Panchamirtham
Panchamirtham, (பஞ்சாமிர்தம்) eller "de fem nektarer", er en søtlig blanding som har en spesiell plass i den tamilsk kultur og hindutradisjon, spesielt i tilbedelsesritualer. Navnet betyr "fem nektar," da blandingen vanligvis består av fem typer frukt og andre ingredienser. Pagnchamirtham serveres ofte som prasatham (velsignet mat) etter avslutningen av en tempelseremoni.
Historie og Utbredelse
Det finnes ingen ekte opptegnelser om når Pagnchamirtham først ble brukt i ritualer, men denne tradisjonen er svært utbredt i Shiva-templer både i Sri Lanka og India. Pagnchamirtham har en spesiell status i indiske templer, og den norsk tamilsk samfunnet, som holder tradisjonen i hevd, serverer også Pagnchamirtham i forbindelse med spesielle tilbedelser i norske Saiva-templer.
Hvordan Pagnchamirtham Lages
Pagnchamirtham som lages av tamiler fra Sri Lanka inneholder vanligvis frukt som jackfrukt, mango og banan, samt naturlige søtningsmidler som honning og ghee (klaret smør). Blandingen varierer noe i India, men den generelle oppskriften har de samme grunnprinsippene.
Servering og Betydning
I templer blir Pagnchamirtham gitt i små mengder til tilbedere, kun for å smake på. Dette er fordi det betraktes som hellig og intimt knyttet til tilbedelsesritualet. Pagnchamirtham er ikke vanligvis noe man tilbereder hjemme, ettersom det først og fremst er knyttet til religiøse sammenkomster og seremonier.
Navnet " Pagnchamirtham " symboliserer de fem søte ingrediensene som sammen skaper en unik smak og tekstur, og regnes som en velsignelse fra guddommene. Denne søte, nektarlignende blandingen er en tidløs del av tamilsk kultur og hinduistisk tilbedelse som bringer glede og fellesskap til tilbedere runt i hele jorda.
|
Panchamirtham er basert på en artikkel publisert i forbindelse med prosjektet Et mangfold av historier - norsk-tamilenes historie og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |