Thirukani
Thirukani (Tamilsk:திருகணி) er en type tradisjonelt håndverk eller matvare laget av palmeblader. Thirukani er en viktig gjenstand i det tradisjonelle kjøkkenet og husholdningen til tamiler.Thirukani er rund eller konveksbunnet gryte eller panne brukes til å hindre at kjøkkenredskaper som gryter og panner ruller bort.
Bildet er tatt i Asker i et private hjem i 2026.
Det bidrar til å forhindre at varme redskaper plasseres direkte på gulvet etter matlaging og for å forhindre at sot legger seg på gulvet. Det er vanligvis vevd til en solid ring med palmeblader eller naturlig bambustau.
Beskyttelse mot keramikk
Varme leirgryter kan sprekke hvis de plasseres direkte på det kalde gulvet. Thirukani forhindrer dette og beskytter keramikken.
|
Thirukani er basert på en artikkel publisert i forbindelse med prosjektet Et mangfold av historier - norsk-tamilenes historie og lagt ut under lisensen cc-by-sa. Lokalhistoriewikis brukere kan fritt redigere og utvide artikkelen. Flere artikler finnes i denne alfabetiske oversikten. |