Kiwi Hosle
Kiwi Hosle er en dagligvareforretning i Granåsen 16 i Bærum, etablert av Oluf Lorentzen den 17. august 1971.
Adressen var dengang Granåsen 4, og forretningen var et supermarked, eller matsenter som det het i datida. Det betød stort utvalg og ferskvarer, og ikke minst at innkjøpet skulle være bilbasert med god «anledning til å kjøre kundevognene helt ut til bilene».
Butikken var tegnet av arkitektfirmaet Arvid Faye Bisgaard. Lokalavisa skrøt av «meget smakfullt» interiør «preget av utsøkt trevirke i palisander», 5 kassaapparater og nytt teknisk utstyr. Butikken selv slo også an tonen ved å si at butikken var «for kunder med god smak», og serverte sjampanje, russisk kaviar, snitter og gåselever ved åpningen.
Butikken selv mente videre at kolonialavdelingen hadde «et vareutvalg det neppe finnes maken til i Norge». En gimmick ved åpningen var det insektoide innslaget i hermetikkhylla, hvor en kunne plukke bokser med stekte silkeormlarver, «stekte småbier, stekte maur med sjokoladetrekk, slangekjøtt etc.»
Poul Nielsen var butikksjef og Sverre Sørlie og Per Westby assisterende butikksjefer.
Kjeden Oluf Lorentzen fusjonerte med Jens Evensen i 1994, og videre med Meny i 1998. Forretningen ble overtatt av Kiwi i 2005.
Kilder
- «Oluf Lorentzen A/S åpner nytt supermarked på Hosle», Asker og Bærums Budstikke 29. juli 1971
- «Klart for åpning av imponerende matsenter på Hosle», Asker og Bærums Budstikke 17. august 1971
- Annonse, Asker og Bærums Budstikke 17. august 1971
- «Kaviar og champagne ved åpningen av Lorentzens matsenter på Hosle», Asker og Bærums Budstikke 18. august 1971
Koordinater: 59.9362854° N 10.5838734° Ø
Kiwi Hosle er basert på en artikkel publisert i Budstikkas AB-leksikon.no og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |