Veiledere, Administratorer
173 745
redigeringer
(Litt lengre utdrag) |
|||
Linje 28: | Linje 28: | ||
== Produksjon av iskrem == | == Produksjon av iskrem == | ||
<onlyinclude> | <onlyinclude>Harstad meieri var først ute i [[Nord-Norge]] med industriell produksjon av iskrem. Det skjedde i [[1949]]. Omsetningen av dette produktet steg kraftig i [[1950]]-årene, flatet siden ut og holdt seg stabil i perioden [[1970]]-[[1990]] på gjennomsnittlig 1,5 millioner liter årlig. Denne store produksjonen ga også en betydelig fortjeneste til meieriet. I 1990 ble det inngått en fusjonsavtale mellom [[Norsk Iskrem B/A]], [[Diplom-Is A/L]],[[ A/L Iskrem]], [[Meieriet Nord A/L]] og Harstad Meieri A/L. Driften av det nye selskapet skulle foregå i Harstad meieris anlegg og var garantert ut [[1994]]. Siste iskremproduksjon var 4. juli 1994. Dermed var iskremeventyret slutt for Harstad meieris historie, og en eventyrlig gullgruve hadde den vært.</onlyinclude> | ||
== Slutt etter 100 års drift == | == Slutt etter 100 års drift == |