Oplandske Chokoladefabrik

Oplandske Chokoladefabrik med utsalget Smelt Sjokolade og Gelateria holdt til i Storgata 8 i Gjøvik sentrum.

Kjetil Johan Korstvedt og sønnene Andreas og Filip startet Smelt i juni 2017, som en sjokolade- og isbar. Med bar-tilbud skilte den seg fra Gjøvik sjokoladefabrikk lenger oppe i Storgata.

På grunn av forskjellige forhold fikk de likevel ikke driften til å gå rundt, og begjærte oppbud i mai 2019.

Kilder

• «Lidenskap for sjokolade, is og kaffe» av Robert Pettersen, Oppland Arbeiderblad 17. oktober 2018
• «Produksjonen i full gang» av Mina Therese Watz, Oppland Arbeiderblad 23. november 2017
• «Isbaren Smelt melder oppbud» av Henning Gulbrandsen, Oppland Arbeiderblad 23. mai 2019
• «Snuser på å overta Smelt-lokalene» av John Berget, Oppland Arbeiderblad 25. mai 2019