Hekshus Brænderi

Sideversjon per 26. sep. 2012 kl. 11:57 av Kallrustad (samtale | bidrag) (kategori)

Hekshus Brænderi var ett av de seks andelsbrenneriene på Toten. Det ble grunnlagt i 1863, på tomt fra garden Heggshus. Andelshaverne og potetleverandørene kom fra en stor del fra bygdelaga rundt, Nordlia og Kapp-området, men også fra Helgøya. Brennevinsproduksjonen opphørte i 1948, da andelseierne inngikk ei midlertidig avtale med Holmen BrænderiGjøvik om å brenne kvota til Hekshus. I 1958 ble denne avtalen permanent, og de fleste brenneribygningene på Hekshus ble revet. Kun liggebua og kontorbygningen står att, i tillegg til noen grunnmursrester. Kontorbygningen brukes som feriested.

Hekshus Brænderi var det første samvirkeforetaket i Nordlia og kan ha inspirert gardbrukerne her til andre, større samarbeidstiltak. Nordliens Damptræskelag ble starta i 1872, av omtrent samme krets som eide brenneriet på Heggshus.


Kilder og litteratur

  • Sandvold, Svenn og Rolf Johansen: "Fra poteter til edle dråper. Hekshus Brænderi i 96 år", i årboka Totn 2005, s. 35-51.
  • Totens bygdebok I, s. 487-492.