet, som han til å begynne med forpakta av gardbrukerne i Nordlia.<ref>Tollersrud 1952, s. 310.</ref> De inngikk korttidskontrakter med Blichseth om levering av mjølk. En av gardbrukerne var [[Ludvik Olsen Breilid]], som under andre verdenskrig [[Kjeldearkiv:Askjums historie (Ludvik Olsen Breilid)|så tilbake på Blichseths tid som meieriforpakter]]. Breilid kunne blant annet huske den originale [[Karsrudkongen]] synge: | Oles kommende kone, [[Oline Blichseth|Oline Evensdatter]] (1849-1932), var født i [[Kolbu]]. Hun dreiv på 1870-tallet som meierske på det nyetablerte [[Nordliens Meieri]], et av de mange små, bondeeide andelsmeieriene på Toten. Rundt 1880 kom også Ole til meieriet, som han til å begynne med forpakta av gardbrukerne i Nordlia.<ref>Tollersrud 1952, s. 310.</ref> De inngikk korttidskontrakter med Blichseth om levering av mjølk. En av gardbrukerne var [[Ludvik Olsen Breilid]], som under andre verdenskrig [[Kjeldearkiv:Askjums historie (Ludvik Olsen Breilid)|så tilbake på Blichseths tid som meieriforpakter]]. Breilid kunne blant annet huske den originale [[Karsrudkongen]] synge: | ||
<blockquote> | <blockquote> | ||
Vi naboer hørte ofte han sang – efter et lite glass, som vor meieriforpagter senere kjøpmann O. F. Blikseth serverte efter en afsluttet kontrakt om leverance af melk for et tidsrum av 3 mndr. Sjælden lengre tid end paa 3 mndr. blev disse kontrakter afsluttet paa den gang. Og i enkelte kritiske pristider blev kontraktene ikke afsluttet for mere end en maaned eller to. Prisene var dengang sædvanlig 7-8 og 9 øre pr. l og en enkelt maaned om høsten oppe i 10 øre; men saa kunne ogsaa prisen i vaarmaanedene være nede i 6 øre pr. l.</blockquote> | Vi naboer hørte ofte han sang – efter et lite glass, som vor meieriforpagter senere kjøpmann O. F. Blikseth serverte efter en afsluttet kontrakt om leverance af melk for et tidsrum av 3 mndr. Sjælden lengre tid end paa 3 mndr. blev disse kontrakter afsluttet paa den gang. Og i enkelte kritiske pristider blev kontraktene ikke afsluttet for mere end en maaned eller to. Prisene var dengang sædvanlig 7-8 og 9 øre pr. l og en enkelt maaned om høsten oppe i 10 øre; men saa kunne ogsaa prisen i vaarmaanedene være nede i 6 øre pr. l.</blockquote> | ||
{{Thumb|Handel Blichseth Fjeld utdrag.jpg|Utdrag fra kredittbok som viser hvilke varer Blichseth solgte (1907).}} | |||
{{Thumb|Handel Blichseth Fjeld framside.jpg|Framsida på kredittboka for kunden Olaus Fjeld (1907).}} | |||
Helt lett var det ikke å være meieriforpakter, blant annet fordi bøndene var misfornøyde med de store vedmengdene de måtte levere gratis. Veden ble for en stor del brukt til sønning, en slags prim. Breilid skriver: «Denne sønningen eller primen var lite gjæv og lite lønsom. Jeg husker at primtønder blev returneret fra smør- og ostforhandlerne i Kristiania for aa lagres paa meieriet og saa kokes op igjen før de 2den gang blev sendt til byen.» Blichseth ble altså et mellomledd mellom bøndene og markedet i salgsjordbrukets tidlige, og ikke helt vellykka, fase. | Helt lett var det ikke å være meieriforpakter, blant annet fordi bøndene var misfornøyde med de store vedmengdene de måtte levere gratis. Veden ble for en stor del brukt til sønning, en slags prim. Breilid skriver: «Denne sønningen eller primen var lite gjæv og lite lønsom. Jeg husker at primtønder blev returneret fra smør- og ostforhandlerne i Kristiania for aa lagres paa meieriet og saa kokes op igjen før de 2den gang blev sendt til byen.» Blichseth ble altså et mellomledd mellom bøndene og markedet i salgsjordbrukets tidlige, og ikke helt vellykka, fase. | ||
Etter noen år som forpakter kjøpte Blichseth meieriet, og ifølge bygdebokforfatter [[Kristian Tollersrud]] la han og i vei med landhandleri, riktignok i beskjedne lokaler. Det første landhandleriet skal ha vært i meieriets vedskåle. Dette var begynnelsen til butikken [[Nordlia Handel]], som Blichseth utvida i 1888. Han kjøpte jord fra [[Asgard (Østre Toten)|Asgard]], og fikk tomt til ny, større forretning. Seinere bygde Blichseth-familien opp bruket [[Nordrum (Østre Toten)|Nordrum]].<ref>Tollersrud 1968, s. 310; Tollersrud 1968, s. 607. Ifølge panteregisteret var det bare en del av jorda i Nordrum (bnr. 5) som ble innkjøpt i Ole | Etter noen år som forpakter kjøpte Blichseth meieriet, og ifølge bygdebokforfatter [[Kristian Tollersrud]] la han og i vei med landhandleri, riktignok i beskjedne lokaler. Det første landhandleriet skal ha vært i meieriets vedskåle. Dette var begynnelsen til butikken [[Nordlia Handel]], som Blichseth utvida i 1888. Han kjøpte jord fra [[Asgard (Østre Toten)|Asgard]], og fikk tomt til ny, større forretning. Seinere bygde Blichseth-familien opp bruket [[Nordrum (Østre Toten)|Nordrum]].<ref>Tollersrud 1968, s. 310; Tollersrud 1968, s. 607. Ifølge panteregisteret var det bare en del av jorda i Nordrum (bnr. 5) som ble innkjøpt i Ole Blichseths tid. Mesteparten (bnr. 7) ble kjøpt av sønnen Even i 1910, rett etter farens død. Se også {{folketelling|pf01037091000412|Ole F. Blikseth|1900|Østre Toten herred}}.</ref> | ||
== Treskjeer og brevhus== | == Treskjeer og brevhus== | ||
Nordliens Meieri ble i Blichseths tid en omsetningssentral for treskjeer. Herfra solgte Ole Blichseth og kona både egne og andres skjeer, blant annet store partier fra [[John Johansen Kjæsarud]]. Kristian Tollersrud skriver at Ole og Oline «satt ofte til langt på natt med å dekorere og pakke skjeer etter dagens arbeid i meieriet og krambua.»<ref>Tollersrud 1968, s. 607.</ref> | Nordliens Meieri ble i Blichseths tid en omsetningssentral for treskjeer. Herfra solgte Ole Blichseth og kona både egne og andres skjeer, blant annet store partier fra [[John Johansen Kjæsarud]]. Kristian Tollersrud skriver at Ole og Oline «satt ofte til langt på natt med å dekorere og pakke skjeer etter dagens arbeid i meieriet og krambua.»<ref>Tollersrud 1968, s. 607.</ref> | ||
| Linje 37: | Linje 36: | ||
== Knutepunktet ble videreført == | == Knutepunktet ble videreført == | ||
[[Bilde:Nordlia kirke givere.jpg|thumb|190px||Ole F. Blichseth var blant de rauseste giverne til [[Nordlia kirke]] (utdrag fra byggeregnskapet).]] | |||
[[Bilde:Dødsannonse Ole F. Blichseth.jpg|thumb|190px|Ole F. Blichsets dødsannonse (fra ei av Gjøvik-avisene).]] | |||
Oline, Even (sønnen) og Borghild Blichseth videreførte også resten av forretningsvirksomheten etter at Ole døde (1909). På denne tida var sjølve meieriet nedlagt, men Oline gjorde det om til mjølkemottak for Kapp mjølkefabrikk.<ref> {{folketelling|pf01036441009671|Oline Evensdatter|1910|Østre Toten herred}}.</ref> Bøndene nord i Nordlia kjørte mjølka hit med små kjerrer, og på meieriet ble buttene samla opp og frakta med større vogner til Kapp. Slike mjølkemottak fantes flere steder på Toten, blant annet i [[Totenvika]]. | |||
Ei anna binæring kan ha vært utleie av klesruller, som blant annet [[Kjeldearkiv:Brev fra Jørgine til Magnhild Fjeldstad|Jørgine Fjeldstad på Dælin]] benytta seg av. | |||
Even bygde også et større butikklokale nedafor hovedvegen til Gjøvik. Han klarte seg imidlertid ikke gjennom den tøffe [[mellomkrigstida]] og gikk konkurs i 1934. Even Blikseth flytta til [[Lillehammer]] og begynte ny forretning der.<ref>Tollersrud 1968, s. 607.</ref> Even og Borghild sønn, [[Ole Blichseth|Ole]] (1913-74), var oppkalt etter farfaren. | |||
Nordlia Handel ble drevet av andre eierfamilier fram til 1991. | |||
== Referanser == | == Referanser == | ||
| Linje 49: | Linje 51: | ||
== Kilder og litteratur == | == Kilder og litteratur == | ||
* {{hbr1-1|pf01037091000412|Ole F. Blichseth}}. | |||
* | *{{folketelling|pf01038068005856|Ole Fredriksen|1865|Østre Toten prestegjeld}}. | ||
* | *{{folketelling|pf01052098004924|Ole Fredriksen|1875|Østre Toten prestegjeld}}. | ||
* | *{{folketelling|pf01037091000412|Ole F. Blikseth|1900|Østre Toten herred}}. | ||
*[http://home.broadpark.no/~bkolle/Ostre_Toten/NORDRE_TOTEN.htm Kollevoll, Bernt Odd: Samling av opplysninger om poststedene i Vest-Oppland - 2859 NORDRE TOTEN] | *{{folketelling|pf01036441009671|Oline Evensdatter|1910|Østre Toten herred}}. | ||
*[http://home.broadpark.no/~bkolle/Ostre_Toten/NORDRE_TOTEN.htm Kollevoll, Bernt Odd: Samling av opplysninger om poststedene i Vest-Oppland - 2859 NORDRE TOTEN]. | |||
*[http://www.arkivverket.no/URN:tl_read?idx_id=13775&idx_side=424 Panteregister for Toten, Vardal og Biri, gnr. 134, bnr. 5.] | *[http://www.arkivverket.no/URN:tl_read?idx_id=13775&idx_side=424 Panteregister for Toten, Vardal og Biri, gnr. 134, bnr. 5.] | ||
*[http://www.arkivverket.no/URN:tl_read?idx_id=13775&idx_side=503 Panteregister for Toten, Vardal og Biri, gnr. 134, bnr. 7.] | *[http://www.arkivverket.no/URN:tl_read?idx_id=13775&idx_side=503 Panteregister for Toten, Vardal og Biri, gnr. 134, bnr. 7.] | ||
*[http://www.maihaugen.no/no/Postmuseet/Poststedsdatabasen/?a=alfa_sted&sid=8080 Postmuseets poststedsdatabase] | *[http://www.maihaugen.no/no/Postmuseet/Poststedsdatabasen/?a=alfa_sted&sid=8080 Postmuseets poststedsdatabase] (død lenke pr. 2021). | ||
*Tollersrud, Kristian: «Skjemakere», i | *Tollersrud, Kristian: «Skjemakere», i ''Totens bygdebok I'', Oslo 1952, s. 310. {{Nb.no|NBN:no-nb_digibok_2012010308072}}. | ||
* | *{{Totens bygdebok III}}, s. 607. | ||
{{DEFAULTSORT:BLICHSETH, OLE F.}} | {{DEFAULTSORT:BLICHSETH, OLE F.}} | ||
[[Kategori:Nordlia]] | [[Kategori:Nordlia]] | ||
[[Kategori:Personer | [[Kategori:Personer]] | ||
[[Kategori: | [[Kategori:Nordlia]] | ||
[[Kategori:Treskjemakere]] | [[Kategori:Treskjemakere]] | ||
[[Kategori: | |||
[[Kategori:Østre Toten kommune]] | |||
[[Kategori:Landhandel]] | [[Kategori:Landhandel]] | ||
[[Kategori: | [[Kategori:Meierister]] | ||
[[Kategori:Fødsler i 1848]] | [[Kategori:Fødsler i 1848]] | ||
[[Kategori:Dødsfall i 1909]] | [[Kategori:Dødsfall i 1909]] | ||
{{F2}} | {{F2}}{{bm}} | ||