Mølle

En mølle er en maleinnretning for å finknuse noe; vanligvis for å forvandle korn til mel. I en tradisjonell mølle foregår malingen mellom to møllesteiner; en ligger fast, den andre roterer.

Tegning av møllen i Fossum i Skedsmo kommune
Foto: Bjørn Berge
Interiør fra ei gammel mølle
Foto: Skansen, Johannes P.: Bygdemøllene i Norge (1958)

De eldste møllene var drevet av håndkraft eller av dyr. Etter hvert ble det utviklet møller drevet av vannkraft, ved hjelp av et vannhjul, og møllen kan da kalles en vannmølle. Alternativt kan den drives av vindkraft, og kalles da en vindmølle. Moderne møller drives vanligvis av elektrisk kraft.

Kvern er et annet ord for mølle, det brukes som oftest om mindre innretninger, som bekkekvern.

Bruk av «mølle» på annen virksomhet

Den store utbredelsen av mølledriften på 1700-tallet gjorde at betegnelsen «mølle» fikk en utvidet betydning som betegnelse en maskinell prosess for knusing, maling, hamring og pressing.

Denne bruken kommer eksempelvis fram i begrepene «kruttmølle», «oljemølle» og «papirmølle».

Galleri

Kilder og litteratur