Fiskekaker: Forskjell mellom sideversjoner

Satt inn foto
(Litt mer)
(Satt inn foto)
Linje 1: Linje 1:
[[Fil:Hysekaker.jpg|miniatyr|55 fiskekaker produsert av 5 kg hyse - som renskåret ble til 3 kg filet. Foto: [[Gunnar E. Kristiansen]]]]
'''[[Fiskekaker]]''' kan lages av alle typer fisk. Imidlertid blir resultatet best om man benytter fiskekjøtt av fisk som inneholder mest mulig naturlig stivelse. I så måte overgår Hyse som også heter Kolje, all annen fisk.
'''[[Fiskekaker]]''' kan lages av alle typer fisk. Imidlertid blir resultatet best om man benytter fiskekjøtt av fisk som inneholder mest mulig naturlig stivelse. I så måte overgår Hyse som også heter Kolje, all annen fisk.


Skribenter
53 300

redigeringer