Pølsebu: Forskjell mellom sideversjoner

284 byte lagt til ,  21. jan. 2021
kilde
(Pølsekiosken på Årvoll lever i beste velgående :) https://www.ao.no/arvoll-folk-slar-ring-om-kiosken-sin-jeg-horer-stadig-vekk-hvor-mye-den-betyr-for-mange/s/5-128-20131)
(kilde)
Linje 6: Linje 6:
Stasjonære pølsebuer, som riktignok kunne være vogner i sin utforming, ble vanlige først etter andre verdenskrig, og de hadde sin glansperiode i 1950-, 1960- og 1970-årene, før de etter hvert ble utkonkurrert av gatekjøkken og kebabkiosker.  
Stasjonære pølsebuer, som riktignok kunne være vogner i sin utforming, ble vanlige først etter andre verdenskrig, og de hadde sin glansperiode i 1950-, 1960- og 1970-årene, før de etter hvert ble utkonkurrert av gatekjøkken og kebabkiosker.  


I Oslo var det rundt 200 pølsebuer i storhetstiden, og innpå 1980-tallet fortsatt flere titalls. I dag er det få igjen, blant dem [[Syverkiosken]] mot [[Waldemar Thranes gate]] ved [[Alexander Kiellands plass (Oslo)|Alexander Kiellands plass]] og den såkalte Pepsi-kiosken på Årvoll.  
I Oslo var det rundt 200 pølsebuer i storhetstiden, og innpå 1980-tallet fortsatt flere titalls. I dag er det få igjen, blant dem [[Syverkiosken]] mot [[Waldemar Thranes gate]] ved [[Alexander Kiellands plass (Oslo)|Alexander Kiellands plass]] og den såkalte Pepsi-kiosken på [[Årvoll (strøk)|Årvoll]].  


== Kilder ==
== Kilder ==
* [https://snl.no/pølsebod Pølsebod] i ''[[Store norske leksikon]]'' [[Kategori:Gatekjøkken]] [[Kategori:Kiosker]]
*[https://www.ao.no/arvoll-folk-slar-ring-om-kiosken-sin-jeg-horer-stadig-vekk-hvor-mye-den-betyr-for-mange/s/5-128-20131 Avisa Oslo: «Årvoll-folk slår ring om kiosken sin: – Jeg hører stadig vekk hvor mye den betyr for mange» (publisert 9. januar 2021).]
* [https://snl.no/pølsebod Pølsebod] i ''[[Store norske leksikon]]''  
[[Kategori:Gatekjøkken]] [[Kategori:Kiosker]]
{{bm}}{{ikke koord}}
{{bm}}{{ikke koord}}
Veiledere, Administratorer
173 791

redigeringer