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Bibliografi:Isdriften - Den siste istid: Forskjell mellom sideversjoner
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*Acovitsióti-Hamaeau, Ada: 1984/1991/2001. L’artisanat de la glace en | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada: 1984/1991/2001. L’artisanat de la glace en Méditerranée Occidentale. Supplement no 1 au cahier de l’A.S.E.R. Brignoles. | ||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1996 (a). «Les vases à rafraíchir de l’Antiquité à nos jours». De neiges en glaces. Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace, Brignoles 1994. Supplement no 5 au cahier de l’A.S.E.R. Brignoles: 87-94. | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1996 (a). «Les vases à rafraíchir de l’Antiquité à nos jours». De neiges en glaces. Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace, Brignoles 1994. Supplement no 5 au cahier de l’A.S.E.R. Brignoles: 87-94. | ||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1996 (b). «Boire frais: entre nécessité et | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1996 (b). «Boire frais: entre nécessité et spéculation, modes d’exploitation de la glace naturelle en Basse et Moyenne Provence». De neiges en glaces. Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace, Brignoles 1994. Supplements no 5 aucahier de l’A.S.E.R. Brignoles: 211-227. | ||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada (1997): «La glace dans la vie quotidienne ou | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada (1997): «La glace dans la vie quotidienne ou les nuances du comfort: examples de l’Europe et de la Méditerranée». Journées d’Etudes du Pôle Universitaire Européen de Montpellier, Perpignan,novembre 1997. Perpignan. | ||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1999. «Pratiques, prescriptions et mises en gardeconcernant la fourniture de la glace en France aux époques moderne etcontemporaine». Antonio Guerci : lI cibo culturale. Dal cibo alla cultura,dalla cultura al cibo.Cultural food. From food to culture. From culture to food. U.sted: 409-419. | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. 1999. «Pratiques, prescriptions et mises en gardeconcernant la fourniture de la glace en France aux époques moderne etcontemporaine». Antonio Guerci : lI cibo culturale. Dal cibo alla cultura,dalla cultura al cibo.Cultural food. From food to culture. From culture to food. U.sted: 409-419. | ||
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*Acovitsióti-Hamaeau, Ada (2009): L’or blanc des collines. Sites d’exploitationde la neige et de la glace dans l’espace varois. Supplement no 12 au Cahier de l’A.S.E.R. Brignoles. | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada (2009): L’or blanc des collines. Sites d’exploitationde la neige et de la glace dans l’espace varois. Supplement no 12 au Cahier de l’A.S.E.R. Brignoles. | ||
*Acovitsióti-Hamaeau, Ada. (red.) 1996). De neiges en glaces.Actes de la | *Acovitsióti-Hamaeau, Ada. (red.) 1996). De neiges en glaces.Actes de la première rencontre internationale sur le commerce et l’artisanat de la glace,Brignoles 1994. Supplements no 5 au cahier de l’A.S.E.R. Brignoles 1996 | ||
*Billioud, Joseph. 1952. «Le Commerce de la glace naturelle à Marseilles aux XVIIe et XVIIIe siècles». Actes du 77e Congrès des Sociétés savantes. Grenoble. Paris. | *Billioud, Joseph. 1952. «Le Commerce de la glace naturelle à Marseilles aux XVIIe et XVIIIe siècles». Actes du 77e Congrès des Sociétés savantes. Grenoble. Paris. | ||