Skribenter
95 178
redigeringer
ingen redigeringsforklaring
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 11: | Linje 11: | ||
Allerede i [[1890]] hadde [[Dorothea Christensen]] satt i gang skolekjøkkenundervisning i [[Sandefjord]], og Helga Helgesen hadde lest Christensens artikler om forsøket. For Helgesen stod det nok klart at det viktigste var å lære jentene «huslig økonomi», som hun selv kalte faget. Og med støtte fra overlærer Tellefsen sendte hun inn søknad om å få igangsette skolekjøkkenundervisning på Kampen skole. Søknaden ble ikke imøtekommet av skolemyndighetene. | Allerede i [[1890]] hadde [[Dorothea Christensen]] satt i gang skolekjøkkenundervisning i [[Sandefjord]], og Helga Helgesen hadde lest Christensens artikler om forsøket. For Helgesen stod det nok klart at det viktigste var å lære jentene «huslig økonomi», som hun selv kalte faget. Og med støtte fra overlærer Tellefsen sendte hun inn søknad om å få igangsette skolekjøkkenundervisning på Kampen skole. Søknaden ble ikke imøtekommet av skolemyndighetene. | ||
Helgesen sørget deretter å bedre sine kunnskaper i faget, hun dro til Glasgow og utdannet seg, og i [[1891]] begynte forsøksundervisning på Kampen skole. I 1892 satte hun i gang «Statens kurs til utdannelse av skolekjøkkenlærerinner», også på Kampen, noe som la grunnlaget for [[Statens husstellærerhøgskole]] på [[Ringstabekk (gård i Bærum)|Øvre Stabekk gård]] fra [[1909]]. I [[ | Helgesen sørget deretter å bedre sine kunnskaper i faget, hun dro til Glasgow og utdannet seg, og i [[1891]] begynte forsøksundervisning på Kampen skole. I 1892 satte hun i gang «Statens kurs til utdannelse av skolekjøkkenlærerinner», også på Kampen, noe som la grunnlaget for [[Statens husstellærerhøgskole]] på [[Ringstabekk (gård i Bærum)|Øvre Stabekk gård]] fra [[1909]]. I [[1893]] utga hun sammen med Dorothea Christensen ''Kogebog for folkeskolen og hjemmet'' og denne kom i til sammen åtte opplag frem til 1926. | ||
Mellom 1917 og 1925 var Helgesen tilsatt i fast stilling som Statens skolekjøkkeninspektør. Fra 1923 til 1925 var hun [[Venstre|Venstres]] eneste representant i Kristianias bystyre. | Mellom 1917 og 1925 var Helgesen tilsatt i fast stilling som Statens skolekjøkkeninspektør. Fra 1923 til 1925 var hun [[Venstre|Venstres]] eneste representant i Kristianias bystyre. | ||