Leksikon:Treak
Hopp til navigering
Hopp til søk
Treak eller treakel, m., en slags einebærlakris. Treak ble framstilt av einebærekstrakt tilsatt sukker og melk/fløte. Mens den ennå var varm, ble massen rullet ut i strimler av en viss lengde og pakket inn i tynn bjørkenever. Også omsatt i større pakninger (kar). Treak er egentlig samme ord som teriak (se dette). (Norsk Folkekultur 1933 s. 73f.) H.W.
 |
Norsk historisk leksikon. Kultur og samfunn ca. 1500 – ca. 1800 Hovedside | Forord | Forkortelser | Forfattere | Artikler | Kilder og litteratur |
 |
Denne artikkelen, med ev. tilhørende illustrasjoner, er hentet fra Norsk historisk leksikon 2. utgave, 3. opplag (2004), og er beskyttet av opphavsrett. Den er publisert på lokalhistoriewiki.no etter avtale med Cappelen Damm Akademisk. Formateringen er tilpasset wikipublisering og forkortelser er skrevet helt ut, men teksten er ellers ikke endret i forhold til den trykte utgaven. Videre bruk av tekst eller illustrasjoner forutsetter avtale med Cappelen Damm Akademisk. |