322 874
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
(kat) |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
'''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en. | '''[[Budeie]]''' er den som passer og melker dyra på [[støl]]en eller på en gård. Før man begynte å levere melk til [[meieri]]er var det også gjerne budeia som hadde ansvaret for foredling av melka. | ||
Ordet budeie koimmer fra ''bu'', 'buskap' og ''deigja'', 'tjenestejente'. | |||
Fram til omkring 1810-åra var det stort sett kvinner som hadde dette arbeidet, men de fikk fra da av konkurranse med menn som hadde yrkesbetegnelsen [[sveiser (landbruk)|sveiser]]. | |||
==Litteratur og kilder== | |||
* [https://snl.no/budeie Budeie] i ''Store norske leksikon''. | |||
[[Kategori:Yrkesgrupper]] | [[Kategori:Yrkesgrupper]] | ||
[[Kategori:Husdyrbruk]] | [[Kategori:Husdyrbruk]] | ||