Harerug i Østfold: Forskjell mellom sideversjoner

m
ingen redigeringsforklaring
(Lagt til en referanse)
mIngen redigeringsforklaring
Linje 20: Linje 20:


==Historisk bruk==
==Historisk bruk==
Harerug regnes i store deler av landet som en spiselig plante. Yngleknopper og røtter ble da brukt. Men [[Ove Arbo Høeg]] (1974) har ingen dokumentasjon om bruk av planten i Østfold<ref>Høeg, Ove Arbo 1974. ''Planter og tradisjon : floraen i levende tale og tradisjon i Norge 1925-1973''. - Universitetsforlaget, Oslo - Bergen - Tromsø, 751 s. [https://www.nb.no/items/URN:NBN:no-nb_digibok_2008052600013?page=523 Digital versjon] i [[Nettbiblioteket]].</ref>. Det kan jo også tyde på at den ikke var vanlig nok til å være en nytteplante.
Harerug regnes i store deler av landet som en spiselig plante. Yngleknopper og røtter ble da brukt. Men [[Ove Arbo Høeg]] har ingen dokumentasjon om bruk av planten i Østfold<ref>Høeg, Ove Arbo 1974. ''Planter og tradisjon : floraen i levende tale og tradisjon i Norge 1925-1973''. - Universitetsforlaget, Oslo - Bergen - Tromsø, 751 s. [https://www.nb.no/items/URN:NBN:no-nb_digibok_2008052600013?page=523 Digital versjon] i [[Nettbiblioteket]].</ref>. Det kan jo også tyde på at den ikke var vanlig nok til å være en nytteplante.


==Kilder og litteratur==
==Kilder og litteratur==
Skribenter
1 766

redigeringer