Infopunkt 9: Langkaia: Forskjell mellom sideversjoner
Hopp til navigering
Hopp til søk
Ingen redigeringsforklaring |
Ingen redigeringsforklaring |
||
| Linje 6: | Linje 6: | ||
{{thumb|Kartutsnitt1.png|Utsnitt fra kart over Christiania og forsteder, 1816|}} | {{thumb|Kartutsnitt1.png|Utsnitt fra kart over Christiania og forsteder, 1816|}} | ||
==Økt varehandel== | |||
<onlyinclude> | <onlyinclude> | ||
Det ble i løpet av 1700-tallet i [http://toll.lokalhistorie.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=292&b=Christiania økende grad] mulig for Christianias befolkning å snuse inn, og smake, varer som kaffe og ulike sorter krydder. Økt global handel brakte slike varer til Europa, og via steder som København, London og Amsterdam kom de til Christiania. Den økte tilgjengeligheten gjorde at prisene sank og flere gradvis kunne oppleve lukter og smaker fra fjerne steder. | Det ble i løpet av 1700-tallet i [http://toll.lokalhistorie.no/customs/GoodAndPlace.jsp?a=292&b=Christiania økende grad] mulig for Christianias befolkning å snuse inn, og smake, varer som kaffe og ulike sorter krydder. Økt global handel brakte slike varer til Europa, og via steder som København, London og Amsterdam kom de til Christiania. Den økte tilgjengeligheten gjorde at prisene sank og flere gradvis kunne oppleve lukter og smaker fra fjerne steder. | ||
| Linje 14: | Linje 14: | ||
{{thumb|Vippetangen.jpeg|På våren og sommeren kom det mange skip til Christiania havn.|}} | {{thumb|Vippetangen.jpeg|På våren og sommeren kom det mange skip til Christiania havn.|}} | ||
==Smughandel== | |||
Tollboden fanget likevel bare opp den lovlige innførselen av varer som kom sjøveien til Christiania. Smugling var utbredt i denne perioden. Et dansk overslag fra 1780?? -årene indikerer mellom 5 og 10% underregistrering av handelen. I Norge, med mer uoversiktlig kyst, var det trolig mye mer. Varemengdene som er registrert i tollbøkene, må derfor bare forstås som indikasjoner på hva som minimum var tilgjengelig. Kaffe og andre velduftende varer fra fjerne steder ble derfor handlet i langt større grad enn kildene viser. | Tollboden fanget likevel bare opp den lovlige innførselen av varer som kom sjøveien til Christiania. Smugling var utbredt i denne perioden. Et dansk overslag fra 1780?? -årene indikerer mellom 5 og 10% underregistrering av handelen. I Norge, med mer uoversiktlig kyst, var det trolig mye mer. Varemengdene som er registrert i tollbøkene, må derfor bare forstås som indikasjoner på hva som minimum var tilgjengelig. Kaffe og andre velduftende varer fra fjerne steder ble derfor handlet i langt større grad enn kildene viser. | ||
==Også for mer vanlige folk== | |||
{{thumb|Christiania_Havn_Edy.jpg|John Edy malte omkring 1820 dette bildet av Christiania havn, ut fra skisser fra omkring 1800. På høyre side ser man Paleet, og litt til venstre for det står tollboden fra 1790.|}} | {{thumb|Christiania_Havn_Edy.jpg|John Edy malte omkring 1820 dette bildet av Christiania havn, ut fra skisser fra omkring 1800. På høyre side ser man Paleet, og litt til venstre for det står tollboden fra 1790.|}} | ||
De rikeste i byen nøt gjerne kaffen sin og de andre velduftende varene i sitt eget hjem. For andre og mindre bemidlede, som kanskje bare leide sengeplass og ikke hadde så god tilgang på kjøkken, eller visste hvordan de skulle lage mat med de nye krydderiene, var konditoriene. De dukket opp bl.a. i Kvadraturen i siste halvdel av århundret. Der kunne man kjøpe en kopp kaffe, en krydderkakebit eller en porsjon mat. Slik kunne også mer vanlige folk få snuse inn de nye duftene og smake varene som hadde kommet til byen gjennom – eller utenom – tollboden ved havnen. | De rikeste i byen nøt gjerne kaffen sin og de andre velduftende varene i sitt eget hjem. For andre og mindre bemidlede, som kanskje bare leide sengeplass og ikke hadde så god tilgang på kjøkken, eller visste hvordan de skulle lage mat med de nye krydderiene, var konditoriene. De dukket opp bl.a. i Kvadraturen i siste halvdel av århundret. Der kunne man kjøpe en kopp kaffe, en krydderkakebit eller en porsjon mat. Slik kunne også mer vanlige folk få snuse inn de nye duftene og smake varene som hadde kommet til byen gjennom – eller utenom – tollboden ved havnen. | ||
==Vil du lese mer?== | |||
* Mer om [[Christiania tollsted]] på Lokalhistoriewiki. | * Mer om [[Christiania tollsted]] på Lokalhistoriewiki. | ||