Byråkrater, checkuser, editaccount, Grensesnittadministratorer, staff, Sidefjernere, Administratorer
30 640
redigeringer
korr.
Ingen redigeringsforklaring |
(korr.) |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
{{thumb|I forbudets dage i Norge 1925 - no-nb digifoto 20140611 00089 blds 03806.jpg|Hjemmebrenning fikk en oppsving i forbudstida. Vognmann Oluf Wexahl fra Horten var en sentral del av smuglermiljøet i forbudstiden.|Ukjent / Nasjonalbiblioteket|1925}} | {{thumb|I forbudets dage i Norge 1925 - no-nb digifoto 20140611 00089 blds 03806.jpg|Hjemmebrenning fikk en oppsving i forbudstida. Vognmann Oluf Wexahl fra Horten var en sentral del av smuglermiljøet i forbudstiden.|Ukjent / Nasjonalbiblioteket|1925}} | ||
'''[Hjemmebrenning]]''', det vil si privat framstilling av [[brennevin]] er i dag en forbudt praksis.<ref>Regulert av alkoholloven av 1989.</ref> Det er knytta mange historier til hjemmebrenning, både som samfunnsproblem og om næringsvei, og rundt om i landet finnes det mange lokale myter om hjemmebrenning og hjemmebrennere. | '''[[Hjemmebrenning]]''', det vil si privat framstilling av [[brennevin]] er i dag en forbudt praksis.<ref>Regulert av alkoholloven av 1989.</ref> Det er knytta mange historier til hjemmebrenning, både som samfunnsproblem og om næringsvei, og rundt om i landet finnes det mange lokale myter om hjemmebrenning og hjemmebrennere. | ||
Hjemmebrenten lages ved destillering av en gjæra væske, sats, som har et nokså lavt alkoholinnhold. Etter destillinger står man igjen med nokså ren alkohol, opp mot 96 prosent. Satsen kan lages av vann, gjær og sukker eller av råvarer som korn og poteter; det som er viktig er at det inneholder karbohydrater og at det kommer i gang en gjæringsprosess. I teorien gir dette ren alkohol, men det er ikke uvanlig at hjemmebrenten inneholder avfallsstoffer som er svært skadelige. Særlig kan det bli mye fusel, som må fjernes gjennom en ny destillingsprosess («dobbeltrensing»). | Hjemmebrenten lages ved destillering av en gjæra væske, sats, som har et nokså lavt alkoholinnhold. Etter destillinger står man igjen med nokså ren alkohol, opp mot 96 prosent. Satsen kan lages av vann, gjær og sukker eller av råvarer som korn og poteter; det som er viktig er at det inneholder karbohydrater og at det kommer i gang en gjæringsprosess. I teorien gir dette ren alkohol, men det er ikke uvanlig at hjemmebrenten inneholder avfallsstoffer som er svært skadelige. Særlig kan det bli mye fusel, som må fjernes gjennom en ny destillingsprosess («dobbeltrensing»). | ||