Veiledere, Administratorer
173 321
redigeringer
mIngen redigeringsforklaring |
(→Kilder og litteratur: Nettbiblioteket, {{bm}}) |
||
(3 mellomliggende versjoner av 2 brukere er ikke vist) | |||
Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|No-nb digibok 2012010308072 0526 1.jpg|Hjellsbrenneriet, slik det så ut midt på 1900-tallet.|''Totens bygdebok I''}} | |||
'''[[Hjeld Brænderi]]''', i dagligtale kalt ''Hjellsbrenneriet'', var ett av de seks andelsbrenneriene på [[Toten]]. Det ble grunnlagt i 1866. Hjeld Brænderi ligger i [[Totenvika]], der også de fleste andelseierne kom fra. Brenneriet ble nedlagt på slutten av 1950-tallet og gikk inn i det nyetablerte [[Toten brenneri]] på [[Lena]]. Brenneribygningen på Hjell står fortsatt, som den best bevarte i sitt slag på Toten. Den har gjennomgått ei omfattende restaurering på 2000-tallet. | '''[[Hjeld Brænderi]]''', i dagligtale kalt ''Hjellsbrenneriet'', var ett av de seks andelsbrenneriene på [[Toten]]. Det ble grunnlagt i 1866. Hjeld Brænderi ligger i [[Totenvika]], der også de fleste andelseierne kom fra. Brenneriet ble nedlagt på slutten av 1950-tallet og gikk inn i det nyetablerte [[Toten brenneri]] på [[Lena]]. Brenneribygningen på Hjell står fortsatt, som den best bevarte i sitt slag på Toten. Den har gjennomgått ei omfattende restaurering på 2000-tallet. | ||
Brenneriet ble bygd på tomt fra garden [[Hjell (Østre Toten)|Hjell]], derav navnet. Alt i 1855 hadde vikværingene tenkt å etablere et brenneri, men den gangen ble det ikke realisert. En viktig årsak var at tilgangen på poteter var for dårlig. Midt på 1860-tallet hadde derimot potetdyrkinga grepet mer om seg, og en regna også med å få poteter fra andre bygdelag enn Totenvika, blant annet [[Stange]], [[Feiring]] og [[Helgøya]]. | == Bakgrunn == | ||
Brenneriet ble bygd på tomt fra garden [[Hjell (Østre Toten)|Hjell]], derav navnet. Alt i 1855 hadde vikværingene tenkt å etablere et brenneri, men den gangen ble det ikke realisert. En viktig årsak var at tilgangen på poteter var for dårlig. Midt på 1860-tallet hadde derimot potetdyrkinga grepet mer om seg, og en regna også med å få poteter fra andre bygdelag enn Totenvika, blant annet [[Stange]], [[Feiring]] og [[Helgøya (Ringsaker)|Helgøya]]. | |||
== Kilder og litteratur == | == Kilder og litteratur == | ||
*Listerud, John: | *Listerud, John: «Om brennevinsbrenning og brennerier på Toten», i årboka [[Totn|Totn 1995]], s. 60-71. {{nb.no|NBN:no-nb_digitidsskrift_2019013181277_001}}. | ||
*Totens bygdebok I | *{{Totens bygdebok I}} s. 475-482. | ||
[[Kategori:Østre Toten kommune]] | [[Kategori:Østre Toten kommune]] | ||
[[Kategori:Brennerier]] | [[Kategori:Brennerier]] | ||
[[Kategori:Totenvika]] | [[Kategori:Totenvika]] | ||
[[Kategori:Etableringer i 1866]] | [[Kategori:Etableringer i 1866]] | ||
{{bm}} |