Siesta (konditori og kafé)

Siesta var et konditori som var virksomt på Fagernes i perioden 1967-1988.

Serviett fra Siesta på Fagernes.

Da Kreditkassen flyttet inn i Bankgården i Jernbanevegen 6 på Fagernes i 1967, ble det etablert serveringssted i det nye bygget. Siesta fikk lokaler i 2. etasje i Bankgården. Konditoriet ble drevet av konditor Guttorm Knudsen og Dagmar Knudsen. I 1984 tok Karin Træen over driften.

Styremedlemmer i Valdres Kunstforening i 1970, på Siesta. Fra venstre Nils Vegan, Aase Rudi, Per Strømsæther og Margit Sandemo. Øvrige styremedlemmer på dette tidspunkt var Ralph Styker og Gunnar Rudie. Utklipp fra Avisa Valdres i 1970, ukjent dato.

Utover kafédriften var det foreningsvirksomhet på kveldstid i lokalene. Trønderlaget i Valdres, Inner Wheel og Valdres Kunstforening benyttet stedet for møter og arrangementer[1].

Forfatteren Margit Sandemo skrev utkast til flere bøker på Siesta[2].

Referanser

  1. Avisa Valdres, 1984
  2. Nils Chr. Geelmuyden, Trykket Stemning, 1991.