56 101
redigeringer
m (Fjernet beskyttelse av «Bibliografi:Naturiseksporten i norsk sjøfartshistorie»: åpner) |
(mellomlagring) |
||
Linje 2: | Linje 2: | ||
Bibliografi over norsk naturiseksport. Bygger på Per Norsengs artikler. | Bibliografi over norsk naturiseksport. Bygger på Per Norsengs artikler. | ||
Litteratur og kilder | |||
HVOR? - TEMATISK | |||
* | *Dickason, David G. 1991. «The Nineteenth-Century Indo-American IceTrade. An Hyperborean Epic». Modern Asian Studies 25/1. | ||
* | *Hård, Mikael. 1976. Machines are Frozen Spirit. The Scientification of Refrigeration and Brewing in the 19th Century – a Weberian Interpretation. Boulder. | ||
* | *Norseng, Per G. 2012. «The Last Ice Age». Public Service Review Europe 24(digital edition). Newcastle-upon-Tyne. | ||
* | *Sigworth, E.M. 1965. «Science and the Brewing Industry, 1850-1900». The Economic History Review 17/3: 536-550. | ||
* | *Syvertsen, Carsten Martin og Hans-Jørgen Wallin Weihe. 2012. «The riseand fall of the Anglo-Norwegian natural ice trade (1850-1914)». Beta 1/2012: 80-92. | ||
VERDEN | |||
* | *Kurlansky, Mark. 2003. Salt. A world History. London. | ||
NORD-AMERIKA | |||
* | *Cummings, Richard O. 1949. The American Ice Harvest. Berkeley. | ||
* | *Lawrence, Lee E. 1965. «The Wisconsin Ice Trade». The Wisconsin Magazine of History 48/4. | ||
*Seaburg, Carl and Stanley Paterson. 2003. The Ice King. Frederic Tudor and His Circle. Boston. | |||
* | |||
* | *Weightman, Gavin. 2002. The Frozen Water Trade. How Ice from New England Kept the World Cool. London. | ||
EUROPA - Frankrike | |||
* | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada: 1984/1991/2001. L’artisanat de la glace en Médi-terranée Occidentale. Supplement no 1 au cahier de l’A.S.E.R. Brignoles. | ||
* | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1996 (a). «Les vases à rafraíchir de l’Antiquité à nos jours». De neiges en glaces.Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace, Brignoles 1994. Supplement no 5 au cahier de l’A.S.E.R | ||
. Brignoles: 87-94. | |||
* | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1996 (b). «Boire frais: entre nécessité et spécula-tion, modes d’exploitation de la glace naturelle en Basse et Moyenne Provence». | ||
De neiges en glaces. Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace, Brignoles 1994. Supplements no 5 aucahier de l’A.S.E.R. Brignoles: 211-227. | |||
* | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada (1997): «La glace dans la vie quotidienne ou lesnuances du comfort: examples de l’Europe et de la Méditerranée». Jour-nées d’Etudes du Pôle Universitaire Européen de Montpellier, Perpignan,novembre 1997. Perpignan. | ||
* | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1999. «Pratiques, prescriptions et mises en gardeconcernant la fourniture de la glace en France aux époques moderne etcontemporaine». Antonio Guerci : lI cibo culturale. Dal cibo alla cultura,dalla cultura al cibo.Cultural food. From food to culture. From culture to food. | ||
U.sted: 409-419. | |||
* | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 2002. Génies givrés. Découvrir la glace et son Musée. Propriétés et particularités de la glace naturelle. Les inventeurs du froid artificiel. Supplement no 9 au Cahier de l’A.S.E.R. Brignoles. | ||
** | |||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 2005. «La glace de Sainte-Beaume: Les sites deproduction». Provence historique. Fascicule 220: 145-176. | |||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 2008. «Hommes de peine et homme d’affairesdans le commerce de l’eau gelée en Provence». Provence historique. Fascicule 234: 385-398. | |||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada (2009): L’or blanc des collines. Sites d’exploitationde la neige et de la glace dans l’espace varois. Supplement no 12 au Cahier de l’A.S.E.R. Brignoles. | |||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. (red.) 1996). De neiges en glaces.Actes de la pre-mière rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace,Brignoles 1994. Supplements no 5 au cahier de l’A.S.E.R. Brignoles 1996 | |||
*Billioud, Joseph. 1952. «Le Commerce de la glace naturelle à Marseilles aux XVIIe et XVIIIe siècles». Actes du 77e Congrès des Sociétés savantes. Grenoble. Paris. | |||
*Blauière, Henrie. 1985. «Une industrie disparue: l’explotation de la glacenaturelle en Languedoc et dans la region de Luchon». Revue de Comminges 98. | |||
*Gervais, Maxime. 1914. «La glace naturelle de Norvège et son importationen France». Science & Vie mensuel No 17. | |||
*Le Musée de la glace: «Espace Recherche – Bibliographie indicative sur la glace». http://museedelaglace.free.fr./biblio.html. | |||
*Pernai i Llorens, Jaume. 2005. L’industrie de glacières à glace naturelle en Europe. Le cas de la Catalone. Lille. | |||
IRLAND | |||
*Johnston, M.M. 1988. Ice and Cold Storage – A Dublin History. Dublin. | |||
NEDERLAND | |||
*Reinink, A.W. og J.G. Vermeulen. 1981. Ijskelders. Koeltechnieken vanweleer. Nieuwkoop. | |||
STORBRITANNIA | |||
*Beamon, S.P. og S. Roaf. 1990. The Ice Houses of Britain. London. | |||
*Cooper, Alan. 1998. The World below zero. A history of refrigeration in the UK. Aylesbury. | |||
*Kinross, F. 1991. Coffee and Ices. The story of Carlo Gatti in London. Sudbury. | |||
*Martin, R.G. 1984/1985. «Ice houses and the commercial ice trade in Brighton». Sussex Industrial History 14. | |||
*Whetman, E.H. 1964. «The London Milk Trade, 1860-1900». The Economic History Review 17/2: 369-380. | |||
TYSKLAND | |||
*Lütgert, Stephan A. 2000. Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg. Husum. | |||
NORGE | |||
*Amneus, Gustav. 1900. «Norges handel». Norge i det nittende aarhundrede. Andet bind: 290-296. | |||
*Bakka, Dag jr. 1983. «Tredampere» del I-II. Skipet 9/1:34-48. Nr. 2 juni1983: 116-123. | |||
*Bergh, Trond. 2004 (a). Nye spor og nye muligheter. 1854-1940. Jernbanen i Norge 1854-2004 bd. 1. Oslo. | |||
*Bergh, Trond. 2004 (b). «Et vanlig – og uvanlig – jernbaneland. Jernbanen og fremveksten av det moderne Norge ca. 1850-1940». Årbok for Norsk vegmuseum. Oslo. | |||
*Bergh, Trond, Tore Hanisch, Even Lange og Helge Pharo. 1983. Norge fra u-land til i-land. Vekst og utviklingslinjer 1830-1980. Oslo. | |||
*Beretninger om amternes økonomiske tilstand (http://www.ssb.no/a/hist-stat/publikasjoner/). | |||
*Beretninger om Handel og Skibsfart. No. 7. 1896. Uddrag af Aarsberetninger fra de forenede Rigers Konsuler 1895 m. M. Utg. ved Departementet for det Indre. | |||
*Bjørklund, Jarle Georg og Inger Jensen. 1989. «Norsk sjøfart 1814-1900»del 1. Brit Berggreen mfl. (red.): Norsk sjøfart bd 1. Dreyer. Oslo: 260-328. | |||
*Brautaset, Camilla og Lars Fredrik M. Øksendal. 2013. «Fortellinger og for-klaringer i økonomisk historie». Jan Heiret, Teemu Ryymin og Svein Atle Skålevåg (red.). Fortalt fortid. Norsk historieskrivning etter 1970.Oslo: 292-319. | |||
*Dahl, Ottar. 1990. Norsk historieforskning i det 19. og 20. århundre. 4. utg. Oslo. | |||
*Gjærevold, Einar. 2006. «Iskald last i rotne holker». Levende historie 4/2. | |||
*Gjølberg, Ole (1979): Økonomi, teori og historie. Analyser av skipsfart og økonomi 1866-1913. Upublisert doktorgradsavhandling. Norges Handelshøyskole, Bergen. | |||
*Gjølberg, Ole (1980): «The Substitution of Sail for Steam in Norwegian Ocean Shipping, 1866-1914. A Study in the Economics of Diffusion». The Scandinavian Economic History Review XXVIII/2. | |||
*Grytten, Ola Honningdal. 1991. «Krise eller glemt storhetstid? Transformasjonen fra seil til damp I norsk skipsfart 1880 – 1910 I internasjonaltperspektiv». SIS-notat nr. 24/1991. Bergen. | |||
*Gøthesen, Gøthe. 1986. Med is og plank i nordsjøfart. Oslo. | |||
*Hagemann, Gro. 1997. Det moderne gjennombruddet. Knut Helle (red.): Aschehougs Norges historie bd. 9. Oslo. | |||
*Hodne, Fritz og Ola Honningdal Grytten. 2000. Norsk økonomi i det nittende århundre. Bergen. | |||
*Høy, Christian. 1972: Vinden er en lunefull venn. Seilskuteliv. Oslo. | |||
*Kiær, A.N. 1900 (a). «En fare for den norske skipsfart», Statsøkonomisk Tidsskrift 1899. Kristiania: 245-281. | |||
*Kiær, A.N. 1900 (b). «Norges søfart». Norge i det nittende aarhundrede. Kristiania: 297-305. | |||
*Kjeldstadli, Knut. 1992. Fortida er ikke hva den en gang var. En innføring i historiefaget. Oslo. | |||
*Koren, Elisabeth Koren. 2011. «In a Peculiar Position: Merchant Seamen in Norwegian Health Policy, 1890-1940. Lewis R. Fischer og Even Lange(red.). New Directions in Norwegian Maritime History. Research in Maritime History | |||
46. St. John’s: 83-99. | |||
*Lange, Even og Helge W. Nordvik. 1995. «Economic History». William H.Hubbard mfl. (red.): Making a Historical Culture. Historiography in Norway. Oslo – Copenhagen – Stockholm – Boston. | |||
*Lange, Even og Lewis R. Fischer. 2011. «Introduction: New Directions inNorwegian Maritime History». Lewis R. Fischer og Even Lange (red.). New Directions in Norwegian Maritime History. Research in Maritime History 46. St. John’s: 1-5. | |||
*Larsen, Rolf Wilman. 1987. Ferskfiskens historie. Omsetning av norsk ferskfisk gjennom 100 år. Ålesund. | |||
*Norges Statsbaner. 1914. Bestemmelser og takster m.v. for transport av fersk fisk, fersk sild, salt sild, klipfisk og tørfisk fra norske til visse tyske stationer. Kristiania. | |||
*Nordvik, Helge W. 1991. «Norwegian Maritime historical Research during the past twenty years». Sjøfartshistorisk årbok 1990. Bergen: 241-278. | |||
*NOS = Norges offisielle statistikk Christiania 1828-Oslo-2013. | |||
*Nygaard, Knut M. 2005. «Fra seilskip i trampfart til damskip i linjefart.Fred. Olsens rederivirksomhet i forandringens tegn 1886-1904». Sjøfartshistorisk årbok 2003: 7-128. | |||
*Ouren, Tore. 1981. «The Norwegian Ice Trade». D.V. Proctor (red.). Ice Carrying Trade at Sea. The proceedings of a symposium held at the National Maritime Museum on 8 September 1979. Maritime Monographs and Reports 49: 31-42. | |||
*Ouren, Tore. 1991. «The impact of air temperature on old Norwegian iceexporting». Norsk Geografisk Tidsskrift 45: 25-33. | |||
*Rogan, Bjarne. 1996. «La récolte de la glace naturelle à Norvège. De neiges en glaces.Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace, Brignoles 1994. Supplements no 5 au cahier de l’ASER. Brignoles: 19-28. | |||
*Schreiner, Johan 1963. Norsk skipsfart under krig og høykonjunktur 1914–1920. Oslo. | |||
*Solhaug, Trygve. 1976. De norske fiskeriers historie 1815-1880 bd 2. Bergen-Oslo-Tromsø. | |||
*Statistisk årbok. Statistisk sentralbyrå. Vol 1 Kristiania 1880–vol 131 Oslo-Kongsvinger 2013. | |||
*Thowsen, Atle. 1973. «Norsk sjøfartshistorie – periferi eller sentrum i norsk historieforskning?». Sjøfartshistorisk årbok 1972. Bergen: 9-38. | |||
*Tønnessen, Johan Nicolay og Nils A. Ytreberg. 1951. Fra klipperen til motorskipet. Den norske sjøfarts historie fra de ældste tider til vore dage. II Bind 3dje Del. Oslo. | |||
*Weihe, Hans-Jørgen Wallin og Carsten Syvertsen. 2012. Den norske iseksporten. The Frozen Water Trade. Stavanger. | |||
*Worm-Müller, Jacob S. 1935. «Fra klipperen til motorskibet. Verdenskrigen». Den norske sjøfarts historie fra de ældste tider til vore dage . II Bind1 ste Del. Oslo: 235-705. | |||
*Worm-Müller, Jacob S. 1950. Fra klipperen til motorskibet. Den norske sjøfarts historie fra de ældste tider til vore dage II Bind 2den Del. Oslo. | |||
*Aase, Jean (1999): «Norges siste istid». Fortidsvern 3/1999: 24-27. | |||
OSLO | |||
*Brevik, Reidar. 1982. «Isdriften – eventyret som tok slutt». Sør i Aker. Oslo. | |||
*Hilditch, Jacob. 1900. «Istrafik i Kristianiafjorden». Norge i det nittende aar-hundrede. Andet bind, Kristiania: 322-323. | |||
*Hoddevik, Gro. 1986. «Oslo ismagasin på Årvoll». Årbok Groruddalen historielag. | |||
*Vaage, J. 1979. «En utdødd virksomhet. Isskjæring og iseksport». Byminner. Oslo. | |||
AKERSHUS | |||
*Berg, Thomas Støvind. 2008. «Isskjæring ved Fetsund Lenser». Årringen 10.Fetsund. | |||
*Gjertsen, Frode. 1999. «Et historisk jubileum. Isdriften fram fra glemselen». Follominne 37. | |||
*Gøthesen, Gøthe. 1984. «Perfekte – og mindre perfekte isbiter i istrafikkensdager». Asker og Bærum Historielags Skrifter 25: 138-142. | |||
*Holm, Christian Hinzte. 1995. Nesoddens historie bd 2. | |||
*Holm, Christian Hintze. 1996. Frogn Bygdebokverk bd 3. | |||
*Nilsen, Karl. 1977. «Istrafikken på Askerlandet». Asker og Bærum historielag Skrift 18. Norge i det nittende aarhundrede. 1900. Andet bind, red. W.C. Brøgger mfl.Kristiania. | |||
*Thue, Lars. 1984. Asker og Bærums historie. Asker 1840-1980. Oslo – Bergen – Stavanger – Tromsø. | |||
*Vesseltun, Ida. 1994. «Det er verre for han som holder i de andre enden av saga». Isarbeid og isarbeidere i Vollen og Bjerkås. Upublisert hovedfagsoppgave i etnologi Universitetet i Oslo. | |||
*Weydahl-Ottesen, Aase. 2007. «Årungen midtvinters. Isskjæring, travløp og gamp». Follominne 45. | |||
*Weyergang-Nielsen, A. 1994. Fra seil til damp. Oslo. | |||
ØSTFOLD | |||
*Norseng, Per G. 2005. «I Borgarsysle». Per G. Norseng og Sven G. Eliassen: Østfolds historie bd 2: 9-331. | |||
*Vyrje, Olav. 2006. «Om isskjæring og iskjøring». Wiwar 64/2. Skiptvedt. | |||
BUSKERUD | |||
*Jacobsen, Erik og Kåre Selvik. 2013. Vi ses til neste år. Historien om Ramton. Nærsnes. | |||
*Killingstad, A. 1928. Røyken Bygd før og nu. Halden. | |||
*Martinsen, Terje. 2004. Røyken.Bygda og menneskene 1840-1940. Røyken. | |||
VESTFOLD | |||
*Bakka, Dag jr., Basberg, Bjørn L. og Stig Tenold. 2009. I bølger. Vestfold og Telemark Rederiforening 1909-2009. U.sted. | |||
SKAGERAK-KYSTEN | |||
*Eynden, Jo van der. 2002. «Ishus og ishandel på Skagerrakkysten». Elisabeth Johansen mfl. (red.): Kystårboka 2003. Stamsund. | |||
TELEMARK | |||
*Albretsen, H.M. 1982. «H.M. Albretsens dagbok for Bua isforretning 1894-1898». Årbok Brevik historielag 3: 10-26. | |||
*Bakka, Dag jr., Basberg, Bjørn L. og Stig Tenold. 2009. I bølger. Vestfold og Telemark Rederiforening 1909-2009. U.sted. | |||
*Børresen, Hans: «Til Smyrna med is fra Kragerø og med nødseil over Nord-sjøen i 9 døgn. Av skipskaptein Hans Børresens erindringer». Historieglimt 1983: 90-94. | |||
*Gardåsen, Tor Ketil. 2004. «Isbruk i grenlandsfjordane - arbeid, menneskeog miljø». Årbok for Telemark 50: 124-135. | |||
*Hals, Harald. 1968. Eidanger bygdehistorie bd II. Porsgrunn. | |||
Helland, Amund. 1900. Norges land og folk topografisk-statistisk beskrevet bind VIII Bratsberg Amt, Kristiania. | |||
*Historieglimt. Årsskrift for Kragerø og Skåtøy Historielag, Kragerø 1979. | |||
*Kirchoff, Martin. 2012. «Et stort isfirma på Stathelle: Lars H. Hansen &Co.». Bamble gjennom tidene. Bamble historielag. Årsskrift 2012 : 80-86. | |||
*Lein, Lisbeth og Aud Åse Reitan. 1988. «Vi skar isen 26 tommer» En registrering og dokumentering av isskjæringsanlegg i Bamble. Upublisert 2.års prosjekt ved kulturlinja Telemark Distriktshøgskole. | |||
*Lia, Per. 2010. «Gumø isbruk». Historieglimt : 129-35. | |||
*Lund-Tangen, Jac. 1986. I nære og fjerne farvann. Langesund. | |||
*Norseng, Per G. under utgivelse 2014. «Kystsamfunn i endring». Olav Rovde (red.): Telemarks historie bd 3. | |||
*Olsen, Mads. 1981. «Issjau i Kragerø-distriktet». Historieglimt : 14-35. | |||
*Pedersen, Einar. 1933. Kragerøs sjøfartshistorie fra 1850. Norsk Sjøfartsmuseum Skrifter 15. | |||
*Ryste, Øyvind. 1990. «Fra issjauens historie». gjennom tidene. Bamble historielag Årsskrift 1990 : 86-94. | |||
*Sannidal og Skåtøy Bygdebok bd III. Kragerø 1953. | |||
*Schilbred, C.S. 1946: Brevik gjennom tidene bd 1. Oslo. | |||
*Schrumpf, Ellen. 2006. Byen ved elva. Porsgrunn 1840-1920. Porsgrunns historie bd. II. Porsgrunn. | |||
*Sem, Gunnar 1974. Stathelle. Brevik. | |||
*Steffens, Krog. 1916. Kragerø Bys Historie 1666-1916. Kragerø. | |||
*Sørensen, Johnny. 1980. «Grimsby, isens destinasjonssted». Brevik Historielag Årbok : 24-29. | |||
*Tønnesen, Joh. N. 1957. Fra trelast og skipsfart til industri 1807-1920 bd.2. Porsgrunn. | |||
*Wiborg, Haakon. 1996. «Familien Wiborg og iseksporten i Kragerø». Historieglimt : 110-121. | |||
*Wiborg, Ths. I. 1980. «Lidt om vor Isexport fra dens første Dage». Årsskrift for Bamble Historielag 1980: 78-85 (opprinnelig trykket i avisen Grenmar 1914). | |||
AUST-AGDER | |||
*Dannevig, Birger. 1971. Grimstads sjøfarts historie. Kragerø. | |||
*Ouren, Tore. 1989. «Tusen skipninger av is fra Risør». Geografi i Bergen 120:157-167. | |||
*Røyseland, Ola. 1958. «Issjaubedriften i Søndeled». Søndeled 4. | |||
*Sætra, Gustav. 2008. Aust-Agder og sjøfarten – rederens rolle. Arendal. | |||
VEST-AGDER | |||
*Johnsen, Berit Eide. 2001. Rederistrategi i endringstid. Sørlandsk skipsfart fra seil til damp og motor, fra tre til jern og stål. 1875-1925 Studia Humanitatis Bergensia 14. Kristiansand. | |||
*Lavoll, Ole Jørgen. 2011. «Isskjæring på Lavoll – et blikk tilbake på barndommen». Flekkefjord Historielag Årsskrift. Flekkefjord: 24-29. | |||
ROGALAND | |||
*Bang-Andersen, Arne 1978. Stavanger sjøfarts historie. Fra seil til damp. Stavanger. | |||
*Hammerborg, Morten. 2003. Skipsfartsbyen Haugesunds skipsfartshistorie 1850-2000. Bergen. | |||
*Malterud, Olaf og Arnljot Strømme Svendsen. 1951. Skipsfarten i Stavangers næringsliv 1901-1951. Stavanger. | |||
HORDALAND | |||
*Kleiveland, Geir. 1989. «Istida på Raknes». Sogeskrift for Osterøy. | |||
*Måg, Knut. 1953. «Istransporten i Hardanger». Hardanger. Nordheimsund. | |||
*Ouren, Tore. 1990. «Is-skipninger over Bergen tollsted 1822-1913». Geografi i Bergen 37: 33-44 (særtrykk av Sjøfartshistorisk årbok 1988). | |||
*Pettersen, Lauritz. 1981. Bergen og sjøfarten III. Fra kjøpmannsrederi til selv-stendig næring 1860-1914. Bergen. | |||
SOGN OG FJORDANE | |||
*Hessevik, Dagfinn. 1997. «Naturis som kjølemiddel i Vågsøy». Årbok for Nordfjord. | |||
*Kleppa, Hermund, Snorre D. Øvrebø og Terje H. Jordanger. 2000. «Eit is-eventyr ints i Sognefjorden». Luster lokalhistorisk årbok. | |||
TROMS | |||
*Isaksen, Willy. 2005. «Røsneshavn isanlegg – Et industrianlegg i daværende Tromsøysund kommune som betydde mange arbeidsplasser for folk i Karlsøy». Årbok for Karlsøy og Helgøy. | |||
FINNMARK | |||
*Løkke, Gunnar. 1991. «Isproduksjonen før kunstisen kom». Årbok for Nordkapp 1990-1991 : 80-85. | |||
[[Kategori:Bibliografi]] | [[Kategori:Bibliografi]] | ||
[[Kategori:Isdrift]] | [[Kategori:Isdrift]] |